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玉米煮熟需要几分钟 玉米煮熟需要几分钟才能吃

2023-07-01 17:57:25晚餐1

一、玉米汁几分钟煮熟?

用破壁机的浓汤档,30分钟就可以的。

二、玉米煮熟需要多久?

高压锅的话将苞米放到高压锅中加水,水可比苞米稍微浅一点,再点火煮,时间控制在高压锅的高压阀上气转动后1-2分钟即可。

不要煮太久,时间煮长了,味道较差。

其实,用高压锅蒸苞谷较好,更甜一些。方法:

加水1.5寸深,将篦子放到高压锅中,将苞谷直接放到篦子上或者用盘子装着放到篦子上均可,然后点火蒸,高压阀转动后小火3-4分钟关火即可。

普通锅的话,你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了。先看你是煮什么玉米,一般的甜玉米,黄色那种,煮一下子就开了,水开后再十分钟都大把吃了,如果是煮糯玉米就多久一点

三、花生煮熟需要几分钟?

花生煮熟15分钟就可以了。如泡过的花生时间可以再短些。

四、整条的玉米要几分钟才能煮熟?

煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要继续煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。

煮玉米需要多长时间?

我们经常会遇到这样的情况,感觉肚子很饿,就在路边的小摊上买煮玉米吃。其实路边卖的玉米因为煮的时间太长已经流失了很多营养物质,膳食纤维相对多了。煮玉米需要多长时间呢?

1、把玉米从冷冻室拿出后,不需要解冻,直接剥掉最外面的厚皮,留最里面的2层薄皮。然后用清水冲干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米的表面。带着薄衣煮,可以保存下一种独特的谷物清香,并且更容易煮熟。

2、煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要继续煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。

3、煮黏玉米和老玉米的时候,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能提升玉米的口感,吃起来会有丝丝甜味。如果想吃到更有营养的煮玉米,可以在烧煮时,往水里放一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含营养素烟酸,但是一般情况下这个成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后,玉米中的烟酸可以充分地释放出来,营养价值就更高了。

4、还有一种就是用高压锅煮玉米。一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。

需提醒的是,煮玉米时要带着皮。很多人买玉米时把皮剥下来,将玉米须子剥干净,但其实并不科学,煮玉米时最好带皮。因为外层的皮能保护玉米内水分不易蒸发,从而保持其口感。带玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”,适合糖尿病、高血压患者饮用。

颜色品种:黑玉米补铁好,老玉米减肥妙

以前,在市面上能看到的玉米不外乎只有黄色和白色。如今,紫色、黑色、彩色等层出不穷。同时,品种也新增了不少,叫人闻所未闻。它们之间有什么区别吗?因为所含的色素品种不一样,所以不同颜色的玉米,营养价值也略有不同。

与白玉米相比,紫玉米中多了花青素,可抗氧化、防衰老;黄玉米所含的胡萝卜素和玉米黄素更丰富,可维持视力健康;黑玉米所含的铁、锌、钙、磷等是其他玉米的数倍。它的黑色素含量高,可激发人体细胞活性、降低血清胆固醇、防治动脉硬化、高血压等。同时,黑玉米的Vc含量高,对人体糖、蛋白质等代谢起到重要作用,能促进细胞间质的形成,还对缺铁性贫血有疗效。

在口感上,甜玉米香甜可口,其中的水果型甜玉米,可以像水果一样生吃。甜玉米的蛋白质、维生素、硒等都高于普通玉米;糯玉米香糯,蛋白质含高;老玉米粗纤维含量较高,是减肥和糖尿病人群的好选择。

五、豆结煮熟需要几分钟?

豆结煮熟需要20分钟。高压锅煮浸泡过的黄豆,煮开了以后盖上帽子,再煮8—10分钟就熟了。

普通锅煮浸泡好的黄豆,大火烧开了以后,中火再煮20分钟就差不多要熟了。没泡过的干黄豆需要大火20分钟,文火30分钟再大火10分钟,预计1小时。建议还是泡一下,这样黄豆还是好吃点。

六、海带煮熟开锅需要几分钟?

如果是干海带,泡发后,需要煮上半个小时才能熟透,煮熟的海带切丝,用蒜泥来凉拌,特别好吃。

如果买的是绿色的海带。因为是用盐腌制的,提前要多投洗几次,不然太咸了。然后开锅6-8分钟就熟了,捞出投凉,也是用蒜泥凉拌,就可以了。海带有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,而且还可以去水肿,女孩子可以多吃海带。

七、饺子需要几分钟能煮熟?

  1、放饺子进锅后,饺子会沉下去,水煮开后,饺子会浮上水面,这时加一些冷水让饺子再沉下去,当饺子再次浮起时饺子就熟了  2、饺子下到锅里,可以放少许盐在锅里同饺子一起煮,可以防止饺子粘在一起。放入饺子后的第一次开锅后,可以看到饺子会浮在水面。然后放入少许凉水,等待第二次开锅。水再次开了之后,捞起一个饺子,用筷子轻按,饺子会凹进去一小部分,抬起时,饺子很快鼓起来就证明饺子熟了。  3、还有一般现包饺子要看皮厚不厚。厚的,要像冷冻饺子的煮法一样。如果皮薄的,水开,饺子浮起就可以了。

八、鸡蛋怎么煮熟需要几分钟?

煮鸡蛋,先把鸡蛋洗干净,然后放在冷水锅里,水面没过鸡蛋。鸡蛋煮熟实际上只需要在冷水中煮8分钟即可。因为煮的时间太长反而会变老,蛋黄外面如果发绿就说明鸡蛋煮老了,吃了容易不好消化。另外,鸡蛋有丰富的蛋白质,蛋黄有B族维生素,对人体的营养非常全面。喜欢吃溏心鸡蛋的煮七分钟立马捞出过凉水。

九、玉米馄饨馅的玉米需要煮熟吗?

做玉米馄饨馅时,玉米粒需要先煮熟或蒸熟。玉米一定要先煮熟或蒸熟,可去掉其生味,使馄饨馅的味道更佳鲜美。剥玉米粒时,要先将玉米煮熟之后再剥下玉米粒,以免玉米被水煮过以后会导致营养成分流失。建议用甜玉米做馄饨馅,味道更佳,是包馄饨、包饺子,做菜、做主食的首选。

十、甜玉米钓鱼需要煮熟吗?

答:一般不需要(但煮熟也一样垂钓)。这是因为:新鲜的甜玉米,颗粒饱满,质白粉嫩,香甜多汁;尤其是嫩玉米胚芽里的浆汁,清甜香味浓郁,对鲤鱼、草鱼、翘壳、鳊鱼、青鱼等有极强的诱惑力。这些鱼都爱吃这种天然的清甜味。因此,用香甜的嫩玉米垂钓直接挂钩即可,不需煮熟。

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