冷冻的新鲜玉米要解冻再煮吗 冷冻的新鲜玉米要解冻再煮吗多久

一、栗子冷冻之后解冻再煮吗？

不需要

生板栗直接冷冻，和放在室温下一样，板栗内部的水分会逐渐流失，口感变差，会发干发硬。

煮熟后再冷冻，可以保持软糯的口感，而且使用起来很方便，只需要简单地蒸一下就可以恢复新鲜的口感。

要注意的是，无论是生板栗直接冻，还是煮熟后再冻，食用时都不用解冻，直接加热即可。

1、购买一些新鲜板栗，放入清水中淘洗干净，加一勺盐浸泡20分钟，捞出沥干水分。

2、锅里加入适量清水，大火烧开，倒入板栗煮5分钟，捞出摊开，晾凉并沥干水分。

3、准备一些保鲜袋，把板栗分装起来，绑紧密封后放进冰箱里冷冻保存即可。

切记：冷冻的板栗千万不要解冻，直接丢进开水里煮熟或蒸熟即可。如果解冻的话，会变得软绵绵的，口感特别差。

二、草莓冷冻后再解冻还新鲜吗？

草莓冷冻后再解冻不新鲜了，因为草莓冷冻之后，里面的水分全被冻结果肉成分都被破坏了，等解冻之后草莓是不会恢复原样，而是变得软趴趴的了，这时候吃的话是没有什么口感了，也吃不出草莓味道了。草莓要保鲜的话，不能放冷冻的，最多放一下冷鲜层。

三、枇杷冷冻后再解冻还新鲜吗？

枇杷冻了能吃，还算新鲜。

冰箱冷冻室内的温度比较低，一般都在零下30度左右。枇杷果放到冷冻室内，会使枇杷冻伤，营养流失。枇杷果在低温的环境中容易出现果皮变黑和果肉糖分流失的现象，在储藏枇杷果时要避免放置冰箱而应放在阴凉干燥通风的常温环境中。

枇杷原产于中国甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、湖南、广西、广东、福建、台湾；各地广行栽培，四川、湖北有野生者。日本、印度、越南、缅甸、泰国、印度尼西亚也有栽培。

枇杷适宜温暖湿润的气候，在生长发育过程中要求较高温度，年平均温度12-15℃，冬季不低于-5℃，花期及幼果期不低于0℃为宜。

四、冻玉米需要解冻再煮吗？

冻玉米煮之前需要解冻。

冰冻的玉米分为两种，一种是生玉米，在煮之前可以不解冻，也可以解冻，但是不解冻的生玉米需要多焖煮一段时间，另一种是熟冻玉米，煮之前需要解冻10分钟左右，而且焖煮的时间较短。

玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

五、冷冻的蚬子需要解冻再煮吗？

需要先解冻。

首先要把蚬子解冻，解冻之后，把蚬子倒进锅里，加入水大火烧开，等到蚬子张口之后，然后捞出来，放水龙头下冲洗干净，然后就可以用来做烹饪了，我一般就用来爆炒，做法也比较简单，但我不知道冷冻过的蚬子，味道是不是和新鲜的蚬子一个味道。

六、冷冻的生玉米直接煮还是解冻煮？

应该是不用解冻，直接煮就可以了

七、枇杷种子冷冻后再解冻还新鲜吗

枇杷种子冷冻后再解冻肯定没有新鲜的种子新鲜。

八、冷冻的玉米浆糊直接煮还是解冻煮？

如果是生的冷冻玉米，煮的时候直接煮就可以，不需要解冻煮；如果是熟的冷冻玉米，这种玉米煮之前，最好是放在阴凉的地方解冻十分钟，大火煮开以后再煮十分钟左右即可。

需要注意，无论是生的冷冻玉米还是熟的冷冻玉米，这种玉米都要冷水下锅，煮的时候可以不讲内皮完全扒开，这样煮出来的味道才会更香。

如果是熟速冻玉米，为保证滋味、口感，用开水急火煮3——5分钟，然后品尝，应具有该甜玉米品种的甜味和香味，香脆爽口。

九、冷冻的玉米棒直接煮还是解冻煮？

冻玉米煮之前需要解冻。

冰冻的玉米分为两种，一种是生玉米，在煮之前可以不解冻，也可以解冻，但是不解冻的生玉米需要多焖煮一段时间，另一种是熟冻玉米，煮之前需要解冻10分钟左右，而且焖煮的时间较短。

玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

十、冷冻黏玉米解冻后还能再保存吗？

冷冻黏玉米解冻后不能再保存，任何食品经过冷冻后再解冻都得尽快食用完毕，不然容易腐败，而解冻后的黏玉米已经开始滋生细菌，玉米类食物容易滋生黄曲霉毒素，此毒性极大，如果解冻后的黏玉米再进行冷冻，后面再食用容易出现中毒事件。