玉米烙用电饼铛怎么做 电饼铛玉米烙的家常做法

一、用电饼铛烙玉米饼的做法大全？

用料：玉米面100克，鸡蛋两个，白糖20克，牛奶50克

做法：1.把所有食材放一起拌匀。

2.电饼铛里刷一层油，用勺把玉米糊舀进去。每次摊三个饼，距离别太近，玉米糊会慢慢扩大

3.打开上下层电源，盖上盖子。看见有热气冒出时，开盖观察一下。表面有气泡，饼的四周有轻微翘起来。这时把饼翻过来。

4.烙到两面金黄，就可以出锅啦！

二、怎样用电饼铛烙馅饼？

插上电，把面糊倒进来摊平，盖上盖两分钟就可以了。

三、用电饼铛烙发面饼？

用电饼铛烙厚厚的发面饼的方法

用料 ：面粉500克、温水250克 、酵母5克、白糖少许、泡打粉少许、姜黄粉少许。

做法：

一、全部材料混合和到面里，揉成光团发酵至原来的两倍。

二、拿出来揉成团静置15分钟。

三、擀成约一厘米厚的圆饼，先抹上一层油、撒上一层盐和少许姜黄粉。

四、先叠好四个角。

五、再把四个角包上。

六、尽量把面团搓圆。

七、擀成约2.5厘米厚的圆饼，抹上一层水，撒上芝麻。

四、用电饼铛烙饼怎样烙软？

方法如下：

1、和面技巧：要想饼软一点,在和面的时候把面剂子揉的软一点,这个是烙饼的一个小窍门

2、厚度：一般和面的时候,把面揉成饼的时候,这个饼的不能太薄,很多人觉得饼薄一点好吃,但是如果您掌握不好,太薄的饼烙出来会发硬。

3、烙饼时间：用电饼铛烙饼时间也很重要,有很多电饼铛都是不间断加热,当然电饼铛也有恒温功能,一般加热到固定温度就不会加热了,在烙饼的时候注意饼熟了就要立即出锅,在锅里烙的时间长了自然也会变硬。

4、加入少量水：这个是利用水蒸气的原理,可以让烙出来的饼软一些,在烙饼的时候,在电饼铛里加入少量的水,然后盖上盖子,等一会就翻盖,再盖上一烙一会就可以出锅,这个有水蒸气,烙出来的饼会稍微软一些。

五、烙油饼的家常做法用电饼铛？

准备食材：

主料：高筋面粉 300克、葱适量

辅料：温开水适量、花生油适量、盐适量、胡椒粉适量

制作方法：

1、面粉放盆内，打两个鸡蛋，先加盐调匀，用温开水拌匀，慢慢将其揉匀，放置一边醒20分钟；

2、葱洗净切末、装碗，加入适量的盐、胡椒粉拌匀。将油烧热，浇入到葱末中，浇制好的葱油备用；

3、砧板上抹一层面粉，将醒好的面擀成大薄片，在其上面抹一层葱油；

4、然后卷成筒状再盘起，并用手按扁，将面饼尽量擀薄；

5、先把电饼铛预热后倒入食用油，将擀薄的葱饼放入电饼铛中，盖上盖子，两面煎至金黄即可；

6、将煎好的饼切块装盘

六、怎样用电饼铛烙韭菜盒子？

食材：面粉2碗，鸡蛋一个，韭菜200克，半肥猪肉50克，花生，麻油几滴，胡椒粉少许，盐适量，酱油少许，油适量

做法:　

　　1.韭菜洗净，凉干水分备用。

　　2.面粉放大盘子里，洒点盐，拌匀后，放1碗水和鸡蛋，用筷子搅拌均匀然后揉成光滑的面团，盖上盖子醒半小时。

　　3.醒面的时候准备馅料，把韭菜切成细末， 放碗里，倒点花生油，几滴麻油，胡椒粉，拌匀。

　　4.猪肉剁成肉末，下盐，少许酱油调味。

　　5.起锅把油烧热后，把猪肉末放进锅里划散，炒熟后盛起。等凉后放进韭菜末里拌匀即成馅料。

　　6.把醒好的面团分成4分，案板洒上干面粉，取一小分放案板上擀薄，成圆形的面皮。

　　7.把韭菜末放在面然后象包油角一样，把边折成好看的花.片的一边，洒点盐，然后对折，把边压实(以防漏馅)

　　8.电饼铛把油烧热，把韭菜盒子放下锅里，两面煎成金黄色后就可以出锅了.

七、用电饼铛烙韭菜盒子温度多少？

用出饼铛烙韭菜盒子其本上不用考虑温度，因为电饼铛有自动控渔装置，达到一定温度就停止工作了，三四分钟就熟了。

八、香煎玉米烙电饼铛做法？

1、剥好玉米粒备用

2、玉米粒在开水锅中焯水煮一下捞出沥干水分

3、裹上干生粉、鸡蛋的蛋黄，还可以加一点点糯米粉

4、电饼铛烧五六成热，用小火煎烧至六成热时放入食油滑锅，然后将玉米粒倒入锅内，摊成圆状

5、玉米饼凝固不拈锅为止，再多倒入些热油，煎5-6分钟撒适量的白糖

6、玉米烙就煎好了，为了美观，你还可以撒点胡萝卜丁做装饰 ，切块再装盘。

九、电饼铛做玉米烙的做法？

用料

甜玉米 两根（煮熟后取下玉米粒净重约300g）

干淀粉 四汤匙（约40g）

白砂糖 适量

黄金玉米烙的做法

甜玉米放水煮熟，大约五分钟

煮熟的甜玉米取出放凉后，用刀贴着玉米棒取下玉米粒，这样取下的玉米粒会粘在一起，需要用手把它们分开成一粒粒的

放在筛网里，用水把玉米粒表面冲湿，稍稍甩两下，甩去多余水分

把玉米粒和干淀粉拌匀，使玉米粒表面都粘上淀粉。（玉米粒表面不能太干，需要有些湿湿的，否则裹不上淀粉）

锅中放半碗油烧热后，倒出

转小火，此时锅中留一点点油

把玉米粒倒入，可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右，让玉米粒都粘连在一起成整块饼状，（煎的过程中不能动玉米粒，否则会散。可以端起整个锅轻轻晃动）

此时加入刚才加热后倒出的油，油量要没过玉米粒。转中火升高油温，炸三分钟至玉米粒金黄酥脆

关火，用锅铲帮助倒出锅中的油

喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖，案板上准备厨房纸，把玉米烙放在上面吸走多余油份，装盘即可

十、电饼铛如何烙玉米饼？

电饼铛是一款非常方便的家用厨房小家电,免去了朋友们为了吃到美味的烧烤而苦等的烦恼。电饼铛可以做烧烤,铁板烧,煎鱼。如何用电饼铛制作玉米饼?这里来为您详细的讲一讲,希望对您有所帮助! 电饼铛制作玉米饼的原料 主料:玉米粉、自发粉。

辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜。

调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打。 电饼铛制作玉米饼烹制方法: 将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀; 电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。