正确的煮玉米方法窍门图片 正确的煮玉米方法窍门图片大全
一、煮猪肝的正确方法窍门?
猪肝放入清水浸泡一个小时,泡去血水,期间换三四次水。最后一次换水后将水里加入两勺料酒浸泡去腥。
步骤/方式二
准备八角,花椒,葱姜蒜
步骤/方式三
锅里放清水,将猪肝冷水下锅,焯水。水开后注意撇去浮沫。虽然猪肝泡过水,但血沫还是很多的。另起一个锅,烧热水。
步骤/方式四
将焯好的猪肝,放入另外的热水锅里。放入两勺料酒,一勺酱油,适量的盐和葱姜蒜等调料。还要继续撇浮沫。中火煮大概20分钟到半个小时,可以用筷子扎一下,如果扎过的眼里没有血水冒出来,那就是熟了。具体时间看猪肝的大小和厚度决定。
步骤/方式五
猪肝煮熟后,再汤汁里泡一会,以便更加入味。然后捞出,切片。
步骤/方式六
黄瓜切片,蒜切沫,香菜切小段。
步骤/方式七
猪肝里放入3勺生抽,2勺醋,一点盐
步骤/方式八
香油半勺,辣椒油一勺。
步骤/方式九
放入黄瓜片,香菜,蒜沫
步骤/方式十
搅拌均匀
二、煮腊肠的正确方法窍门?
将腊肠冷水下锅煮熟即可。煮腊肠的方法非常简单,可以将腊肠直接整个下锅煮熟,煮熟后的腊肠晾凉以后切成薄片,也可以将腊肠直接切成薄片,摆盘上锅蒸熟。腊肠的做法也挺多的,可以将腊肠切成小粒,用来炒腊肠炒饭,也可以搭配洋葱直接炒熟。
三、啤酒煮玉米的正确方法?
1、制作时先煮玉米,水开后将玉米捞出来即可,相当于飞水。倒入菠萝啤酒。
2、搅拌玉米,菠萝啤酒盖过玉米为佳。
3、用盖子压住玉米,天气热最好冷藏,玉米浸泡20分钟后重新捞出,浸泡的玉米水可以做开饵水。
4、再倒入新的菠萝啤酒和蜂蜜(想省钱不换新的也可以)泡几个小时,装瓶子放进冰箱里冻,需要时提前解冻即可。
四、煮玉米最正确方法?
一般煮玉米可以直接用大火煮,不过煮玉米要分煮糯玉米和甜玉米,煮甜玉米时间控制在8-10分钟,而煮糯玉米煮的时间控制在12-15分钟。另外煮玉米也可以不剥皮煮,玉米须上也有很多营养物质,可以先剥掉外层的皮,然后反复冲洗几次后再煮。
五、煮的玉米防腐的正确方法?
煮的玉米防腐家庭里可两种方法: 1、常规煮玉米的方法将玉米煮熟,冷却控干水分以后,用保鲜袋包好后冷冻保存,想吃的时候重新大火蒸或煮后即可食用。
2、剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。
食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮熟后食用。
注:1、第二种方法适于保存糯玉米,甜玉米虽然也可以,但口味不如煮熟后保存的。
2、不论哪种方法,如果能够采用真空包装,口味更佳。
六、电水壶煮玉米的正确方法?
步骤 1
准备甜玉米一根,将玉米皮剥至只剩一层(也可以不要玉米皮);然后将其拦腰砍成两段(因为电煮壶容量问题,通常一整根玉米是放不下的)
步骤 2
添加清水接近最高水位线,略低于其一两厘米(本人的电煮壶最高水位为1.5L,所以大致加水到1.5L。这里选取最高水位线是为了能煮透玉米)
步骤 3
把拦腰截断的玉米放入冷水壶中,盖上电煮壶盖子,准备设定。选择电煮壶炖甜品的选项,定时设置15分钟。
步骤 4
电煮壶会先达到100度沸腾一两分钟,放入小块冰糖两颗。至15分钟时,将玉米捞出。
步骤 5
捞出玉米,盛入碗中,稍稍放置即可食用。
步骤 6
电煮壶中的玉米水可以留用,将先前煮玉米的玉米皮捞出,剩下玉米须。仍然继续选择甜品选项,煮五分钟即可享受龙须茶。因为先前放入的冰糖,茶水会更可口。
七、煮玉米的正确方法和时间?
剥去鲜食玉米的外皮,留下一两层透明的薄皮,皮能帮助玉米锁水,还能保持玉米的最佳口感,也不会流失营养价值。凉水下锅,多放点水。
玉米种类较多,不同品质的玉米煮的时间不同。一般来说,嫩玉米水开后8分钟之内可熟,老玉米则时间久些,水开后需要10至15分钟可熟。无论怎样的玉米,水开后煮30分钟,这样煮的玉米更好吃。
八、养生壶煮玉米的正确方法?
用热水壶煮玉米煮15分钟左右。
玉米产量高,适应性强。玉米的籽粒、茎时营养丰富,是各种家畜的优质饲料。
将一根切成三节放入养生壶,加入750毫升水,按下“花果茶”模式,10多分钟后玉米就煮好了。
养生壶有四种炖煮方式,直接煮、隔水炖、外煮内炖、茶篮煮,使用很方便,功能实用,每一项都有对应功能选项。壶体九大功能,选择性多,可预约,可调节。
九、煮玉米籽的小窍门?
干的玉米粒煮前要先浸泡,下面是具体做法: 准备材料:芦笋段 10~15根,口蘑 15~20个,玉米粒 100克,黄油 3小盒,熟肉末 100克,土豆块 150克,海盐 适量,黑胡椒 适量 1、将准备好的玉米粒放入容器中浸泡12小时备用。 2、锅中倒入三碗水烧开,烧开后加入2小盒黄油,转小火煮5分钟。 3、汤水变成金黄色后放入土豆块,小火煮15分钟。 4、10分钟后放入口蘑和剩下的1小盒黄油,用筷子稍作搅拌使黄油融化,然后继续小火煮5~7分钟。 5、放入芦笋和浸泡好的玉米粒,撒上海盐和黑胡椒调味,继续小火煮5~7分钟。 6、关火前1分钟撒上熟肉末即可出锅开始食用。
十、高压锅煮牛肉的正确方法窍门?
1,牛肉提前洗好,在清水中泡半小时。切成小块,然后将牛肉焯水。锅里加凉水,水开后要撇浮沫直到没有脏沫为止,将肉捞出。
2.焯水后的牛肉,放入高压锅内,加入小半碗水就可以,然后加调料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黄酒,山楂5个,桂皮,香叶,花椒、大料适量放入调料盒,葱一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,盐适量,搅拌一下。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.