九阳智能炒菜机云食谱怎么弄？

九阳智能炒菜机云食谱做法

【全自动炒菜机食谱】

红烧鲤鱼

食材：

鲤鱼一条、料酒20ml、白糖10g、盐少许、香菜、姜片、葱段、蒜末、胡椒粉，400ml左右的清水。

制作方法：

1、先把鲤鱼提前处理干净，在鱼身上横切几刀，香葱打结、姜切片、蒜切成末；

2、往鱼肚子里塞入切好的葱结、加入少量料酒、胡椒粉和少量盐，用来去除鱼腥味；

3、在鱼身上抹一层盐，让鱼更加入味，然后腌制20-30min左右；

4、把姜片、蒜末均匀铺在炒菜机锅底，将腌制好的鲤鱼放入锅里，倒入剩余的料酒，放入适量的汤和盐，再加入400ml水；

5、最后把锅盖盖上，按下开关键，选择相应的功能，炒菜机发出结束报警声就说明红烧鱼做好了。

养生板栗鸡

食材：

鸡肉1只约1000g、板栗500g、料酒20ml、盐10g、白糖10g、姜片、葱花、以及清水若干。

制作方法：

1、在锅内放入少许油，油热后放入鸡肉、板栗，适量盐、糖、料酒、以及姜片，最后加入400ml水，然后搅拌均匀。

2、把锅盖盖上，按下开关键，选择相应的功能，炒菜机就开始制作板栗鸡了，整个过程都是全自动的，无需人工手动操作。

3、起锅前5min，打开盖子，加入酱油，撒入葱花，这样板栗鸡的味道会更鲜美。

番茄牛腩

食材：

牛腩750g、番茄400g、芹菜50g、胡萝卜50g、洋葱50g、黄油20g、番茄酱100g、冰糖20g、盐8g、香叶1片、大料2个、胡椒粉2g、料酒15ml、水1200ml。

制作方法：

1、牛腩切5厘米块，冷水下锅烧开汆烫3min，捞出洗净；

2、西红柿切十字口，热水淋烫，去皮切块；

3、锅内放入主料、调料和水；

4、盖好锅盖，启动相应的功能，烹饪程序自动执行；

5、烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。