新鲜的玉米浆怎么烙饼才好吃 新鲜的玉米浆怎么烙饼才好吃呢

一、新鲜玉米浆怎么做好吃？

玉米将500g，盐3g，花椒粉3g，葱花100g，食用油200ml

做法：将打好玉米浆倒入盆中放入盐花椒粉搅拌均匀备用

将留下玉米叶子洗干净控水，用厨房纸擦干，放到面垫上，用勺子将调好的玉米浆舀入玉米叶子上，用勺子底部压平。锅起热放入油油温升高三成放入玉米浆（带叶子）像煎水煎包一样。

二、怎么烙饼才又软又好吃？

烙饼不软主要是面的问题，要用温水和面，而且面要和的非常软，一般是用筷子来搅面，慢慢的加入温水，当面盆中的干面粉都被搅成团时再用手把面揉在一起，然后把揉好的面放在案板上醒面10分钟。　　第二步是做饼，把醒好的面稍揉一下，再根据自己喜欢的做成馅饼和油饼丕。把做成的饼丕再稍醒一下，然后根据饼铛的大小擀成圆饼后就可以上锅烙制了。　　饼铛上下刷油放入饼，烙饼的时间不要太长，指示灯一灭就可以把饼拿出来，烙好的饼可以把它放在一个有盖的密闭容器里一张张的叠加起来，然后用盖子盖上保持温度，这样吃的时候就不会硬了。

三、怎样烙饼才软和好吃？

烙饼的主要原料是面粉，是深受百姓喜爱的汉族传统面食之一，面粉常用的加工方法有很多，制作方法不同，营养素损失程度也不同。烙饼的营养素损失较少。把烙饼做的又软又好吃的方法如下：

一、材料：面粉、凉水、油

二、步骤如下：

1.面粉加水和成面团。基本和匀即可。不用使劲揉光滑。然后，盖保鲜膜或者湿屉布饧面，约饧1-2小时。手捏起一块面拉伸，不回缩即是饧好了。(500g面粉的话，水要在400g以上，看面粉的吸水率，和好的面团要比耳垂还软。面要彻底饧好才行。);

2.取一块面团约1/4,用手捏成长条，然后按扁，也可用擀面杖擀扁，不要太使劲。刷一薄层油。(取一块面团直接操作，不用再揉匀滚圆);

3.从上往下卷起，用两手的指头按住两边，往下收口;

4.捏紧口。手口朝下。用擀面杖擀成约0.5cm的面饼。(擀的时候不要太使劲，会感觉里面有气泡，不要擀破。若擀面饼时发现面还有回缩，那么擀好后再饧面20-30分钟。因为面软，整个操作过程可多放些面粉放粘。);

5.锅里热油，放入饧好的面饼，把上面也刷少许油，中小火。看面饼有鼓起小泡，即可翻面。翻面后会发现鼓起更大的泡。这样烙出的饼便是成功的;

6.然后要隔一小会就翻面一次。直到两面都烙至金黄即可。出锅后如果不立即就吃的话，那么用屉布一包，放入袋中。这样可使饼凉了之后也是软的。

三、注意事项：烙面饼要经常 翻面，这样烙出的饼皮才不会厚。刚出锅的饼外酥内软，如果直接暴露在空气中，水份一蒸发，等凉了就会变硬。放入袋中一捂，凉了之后也是软的。加一层屉布， 是用屉布可以更好的吸收热饼的水汽。避免饼被水汽泡烂。

四、烙饼机怎么烙饼好吃？

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准备一斤面粉放容器中。

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发酵母倒碗里，一边加温水一边搅拌。

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搅拌好的发酵母溶液倒入容器里。

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用筷子搅拌成絮状。

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倒出来揉成光滑的面团，醒上半个小时。

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把醒好的面团分割成均匀的小面团。

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烙饼机插电，加入适量的油，等待热油。

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把面团做成饼状，待油热七分依次放入。

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待一面金黄就可以翻面，等到另一面也煎成金黄色就可以装盘了。

五、烙饼好吃的秘诀，在于烙饼怎么和面？

一半面用凉水和，另一半面用80度偏烫的热水和，然后和成一个偏粘的大面团，醒发五分钟后，再揉精一些，然后醒发一小时。和一个偏软的面团也是烙软饼的关键！

步骤 2

做油酥，目的是让烙饼里有很多层次！40g面粉4g咸盐（我还会看心情放一些葱花黑芝麻小浣熊调料包等）烧40g滚烫的油浇上去，搅拌。

步骤 3

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面团醒好就不要再揉了，直接擀成个大薄片，浇上油酥，涂抹均匀卷起来，分成等份的小截，每截两面捏住扭两下按扁，都做好再盖上保鲜膜或者锅盖醒发十分钟。

步骤 4

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我后来都是用电饼铛烙饼，开单面大火。每个小面团擀薄开始烙，刷一点点油，约40秒钟鼓大泡翻面，刷油继续40秒，看饼薄厚决定是否再翻面，总之一个饼不到2分钟，时间太长也容易硬。

六、新鲜玉粒最好吃的做法？

食材准备

主料：松子仁 50g 新鲜玉米粒 300g

配料：广味香肠 50g

其它调味料：盐 3g 鸡精 5g 葱花 5g 淀粉 2g

制作步骤

1、松仁用水洗净，放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。

2、将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁；广味香肠切成大粒。

3、在油热到6成的时候，入锅玉米粒，翻炒一下加入松仁和广味香肠。

4、将玉米粒炒到变软，下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。

七、玉米浆的做法，玉米浆怎么做好吃，玉米浆的家常做法？

　　玉米浆的做法一：　　材料：玉米糁、水、玉米汁。　　做法：　　1、玉米糁洗好，浸泡5个小时;　　2、加点水放在搅拌机里打成汁;　　3、将打好的玉米汁过滤;　　4、过滤好的玉米水;　　5、将玉米水倒在锅里煮开，由于我过滤完后的水只有1小碗，所以只加热了2分钟;　　6、2分钟后关火，用勺子搅拌一下，玉米糊就做好了;真的很神奇的，我刚开始是想用勺子盛玉米汁的，没想到才搅拌几下，就成糊糊了O(∩_∩)O哈!　　7、玉米糊能让你回味无穷!　　8、玉米要选好的!玉米还有其他更加不同的味道!　　玉米浆的做法二：　　材料：生玉米1个，黄豆和大米一小碗。水适量。　　做法：用刀切下鲜玉米粒，放入豆浆机，加入黄豆和大米，加水至水位线，打熟即可。

八、烙饼的做法，韭菜烙饼怎么做好吃，韭菜烙饼的家常做法？

食材 主料 韭菜 200g 面粉 300g 鸡蛋 2个 辅料 油 适量 盐 适量 步骤

1.准备食材。

2.韭菜洗净切碎。（只要绿叶部分，头部用来炒鸡蛋和不错）

3.切好韭菜，放入少许的盐。

4.打入2个鸡蛋。

5.搅拌均匀。

6.往蛋液中放入300克的面粉。

7.先用筷子搅拌成面絮。

8.再用适量的水将面和成软面团。静置30分钟。

9.取出面团，分为两张饼的剂子。其中一张擀成长条，倒入少许的油，饼涂抹均匀。

10.涂抹均匀后，从一边卷起。

11.做成饼坯。

12.擀成圆饼。

13.电饼铛热，放入擀好的饼坯。

14.等饼的表面上干了，刷上薄薄的一层油，然后立即翻面。

15.翻过来的饼面也刷上一层薄油。盖上电饼铛个上盖烤制。

16.直到饼两面金黄即可。这个时间大概4、5分钟。

17.真的很省事，也特别的好吃。因为是放了鸡蛋的缘故，熟了的饼十分的酥软。

九、烙饼的做法，猪油烙饼怎么做好吃，猪油烙饼的家常做法？

食材食谱热量：6115(大卡)

主料面粉适量温开水少许

方法/步骤

1

首先，要和面。适量面粉中加入50ML温水，边倒边搅拌，致使成块状后。用手把面粉揉成光滑面团，盖上盖子醒20分钟。

家常猪油烙饼

2

把面团擀压成圆状。然后撒适量盐，五香粉，调味料。后撒入葱花。

家常猪油烙饼

家常猪油烙饼

3

把饼从边上卷起来，如下图。然后用刀切段。把切的小段给按压成圆球状的面团。用小擀仗把面团推开。

家常猪油烙饼

家常猪油烙饼

家常猪油烙饼

家常猪油烙饼

4

热平底锅中放点猪油，待油化开把擀好的饼摊在上面。注；轻轻地放饼，不然油会溅到手。之后用铲子不停地翻动，不至于糊。大功告成了。可以蘸酱，卷大葱，加辣椒等等想怎么吃就这么吃哈。

家常猪油烙饼

家常猪油烙饼

END

注意事项

不喜欢猪油的可以用色拉油或什么油都可以哈。猪油烙饼最香了！

十、硬面烙饼的做法，硬面烙饼怎么做好吃，硬面烙饼的家常？

食材

主料 面粉500g 牛奶半袋 酵母粉1勺

辅料 油适量

步骤

1.准备材料

2.温水冲酵母，加牛奶活成硬面，用面盆盖住醒十分钟左右

3.醒好揉光擀成厚饼状

4.在饼表面横竖划刀

5.电饼铛不放油放入饼，按上下档，烙好一边翻面烙，两边干黄即可

6.切成块配粥、咸菜一起吃很不错哦

小贴士

这款烙饼是比较脆一些的，喜欢吃酥的可以加些油、鸡蛋。