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带皮鲜玉米煮多久能熟 带皮鲜玉米煮多久能熟透

2023-07-01 19:30:29晚餐1

一、带皮玉米煮多久?

煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后,甜玉米和老玉米需要继续煮8分钟,黏玉米煮得久一些,至少10分钟,不要过分强调煮开花。

煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分

二、带皮牛肉切成片煮多久能熟?

5分钟左右

1、牛肉切片沸水煮五分钟就能软烂熟透。

2、牛肉片在我们日常吃火锅的时候可以经常看到,通常都是用牛腩或者牛腱上的肉制作而成,所以很容易经过高温5分钟左右就能熟。

3、煮牛肉之前要把肉洗干净后用凉水泡一下,泡上半个小时或者是泡一上午,这样就可以把里面的血水泡出来,做出的牛肉更好吃。

三、干玉米煮多久能熟?

1、煮干玉米粒的时间和火候、器具是有很大关系的,如果是用一般的大锅煮,那么差不多一个半小时到两个小时就能煮熟,但要注意,煮的时候不要一直用大火,要在煮开之后转成小火,只有这样,煮出来的玉米才会香甜可口。

2、要是用高压锅煮的话,时间就会大大缩短,基本上30分钟就会熟,但是熟了之后不要马上将盖子揭开,至少还要再焖半个小时左右,只有这样,玉米的香味才会完全的散发出来。

四、粘玉米煮多久能熟?

放在热水里煮20-25分钟。

1、把玉米从冷冻室拿出后,不需要解冻,直接剥掉最外面的厚皮,留最里面的2层薄皮。然后用清水冲干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米的表面。带着薄衣煮,可以保存下一种独特的谷物清香,并且更容易煮熟。

2、煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要继续煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。

3、煮黏玉米和老玉米的时候,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能提升玉米的口感,吃起来会有丝丝甜味。如果想吃到更有营养的煮玉米,可以在烧煮时,往水里放一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含营养素烟酸,但是一般情况下这个成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后,玉米中的烟酸可以充分地释放出来,营养价值就更高了。

4、还有一种就是用高压锅煮玉米。一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。

五、黏玉米煮多久能熟?

黏玉米一般煮10-15分钟比较合适,黏玉米煮的时间不宜过长。在煮黏玉米的时候,等锅中水烧沸后,把黏玉米放进去煮十分钟左右就可以了。

六、嫩玉米煮多久能熟?

煮15-20分钟左右能熟

1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟;

2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够;

3、煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高,所以比较难煮,建议至少煮25分钟再吃为佳;

4、用电饭锅煮,以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大,所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟;

5、用高压锅煮,以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大,受热也很快很稳定,一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。

七、鸡蛋玉米煮多久能熟?

煮鸡蛋:

据营养学家介绍:不同煮沸时间的鸡蛋,在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟;“5分钟”鸡蛋是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分。如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟,内部会发生一系列的化学变化。蛋白质结构变得更紧密,不容易与胃液中蛋白质消化酶接触,所以较难消化。蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸,经过长时间加热后,它会分解出硫化物,它与蛋黄中的铁发生反应,形成人体不易吸收的硫化铁,营养损失较多。

煮玉米:

1、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米,是等于鱼和鱼翅的关系,是互相借味的,一定要保留,但须子一定要除去而且是越干净越好,剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。

2、一定要用高压锅煮,没有高压锅就一定不能开锅盖。煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半,还有就是盖上阀以后换成中火。20分钟后关火,焖在锅里半小时后再开盖子。

八、新鲜玉米煮多久能熟?

一般来说,新鲜的玉米,煮开锅之后10到15分钟就能煮熟。如果是糯玉米、老玉米、黑玉米等需要再加5到10分钟。玉米煮的时间不能过长,因为时间过长,玉米的味道就会有变淡,口感也变得比较差。

煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,长时间浸泡在煮玉米的水中,也会影响玉米味道。

九、玉米饺子煮多久能熟?

我觉得冻玉米饺子煮5到6分钟就可以吃了,因为玉米饺子馅儿基本上就是熟的馅儿即使玉米饺子是冻的,在这种情况下冻玉米馅的饺子煮五分钟,打两次凉开水就可以了,玉米馅的饺子非常的鲜香可口有非常的有营养,我们把水烧开,以后把饺子下到里边用汤勺一趟,盖上锅盖3到4分钟就可以了,因为饺子比较好熟一点

十、玉米红薯煮多久能熟?

红薯和玉米一起煮需要的水量以水刚刚淹没其为准,具体根据厨具大小及红薯玉米的量而有所不同。一般玉米煮十五分钟即可煮熟,而红薯根据大小不同有所不同,以筷子能轻易插进为标准,约需20分钟左右。 红薯玉米粥做法如下:

1.锅内加水,冷水锅将红薯块放入

2.水开后将玉米碎缓慢撒入锅中,边撒边搅动。

3.让粥保持翻滚状态,现在看着稀一些没关系。

4.加入约一克的食用碱,加入碱的玉米粥会让粥更加香浓,和不加碱的是有区别的。

5.继续中大火熬制约五分钟,小心糊底多搅拌。将火调小需要经常搅拌,熬至红薯熟透,就可以出锅了。

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