玉米饼做法大全带图解 玉米饼的做法简单好吃

一、寿司做法大全带图解？

章鱼寿司

原料：章鱼、米饭、茶叶、清酒、寿司醋。

制作方法：

1.将米饭蒸好放入寿司醋，拌匀置凉。

2.将章鱼用盐水洗净。

3.用锅将水烧开，放入茶叶、清酒、盐，把章鱼放入锅中烫熟，切片备用。 4.再将办好的寿司饭捏成梯形，将章鱼覆盖在饭团上即可食用。

青瓜&蟹柳寿司

材料 黄瓜，米饭，蟹棒，鱼籽，寿司醋

做法

1）把蟹棒洗净后放入开水中焯一下

2）把熟的蟹棒肉剁碎

3）把米饭放入寿司醋拌一下，团成团

4）黄瓜洗净去皮，对半切开

5）用刮刀把黄瓜刮成薄片(切也行)

6）用黄瓜片把饭团卷入

7）在一端填入鱼籽和蟹棒碎即可

二、花子馍做法大全带图解？

手工将面剂反复揉搓20多次，搓转成6厘米高的圆顶形蒸馍，即叫“高桩蒸馍”；

方形的硬面蒸馍，就是将面团搓成长条，再用手拍成6厘米高的长方形条，用刀剁成8厘米宽10厘米长的方形蒸馍；

方卷形的硬面蒸馍，是将揉搓好的面团用擀杖擀成0.5厘米厚的大薄片，刷上白糖水，卷成卷形，理成方形用刀剁成和方形蒸馍一样的方卷硬面蒸馍。

花子馍，又叫心连心，旬邑特色小吃。据考，花子馍源于周代的礼馍，在旬邑民间的逢年过节、庆生祝寿、婚丧嫁娶、建房筑屋等活动中较为流行。因其纯系手工制作，口味筋道，深受大众喜爱。

花子馍制作工艺较为复杂。将上好的麦面发酵成面团，取适量的干面粉、食用碱和入揉匀，使面团酸碱度呈中性、筋光状，再揉搓成圆条，揪面提，备用。将面提反复揉搓成馒头状，用手压成直径约15厘米、厚约5厘米的面饼，在其一面涂上猪油，取两快相向叠盖、压实，用切面刀十字等分成4份。取其一份，用双手捏住两个底角，轻轻拉长成带状，在底部同向相缠，做成底座即成。做够一屉后，用大火蒸约20分钟就可出锅食用。出锅后的花子馍，两瓣分开，呈心心相连状，莹白如玉，美观美味。

来到旬邑，花子馍可不能错过，带回去给亲朋好友尝尝。

三、正宗甜菜疙瘩做法大全带图解？

一、食材

义面酱义式腊肠2匙，皇宫菜少许，节瓜数片，起司少许，玉米粒1大匙，甜菜150g，马铃薯300g。

二、方法/步骤

1.先把马铃薯和甜菜跟洗净，电锅外锅放一杯水,用电锅蒸熟蒸软。

2.马铃薯蒸熟蒸软后去皮压成泥状(可以留点小颗粒增加口感) ，甜菜根用果汁机打成泥。

3.准备钢盆将马铃薯泥，甜菜根泥，鸡蛋一颗，高筋面粉一起混合均匀成团，若是水分较多的话太黏手可以再适量添加面粉，面粉多的话口感会比较扎实，像是吃芋圆一样，将面团捏成长条状切成一小块一小块状，可以用叉子在小面团中押出痕迹，也可以滚圆中间压扁成小圆饼状，随个人喜欢，不会影响口感。

4.滚水下面疙瘩，大约1~2分钟，待面疙瘩浮出水面就可以捞起。

5.起锅的面疙瘩可以淋一点橄榄油以免沾黏。准备好玉米粒，栉瓜，皇宫菜，CLASSICO义面酱义式腊肠口味，锅中开小火倒橄榄油，先爆香蒜瓣。

6.再将1人份的要吃面疙瘩下平底锅去煎香。

7.加入2匙的CLASSICO义面酱，在倒入半杯的水一起小火煮滚，让面疙瘩都能吃进面酱的好味道。

8.酱汁收汁后放入玉米粒，皇宫菜，栉瓜等，关火用余热去闷一下就可以起锅，装盘上可以上面洒点起司粉更添风味。

四、萝卜饼汤做法大全带图解？

食材用料

萝卜半根，肉250克，姜3片，盐少许，瑶柱4粒，胡椒粉少许，生粉少许，香菇5朵

做法步骤：

步骤 1

买回来绞肉加上胡椒粉，盐，生粉，生姜粒和香菇粒混合，然后捏成一个一个小肉饼。

步骤 2

切好白萝卜

步骤 3

切好香菇备用

步骤 4

把肉饼先放进电饭煲，用白萝卜隔开先煎一会。

步骤 5

然后泡好的瑶柱放下去，生姜片也放下去。

步骤 6

再把香菇放下去。

步骤 7

把剩下的白萝卜都扔进去，加水淹没所有材料。

步骤 8

煮了40分钟就可以啦，淡淡的香气。

五、石磨玉米饼做法大全？

材料

主料：嫩玉米2个，鸡蛋2个蛋黄和蛋白分开，面粉4茶匙，玉米粉4茶匙，糖1茶匙，盐半茶匙，胡椒粉四分之一茶匙，油少量

做法

1.用刀把玉米粒从玉米棒上面切下来

2.2个蛋黄放入碗中，用打蛋器高速打5分钟，直至打成柠檬色，然后加入玉米粒，面粉，玉米粉，盐，糖，胡椒粉，搅匀

3.把2个蛋清用打蛋器高速打发，呈白色蓬松泡沫，缓缓地倒入2中，搅匀

4.平底锅放油，加热，再放入少量的黄油溶化，倒入玉米糊，摊平，小火两面煎成金黄色

5.把煎好的玉米饼放入150°C烤箱里内，略烤10分钟，即可上桌

六、鲜奶玉米饼做法大全？

主料：玉米面(黄)200克、低筋面粉100克

辅料：植物油适量、牛奶适量、泡打粉6克

制作方法

步骤1

玉米粉和面粉2:1的比例，放入泡打粉

步骤2

混合均匀后倒入鲜牛奶拌匀，拌牛奶的量要把面粉调成糊但不是很稀，成不了团，可以分次加入牛奶，调和掌握

步骤3

不粘锅烤盘刷油，电磁炉开火，倒入面糊，摊平

步骤4

翻动，两面金黄，烙熟即可

烹饪技巧

1、牛奶的量我没有称量，要把面粉调成糊但不是很稀，成不了团，可以分次加入牛奶，调和掌握；

2、摊饼的时候不要摊太厚，薄一些熟了后，外皮有点酥很好吃。

七、金沙玉米饼做法大全？

食材:水果玉米适量，鸡蛋一个，白糖适量，糯米粉适量，食用油适量，面粉适量

做法:

1、首先准备水果玉米300克，再打上一个鸡蛋。

2、然后在水果玉米里加上白糖一勺，糯米粉一勺，面粉两勺，翻拌均匀。

3、其次在平底锅里倒上适量食用油，然后用刷子抹匀。

4、再把心形的模具放进锅里，倒上拌好玉米粒(家里有其他形状的模具也可以用)。

5、待玉米饼煎至定型，翻面继续煎，煎至两面金黄。盛出即可。

八、玉米饼烤箱做法大全？

主料：玉米面200克，面粉150克，鸡蛋1枚

辅料：酵母4克，开水50克，清水120克，白砂糖30克

1. 玉米面放碗中加适量的开水搅成絮状，待其慢慢冷却，打入一个鸡蛋，倒入白面粉， 用清水搅拌成面糊形状盖保鲜膜进行发酵，发至两倍大。

2. 烤盘抹油放入整形的玉米饼，以上下火190℃预热烤箱，烤20分钟。

九、豆浆玉米饼做法大全？

用料

玉米面100克

面粉100克

剩豆浆

绿豆粉50克

醪糟

干酵母

白糖

盐

苏打

做法

1/8将玉米面100克、面粉100、绿豆粉50克、白糖1-2大勺、醪糟两大勺、干酵母1/4勺，盐少许放入一大盆内

2/8把剩豆浆倒入盆里用4根筷子向一个方向搅拌和匀，豆浆一点一点的到，和到面浆刚刚能流动就行，不要太稀，盖上保鲜膜发酵。（如果豆浆不够再加点水）

3/8发到原体积的两倍以上，时间和温度有关，现在这个温度中午发，晚上做，这个没有这么严格，时间长一点，短一点问题不大

4/8发好后放入1/8--1/4勺的食用小苏打，（不放也可以）

5/8用4根筷子使劲向一个方向搅拌均匀

6/8平底锅放油，把锅底润着，一点就行不要放多了

7/8舀一勺面糊，让它自然流动成圆形，用勺在中间往四周拨一下就行，大概1cm的厚度

8/8小火盖上锅盖1-2分钟再翻一面烙一下就行

十、两岁宝宝饺子做法大全带图解？

胡萝卜青菜饺子

这是较为推荐给各位宝妈的饺子馅，通过在第一大点里，我们了解到在此阶段的宝宝是适宜食用新鲜的蔬菜的，不妨就在给宝宝的食物选择里，就将这些食材搭配进去。

1、材料：这里还是根据自己家宝宝的食物量及喜好程度来做决定，像如果面粉使用半斤的话，胡萝卜就用6两，猪肉就用2两，青菜用到4两，各种用在饺子馅里的调料就适量选择就好。

2、饺子的制作方法：首先将胡萝卜洗干净，再去切成条状，之后榨成汁；这个时候将胡萝卜汁加入到准备好的面粉中，用手揉匀即可，就制成了我们想要的饺子皮；这个时候，将事先准备好的青菜用热水烫后捞出，再用冷水冷却后去切碎，将切碎的青菜与肉馅一起拌匀，这个时候，就将之前备好的适量的调料加入青菜肉馅里继续搅拌均匀；最后就可以制作成适合宝宝食用的小饺子。

·这里需要提到的是，猪肉中的蛋白质为完全蛋白质，像纤维会比较细软，而结缔组织少，是适合宝宝消化吸收的食物选择。而这里的胡萝卜中的胡萝卜素能起到保护眼睛、皮肤及黏膜正常健康的物质。这些食物对于宝宝来说都是很有益、很健康的食物选择。