新鲜带皮玉米煮多久 新鲜带皮玉米煮多久能熟透
一、带皮玉米煮多久?
煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后,甜玉米和老玉米需要继续煮8分钟,黏玉米煮得久一些,至少10分钟,不要过分强调煮开花。
煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分
二、新鲜蚕豆带皮怎样煮?
原料
带壳蚕豆 (600克)
水 (1200ml)
盐 8克
蔬之鲜 3克
糖 5克
1/蚕豆稍作冲洗干净后,沥水备用。
2/大火热锅2分钟,倒入蚕豆。
3/然后倒入清水,超过蚕豆约1.5公分的水量。
4/然后加盖焖煮约6分钟。
5/到水刚好和蚕豆持平的时候开盖。
6/加盐、白砂糖、蔬之鲜调味,稍作翻拌,不超过20秒,即可出锅。
7.美味又好吃的水煮带壳蚕豆的家常做法完成开吃了。
三、新鲜玉米棒煮多久?
新鲜玉米煮3-5分钟就可以煮熟。
原料:玉米2个。
1、煮玉米先要剥掉最外面的厚皮,将玉米须子剥干净,但要把最里面的一层薄皮留下,带着薄皮煮,可以保存下谷物特有的清香,还能保护玉米内水分不容易被蒸发,从而保持玉米原有的口感,并且更容易煮熟。
2、现在超市里有卖现玉米的,不管是现玉米还是冰箱里存储的冻玉米,煮玉米以前,最好是提前用水浸泡上10分钟,这样可以更好的保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。
3、在煮玉米的时候,一定要凉水放入玉米,大火把水烧开后,煮20-40分钟。玉米要分黏玉米和普通玉米 ,黏玉米就要煮的时间稍长一点。玉米也要看老不老,如果是老玉米,也要煮的时间长一些。
4、
4、如果用高压锅煮玉米比较省时间,一般在上汽后3——5分钟就可以煮熟,但如果没有高压锅,在煮玉米的时候,就一定不能开锅盖,让它一气哈成。
5、玉米煮熟后,要把玉米夹出来,放到漏盘里沥干水分,因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。
6、把沥干水份的玉米,剥去内皮,放入盘子里,就可以奉上餐桌享用了,软糯香甜,好吃哦!
7、如果煮熟的玉米,一次吃不了的要用保鲜袋包好后,冷藏或冷冻保存。,能保存半年不会变质,并保持鲜嫩。食用前,把玉米从冰箱里拿出来,用清水冲洗干净,放入锅中,加水煮10分钟左右即可。冷冻玉米不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
8、市面上的玉米品种多样,紫玉米中所含的花青素,可以抗氧化、防衰老,黄玉米中的胡萝卜素和玉米黄素可维持视力健康,黑玉米补铁最好。玉米中含有的大量植物纤维素能加速排除体内毒素,所以多吃玉米能促进肠道蠕动,帮助消化,而且还有减肥的功效呢!
四、新鲜玉米煮多久能熟?
一般来说,新鲜的玉米,煮开锅之后10到15分钟就能煮熟。如果是糯玉米、老玉米、黑玉米等需要再加5到10分钟。玉米煮的时间不能过长,因为时间过长,玉米的味道就会有变淡,口感也变得比较差。
煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,长时间浸泡在煮玉米的水中,也会影响玉米味道。
五、带皮新鲜玉米冷藏放几天?
这个带皮新鲜玉米冷藏一般可以放三到五天,时间久了就会变味变质。还是吃新鲜的比较好,口感都要好很多,不建议买回来放,买来就要吃,不吃就别买。到季节每天都有买。
六、带皮的新鲜玉米如何存放?
1、新鲜玉米保存时,应先剥去玉米外层的厚皮,只留下两三层内皮。不用择掉玉米须,也不用清洗。2、直接放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷冻室里保存即可。这样玉米能储存半年不变质,并且始终鲜嫩不变。
扩展资料:
吃玉米的注意事项
变质玉米可致癌,玉米容易被黄曲霉菌污染,而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素,所以玉米应保存在干燥、通风处,霉烂、变质的玉米不可食用。
南方人喜食大米,从健康角度来看,单纯吃大米并不科学,建议增加些杂粮,特别应把玉米看成是维护健康的重要食品,并尽量吃新鲜玉米。吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。
七、玉米是带皮煮还是剥皮煮?
煮玉米要剥皮?热水煮还是冷水?很多人都用错方法,难怪不好吃!说起玉米这种食材是真的很好吃的,很多人都喜欢吃,这种从非洲传过来的美食非常让人留恋,在中国发展也是非常的快,全中国都在种植所以几乎也是让人人都可以吃到这种美食,但是有些人煮玉米有不一样的感觉,有的煮的非常的好吃,有的煮的非常的干涉,这让人感觉很难受,今天我们就一起来看看这种到底是怎么煮的吧,一般煮玉米必须要用冷水,这样会一点点渗入进去,第二点就是煮玉米最好不要剥皮,这样煮出来的玉米会非常的嫩滑,不会干老,这是很多人都不知道的事情,所以很多人煮出来的玉米不好吃
玉米的营养价值很高,很多妈妈们经常煮给孩子们食用,这样可以帮助孩子增强大脑的发育,因为玉米可以刺激大脑细胞,增强人体的脑力、记忆力、人体的新陈代谢,它还可以控制血糖,它含有不饱和脂肪,有益于多种疾病的预防,它的玉米须还有利尿降血糖的作用,糖尿病患者平常可以多食用一点,玉米富含镁元素,增强肠道的蠕动,加快肠道毒素的排出,可以预防脂肪在体内沉积,达到减肥瘦身的功效。
一般去商场的时候买的玉米都是被人剥过皮的,所以我们在买玉米的时候一定要选择带皮的,还有一个小常识就是玉米血不要把它拔光,用玉米须煮玉米的水可以留下,它不仅仅有利尿的功能,还有很多功能,另外,在玉米下锅前先用冷水浸泡20分钟,在煮玉米的时候,放入了半遮半掩的玉米,在加入一些食盐,食盐可以强化玉米的口感,这样吃起来的玉米才会香甜软糯。
八、带皮羊肉煮多久?
将水倒入炖锅中,开大火煮开,换成中火煮上一个小时,换成小火,炖上2个小时,这样羊肉就可以出锅了。花山带皮羊肉,其实便是黄焖羊肉。做这道菜的主料首选大羯羊,而且宰杀后的羊皮不能剥掉,刮得干干净净的皮连带皮下一分厚的瘦肉砍成小块,这种肉黄焖来吃,口感特别好。其余的羊杂、羊排类,便适于熬煮清汤了。
九、新鲜兰花豆可以带皮煮吗?
新鲜兰花豆可以带皮煮,荷兰豆一般都是一起煮的,皮比较嫩。秋季栽培宜选择早熟品种,于9月初播种,11月下旬寒潮来临之前采收完毕。 荷兰豆一般在每年的7月份收获。
十、煮玉米的时候带皮煮可以么?
可以
还有就是玉米一定要凉水下锅煮,很多人为了节省时间,选择用热水煮玉米,其实这种做法是错误的。热水下锅会使玉米表面突然受热,出现外熟里生的现象,导致煮出来的玉米又老又硬还夹生。正确做法应该是凉水下锅,玉米随水的温度慢慢升高而均匀受热,这样煮出来的玉米又香又甜,还能最大程度的保留营养。
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