鲜玉米是煮熟冷冻,还是直接冷冻 鲜玉米是煮熟冷冻,还是直接冷冻好

一、杏是煮熟冷冻还是直接冷冻？

1、新鲜的杏子买来以后，可以直接把放入冰箱的冷藏室中。

2、将新鲜买的杏子拿回来以后，削皮，去核，锅中倒入少量的水，再将其放入，煮过5分钟后。捞出，放在冷水中过滤一遍，准备一个大的容器中，将杏子放入，然后在其中撒入少量的盐，然后再加入适量的白糖进行腌制，可以放入冰箱进行冷藏一个小时。这样就可以制作成黄桃罐头。在挑选杏子时，外皮要呈深红色，选择个头较大的，具有一定的香味，外表要有一层绒毛，符合上述特征的便是甜杏。

二、西红柿直接冷冻还是煮熟冷冻？

西红柿熟冻比较好一些，现在人们都会吃一些西红柿，因为它的维c含量很高，而且吃了对身体有非常多的好处。有人会问西红柿生冻好还是熟冻好，我想说当然是熟冻好，如果西红柿生动的话直接放在里面拿出来味道会改变而熟冻之后再拿出来之后，等解冻之后就是软软的柿子，吃着非常好吃。也非常的好看。

三、香菇直接冷冻还是煮熟再冷冻？

这个问题是这样的:把香菇直接冷冻储藏。

香菇营养丰富，冷冻后营养不会流失，口感也不会受影响，蘑菇不怕冻，香菇冷冻储藏是很好的方法。

四、面鱼是直接冷冻还是煮熟后冷冻？

不一定，荞面鱼鱼蒸熟了，冷冻不好，最好的话还是生的冷冻比较好，按照我们时常的吃饭习惯，生的冷冻以后再烹饪是最舒服的，如果熟的冷冻以后再烹饪就会变得非常烂

五、肉是煮熟冷冻好还是直接冷冻好？

这要根据实际情况是煮熟好，还是冷冻好？

一般说还是冷冻好与煮熟，因为买来猪肉直接冷冻，能保持猪肉的新鲜的度，通过直接冷冻，能锁住猪肉内的水份和养份，吃起来味道口感没有太大变化，煮熟冻之后肉质不新鲜，色泽也不好，不如直接的好。

六、鲜虾煮熟再冻还是直接冷冻好？

直接冻容易保鲜。

一、煮熟再冰冻的虾是已经清理好的，解冻后可直接烹制；直接冰冻的解冻后，要清洗和清理虾线才能烹制。

二、煮熟再冰冻的虾放冰箱保存，容易变质变味；直接冰冻的相对耐放。

三、煮熟再冰冻的虾经过煮沸，肉质内的水份减少，营养价值流失相对较多；直接冰冻的营养价值流失相对较少

七、玉米是煮熟后冷藏还是冷冻？

煮熟后冷冻。1，首先购买一些新鲜的玉米，要选择带外皮的完整玉米。外皮能够起到保护作用，防止玉米受损，还能锁住鲜味和水分。

2、把玉米的外皮剥掉几层，留下2层就可以了。准备一锅清水，大火烧开，加入一勺食盐、一勺碱面，放入玉米，中小火煮10分钟即可。

3、捞出煮好的玉米，沥干水分。准备一些保鲜膜、保鲜袋，等玉米都完全晾凉后，每个先包上一层保鲜膜，再按顿装进保鲜袋里，很方便。

4、把保鲜袋放进冰箱里冷冻起来，就不用管了，放1年都没问题。吃的时候拿出来，不用解冻，直接放进开水锅里再煮10分钟，就可以吃了，和刚买的玉米一样新鲜。

八、猪肚是煮熟保存还是直接冷冻？

猪肚煮熟冷冻好。

猪肚想要时间保存的更久，在放进冰箱之前建议最好还是焯个水，将猪肚的血水和杂质排出，焯过水后将猪肚冲洗干净，擦干猪肚多余的水分，用保鲜袋或者保鲜膜包裹好，就可以放进冰箱冷冻室保存了。猪肚焯水的时间控制在2-3分钟左右即可。

九、龙虾是煮熟存放还是直接冷冻？

1. 龙虾应该是煮熟存放。2. 因为龙虾是海鲜类食物，如果直接冷冻，容易导致食物中的水分结晶，影响口感和质量。而煮熟后，可以将水分蒸发掉，减少结晶的可能性，同时也可以杀死细菌，保证食品的安全性。3. 如果需要长时间保存，可以将煮熟的龙虾放入密封袋中，放入冰箱冷冻室保存。但是需要注意的是，冷冻时间不宜过长，最好在3个月内食用完毕。

十、鲜枣直接冷冻还是煮好冷冻？

鲜枣可以冷冻。

冷冻过的枣可用作水果沙拉或者熬粥,不仅口感酥脆,而且新鲜甜美,即使过了食用枣子的季节后,也可以吃新鲜的枣来补充维生素。鲜枣的保鲜首先要选择采摘鲜枣的日期,当红枣的红果上色超过25%时采摘,采摘下来的鲜枣也要选择,表面有碰伤,黑斑生虫的坏枣要挑出去,冷藏前,将鲜枣放在5-8℃预冷一两天。