烙鲜玉米浆饼好吃吗 烙鲜玉米浆饼好吃吗视频

一、火饼怎么烙好吃？

原料

精粉200克，黄豆面300克，水270克，羊肉500克，红萝卜1250克，大葱200克，生姜40克，精盐30克，味精3克，五香粉3克，香油2克，酱油5克，料油适量。

制法

(1)将精粉、黄豆面放盆内，加水和成面团，盖湿洁布，饧一个钟头待用。

(2)羊肉洗净、切块，再剁成馅状，红萝卜擦成丝再剁碎稍挤水(不要挤得太干)，大葱、生姜剁成末。把羊肉馅、胡萝卜末放入盆内，依次加入酱油、香油、料油、葱末、姜末、精盐、味精、五香粉，搅拌成馅。

(3)将面下剂，擀成圆形片后，包馅捏紧剂口，按成圆饼状，放入锅中煎至两面金黄色成熟即成。

二、烩饼怎样烙好吃？

食材有：

包菜、260克水、1斤面粉、番茄、蒜苗、豆腐干、豆芽菜、鸡蛋、青菜

1.一斤面粉里加入260克水，搅成絮状上手和面，饧面，菜已经准备好，包菜切成细丝，豆腐干切成条，西红柿切成丁，蒜苗切小。

2.把饧好的面拿出来揉光滑，揪成大小相同的剂子，把剂子揉成团，用擀面杖擀成饼，擀成薄厚大概在3个毫米厚就可以了，饼锅预热，全程中小火烙制，放入饼皮，稍稍变硬就可以翻面，全程五分钟就可以出锅了

3.把饼卷起来切成条，锅里倒油提前炒鸡蛋放在一旁备用，再次锅里倒油，把豆芽菜豆干倒进去，翻炒后把包菜西红柿倒进去继续翻炒，倒入老抽、盐、花椒粉翻炒均匀，之后加入开水，放入刚刚炒好的鸡蛋，放入两勺的番茄酱，搅拌均匀煮上两分钟，开锅后加入青菜和饼，搅拌均匀煮开，放入蒜苗即可。

三、如何烙鲜老玉米饼？

步骤/方式1

准备食材：1根鲜玉米，1盒牛奶，适量白糖，黑芝麻。

步骤/方式2

玉米剥好放在锅里煮熟，沥干水，待用

步骤/方式3

用盘子装上己煮熟的玉米粒

步骤/方式4

玉米粒打入鸡蛋一个

步骤/方式5

放1勺淀粉

步骤/方式6

平底锅刷油

步骤/方式7

平底锅铺上己调匀的玉米粒

步骤/方式8

慢慢铺平，轻轻压一压

步骤/方式9

放适量的白糖分散在玉米饼上面

步骤/方式10

黑芝麻分散铺在白糖上面，中小火煎5分钟即可出锅。

四、鲜黏玉米浆饼的做法大全？

主料 3种

玉米浆

200g

鸡蛋

1个

小麦粉

100g

辅料 1种

盐适量

调料 1种

白糖适量

烹饪步骤 12步

步骤1

新鲜玉米剥去外皮和须子

步骤2

将玉米清洗干净

步骤3

用插板擦出玉米浆子

步骤4

擦出的浆子，多擦点可以冻到冰箱里，随用随化即可

步骤5

玉米浆里放入一个鸡蛋；

步骤6

放适量的白糖；

步骤7

再加入适量的面粉；

步骤8

为了突出甜味，少加一点盐；搅拌成面糊；

步骤9

平底锅放油，油烧热后，倒入一勺面糊，摊开；

步骤10

小火烙成型后，翻至另一面；

步骤11

两面都烙至金黄色后即可；

小贴士

不喜欢甜的可以不放糖，只放盐。

五、烙韭菜饼的做法，烙韭菜饼怎么做好吃，烙韭菜饼的家常？

烙韭菜饼

主料

面粉 韭菜

鸡蛋 葱花

大料面，油，盐

烙韭菜饼的做法步骤

1. 和面

2. 饧面的时候炒鸡蛋，多放点油，炒好弄成小颗粒

3. 切韭菜，切葱花，和鸡蛋放一起，用油，大料面，盐拌匀，注意，盐要擀好面皮再发，因为会把韭菜淹出水。

4. 擀面皮，要先擀出两张，期中一张铺馅，另一张盖在铺好韭菜馅的饼上面，把周圈粘上摁结实，此处少一图，不知道能不能理解，另外，要把面皮放在可移动的家伙什上再做这些哦，否则你怎么把软塌塌的饼放进电饼铛呢？电饼铛多放点油，这样饼不会太硬，然后就可以烙了，烙饼的同时，准备下一个。

5. 成品成品，很不错吧，可是家里光线很暗，拍出来好丑的。

6. 开吃喽，超美味～

六、怎么烙出好吃的饼？

饼有很多的吃法，现在给你介绍几个简单好做的方法

葱油饼

面粉一斤加六两水，少许精盐和好揉匀，搓成长条切成剂。将小香葱切碎与盐，油拌匀，面剂按扁，擀成薄片，加上葱油，卷起，由两头拧挤起来，用手按扁，擀薄，刷油，平锅烙熟即可。

芝蔴饼

芝蔴酱（花生酱）1勺用少许水调开，糖2勺，鸡蛋1只打散，面粉1勺。用大碗把以上搅拌后，倒入已放油平底锅摊，双面摊约1分钟，再凃上芝蔴（花生）酱，把饼卷起，简单易做，香甜好吃。

萝卜丝煎饼

材料：中筋面粉２杯,水１杯, 油１汤匙 ,盐适量

馅：白萝卜丝半斤 胡萝卜少许 葱末２匙 香油１匙 盐适量

做法：

１．中筋面粉加水、油及盐拌匀后揉成面团，醒２０分钟，备用；

２．白、胡萝卜都刨丝，加入少许盐腌一下，挤乾水份，同葱末拌入麻油成馅；

３．将醒好的面团切成五等份，每份擀开包入馅，用掌心压成薄薄的圆饼，平底锅烧热，加油，将饼煎至２面呈金黄即可。

注意：面团揉好后一定要醒，要让面筋恢复弹性。

馅饼

原料： 面粉，猪肉(或牛肉)，大葱，香油，盐，酱油或黄酱。

做法： 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。

香煎萍果薯饼做法

基本材料：薯仔-600克，华盛顿萍果--1个，洋葱（切碎）-1个，烟肉（切粒）-1片，葱段（切碎）-少许，牛油--2汤匙，芝士--3片。

１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。

２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。

３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。

４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。

５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用

核桃仁巧克力饼

用料：

核桃仁30颗

半甜巧克力碎150克

牛油125克　可可粉1汤匙

幼糖80克　赤砂糖100克

蛋1个　面粉150克

小苏打粉茶匙　盐茶匙

香草精茶匙

做法:

① 将面粉、可可粉、小苏打粉及盐放在一起筛一筛，备用；

② 将幼糖、赤砂糖、牛油一起搅拌均匀，加入蛋再拌匀；

③ 接着拌入已筛过的面粉、可可粉、小苏打粉及盐，然后加入香草精继续拌匀；

④ 接着加入半甜巧克力碎，拌匀为混合物；

⑤ 一次一汤匙地把混合物放在涂了牛油的烘盘上，并在上端放置1颗核桃仁，然后放进以160摄氏度预热的烘炉中，烘约15分钟即可

七、饼条怎么烙才好吃？

饼条的制作

1.普通面粉适量，用温水把盐花开，慢慢的加入水，用筷子搅拌，搅至面粉成雪花状

2.用干净的小手把雪花状揉成团(醒发面需要30分钟，记得用湿布盖住，防止面干。(或用保鲜膜)

3.醒好的面揉好，再松弛5分钟

4.分成大小适宜的小剂子

5.每个剂子头顶上抹上食用油，看看它们一个个都是油光满面的

6.有油面的两个面剂子压在一起

7.用擀面杖擀成圆饼，厚薄自己随意

8.平底锅(电饼铛)上面摸少许油，把面饼铺上去，上面有一点点焦花就可以了，两个饼中间会鼓起泡泡

9.烙好取出，放置不烫手，两两揭开，切丝(根据自己的喜好切饼丝的粗细)，切好的饼丝用保鲜袋装好，防止变干不好吃

八、千层饼怎样烙好吃？

千层饼做法:材料材料：面粉、盐、葱做法1、先做油酥面：准备一点干面粉在碗里，锅里放油，油热后倒在干面粉里，搅拌成稀糊状。

2、将面粉和适量的水揉成面团，醒半小时。

3、把醒好的面团擀薄，抹一层油酥面，再撒一层盐、一层葱花。

4、折叠起来。

5、抓住面的一端一边扯一边盘起。

6、擀薄，7、用小火慢慢煎煎至两面金黄色，里面熟透。一层层、一圈圈、酥酥的脆脆的，充满葱香味的千层饼就可以上桌了卷的圈数越多，层就越多

九、红糖鲜玉米浆玉米饼的做法？

食材主料玉米浆200g鸡蛋1个小麦粉100g辅料白糖适量盐适量步骤1.新鲜玉米剥去外皮和须子2.将玉米清洗干净3.用插板擦出玉米浆子4.擦出的浆子，多擦点可以冻到冰箱里，随用随化即可5.玉米浆里放入一个鸡蛋；

6.放适量的白糖；

7.再加入适量的面粉；

8.为了突出甜味，少加一点盐；搅拌成面糊；

9.平底锅放油，油烧热后，倒入一勺面糊，摊开；

10.小火烙成型后，翻至另一面；

11.两面都烙至金黄色后即可；

12.整形后装盘。小贴士不喜欢甜的可以不放糖，只放盐。

十、烙糖饼怎么做好吃，烙糖饼的家常做法？

烙糖饼的家常做法很简单，做起来也很好吃。

烙糖饼的做法相对比较简单，只需要准备好面粉、糖和油就可以了，步骤也很简单，不需要太多的烹饪技巧和经验。

烙糖饼的做法也非常适合家庭自制，无须去饮食店购买。

在制作烙糖饼的时候，可以根据个人口味的不同所加的糖份不同，有些人喜欢甜一点，可以在糖的份量上多加些，而有些人比较偏爱清淡口味，则可以减少糖分的使用。

此外，还可以适当的在面粉中加入自己喜欢的调料，比如可以加入豆浆或者是红枣泥等，来制作出更加丰富多样的口味的烙糖饼，使之更加美味可口。