冷冻玉米粒的做法大全家常 冷冻玉米粒的做法大全家常窍门
一、冷冻甜玉米粒的家常做法?
先把,先把玉米粒解冻,再把,玉米粒下锅水煮,就好了
二、冷冻的虾仁玉米粒家常做法?
主料:虾仁250克,冷冻甜玉米250克,
辅料:青椒30克,
调料:盐2克,料酒2克,味精2克,花生油20克,豌豆淀粉5克
1、将虾仁洗净,.装入碗内,加入盐、料酒、水淀粉拌匀;青椒洗净切丁,冻玉米粒解冻后焯水沥干。
2、炒锅注油烧至六成热,倒入虾仁,炒熟取出。
3、炒锅注油烧热,下入青椒翻炒至断生,倒入甜玉米、虾仁煸炒,加入鲜汤、盐、味精、料酒翻炒几下,用水淀粉勾芡,出锅即可。
三、冷冻偏口鱼的家常做法大全?
材料:偏口鱼1条、香菜1棵、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、干辣椒2个、花椒10粒、大料1个、料酒1汤匙、白糖1汤匙、米醋2汤匙、红烧酱油1汤匙、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、
做法步骤:
1.把偏口鱼刮鳞,去鳃和内脏,洗净,擦去鱼表面的水
2.准备好调料,葱切段,姜切片,大蒜拍裂
3.将偏口鱼两面均匀的撒上一层淀粉,用手抹一下,放置5分钟,这样鱼煎制时不容易碎
4.锅加油烧热,油温要高一些,接着下入偏口鱼煎制,将鱼两面煎制金黄
5.然后下入葱段,姜片,蒜粒,花椒,大料,干辣椒煎出香味
6.最后淋入料酒和米醋,加入1碗热水,盐,红烧酱油,生抽酱油,一起大火烧开,转小火将鱼烧制入味
7.烧至剩少许汤汁时,关火,将鱼盛出,将调料捞出不用,将汤汁淋在鱼上,撒上香菜段即可
四、冷冻鳕鱼的家常做法大全?
冻鳕鱼怎么做好吃的做法大全
一、清蒸冻鳕鱼
买回来的冻鳕鱼,我们把它解冻之后清洗干净,然后在上面抹上盐,放入葱姜蒜以及料酒,就可以放入锅中蒸了。蒸的时候呢可以淋上一些豆豉鲮鱼油,大概蒸15到20分钟就可以出锅了。出锅的时候,浇上一些麻油提香,好吃的蒸冻鳕鱼就做好啦。
二、椒盐冻鳕鱼
椒盐冻鳕鱼的制作方法比较简单,我们只要把冻鳕鱼然后解冻冲洗干净之后,先控水一下,然后在锅中放入食用油,待油温上升之后把冻鳕鱼放入油中煎炸一下,炸至两面金黄就可出锅,然后在上面撒上一些椒盐粉、胡椒粉就可以食用了。
三、红烧冻鳕鱼
红烧冻鳕鱼也是比较家常的做法,红烧冻鳕鱼和红烧鱼差不多,只要把冻鳕鱼先洗干净,然后放入锅中开始翻炒,加入酱油,加入盐、糖、味精调味即可出锅,还可以在上面撒上一些葱花提香。
五、冷冻玉米粒虾仁玉米家常做法?
主料:虾仁250克,冷冻甜玉米250克,
辅料:青椒30克,
调料:盐2克,料酒2克,味精2克,花生油20克,豌豆淀粉5克
1、将虾仁洗净,.装入碗内,加入盐、料酒、水淀粉拌匀;青椒洗净切丁,冻玉米粒解冻后焯水沥干。
2、炒锅注油烧至六成热,倒入虾仁,炒熟取出。
3、炒锅注油烧热,下入青椒翻炒至断生,倒入甜玉米、虾仁煸炒,加入鲜汤、盐、味精、料酒翻炒几下,用水淀粉勾芡,出锅即可。
六、冷冻红鱼的做法大全家常?
主料:红鱼一条
辅料:油适量,大葱半棵,姜5片,大蒜3瓣,花椒1小勺,大料4朵,酱油2匙,料酒2匙,陈醋1匙,精盐2小勺,绵白糖1小勺,味精2小勺,香菜3根。
1、处理好的红鱼取出化冻(新鲜的最好),洗一下,擦净水分。
2、在鱼的身上平均的划4刀,不划断,方便入味。
3、锅中放入适量的油,将红鱼放入煎。
4、煎好两面后,放入葱姜蒜花椒大料。
5、放入酱油,放入适量的水,煮沸。
6、放入料酒去腥。
7、放入陈醋,精盐,白糖,味精。
8、开始小火慢炖,在鱼还没有炖得很烂的时侯,将鱼轻轻翻面炖另一面。
9、炖至鱼肉熟烂,出锅撒上香菜即可。
七、玉米粒炒冬瓜的做法大全家常?
食材
瘦肉100克、冬瓜200克、玉米粒100克、酱油适量、生粉适量、姜适量、蒜适量、植物油适量
做法步骤
1.将冬瓜去皮,切条状;玉米粒取出放碗里;瘦肉切片,加酱油、生粉腌制备用
2.开锅热油,姜片爆香,放进冬瓜翻炒
3.待冬瓜玉化加酱油、盐调味,装出待用
4.再热锅放油、蒜炒香,将腌好的肉片放入翻炒
5.待肉片8成熟,加酱油、生粉调和的芡汁倒入勾芡,加入玉米粒
6.把玉米粒和肉片翻炒均匀,煮一下
7.因为是罐头玉米粒,已熟,翻炒入味即可
8.将玉米肉片装出,放冬瓜上面,完成
八、青豆玉米粒甜的做法大全家常?
把青豆剥成一粒粒的玉米,剥笋一粒粒的,清洗后可以先用水把它煮成七分熟后再炒
九、玉米粒子面做法大全家常?
原料
水600毫升
玉米面 (500克)
鸡蛋(两个)
米饭 (300克)
步骤1/将玉米米娜加水和鸡蛋搅拌成糊状
步骤2/隔夜剩下的米饭准备待用,鸡蛋和玉米面糊搅拌均匀
步骤3/将玉米面糊倒入剩的大米饭中,搅拌均匀
步骤4/搅拌好的玉米面米粒糊盛一勺倒入电饼铛中开始烙制
步骤5/烙制变熟后,盖上锅盖加上少许清水焖干水分即可出锅装盘食用。
十、猪肝的家常做法大全不用冷冻?
主料:
猪肝适量
辅料:
泡姜适量
泡椒适量
芹菜适量
淀粉适量
小葱适量
做法:
1. 备好材料,猪肝提前洗净、改刀
2. 炒前再腌制猪肝。猪肝沥干水分后,加少许料酒和淀粉
3. 抓匀
4. 热锅凉油,滑下猪肝
5. 中火迅速炒至八分熟
6. 炒好立刻盛出
7. 留下底油下入泡椒泡姜,炒出香味
8. 泡椒香味超出后再放入刚才炒熟的猪肝,继续翻炒上泡椒味道
9. 然后放入芹菜段,迅速翻炒,调入少许盐和鸡精
10. 盛盘
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