芭蕉汤的做法？

答：用料

排骨 小半盒

芭蕉 1根

红豆 100克

枸杞 少许

香叶 一片

肉桂 小半块

盐 适量

芭蕉炖排骨的做法步骤

步骤 1

红豆泡水至少半天时间 直到豆子轻轻一捏会分成两瓣的程度 中途记得偶尔换下水

步骤 2

排骨洗净 冷水入锅焯一下 芭蕉洗净切段 芭蕉记得不要去皮 不然很容易煮烂

步骤 3

排骨焯好水以后捞出 再次洗净 放入汤锅中 加入除了盐以外的所有食材 如果是用高压锅一类的 直接选择meat档或者炖汤档就可以了 普通汤锅也是常规煮法 大火煮开后转小火 炖煮一小时 等汤煮好以后再撒盐即可食用

步骤 4

整体味道很清甜 汤特别好喝 虽然看起来会有点油花 但是喝起来其实还好 芭蕉吃起来有点像比较没那么粉的芋头 然后芯又会带一点点蕉类特有的香味