煮甜玉米的正确方法 煮甜玉米的正确方法窍门

一、蒸甜玉米的正确方法？

第1步、玉米挑选：玉米要外表光滑，无虫眼，粒粒饱满，光亮。甜玉米的玉米须是鲜嫩，老玉米的玉米须是黑色的。

第2步、把玉米清香干净，去玉米须，留嫩的玉米叶，沥干水。

第3步、把洗净的玉米放入蒸煮锅，蒸锅倒入适量的水，让水一半浸泡在玉米棒，一半不要浸泡，这就是蒸煮，蒸锅下面全是水。

第4步、盖上盖子，大火蒸煮12分钟，蒸煮8分钟左右，翻转一次，让另外一面的玉米也能浸泡在水里蒸煮熟。

第5步、蒸熟的玉米焖3分钟，亮透有光泽，粒粒饱满。这个时候把锅升上来，沥干水，放凉就可以吃了。又甜又香，实在太好吃了！

第6步、蒸煮合一的玉米，软糯香甜，太好吃了。

小贴士：

1.玉米要选大个，剥开玉米叶，没有虫，玉米粒大小均匀，没有干瘪。2.嫩玉米比较甜，适合蒸煮，老玉米时候煲汤，炒着吃。3.万莫上降锅不仅可以蒸煮合一，还可以打火锅，做米饭，一锅多用，非常实用

二、甜玉米怎么煮？

可以将玉米切成一块一块的，再放在高压锅里面蒸15分钟，等不烫手后，即可食用。注（只要是像高压锅差不多高的锅都可以，要在锅底下渗一些水。）

三、煮啤酒的正确方法煮多久？

煮开后一两分钟。煮啤酒一般将啤酒和枸杞大枣,甜酒放在一起煮,煮开后一两分钟就可以啦。很简便的制作方法。冬天可以暖胃，驱寒。煮后啤酒度数也低，不会醉。

这款饮品虽然是酒，但因为加入了甜酒酿和枸杞、红枣，喝起来更像是饮料，且味道清香馥郁，寒冷的秋冬季，在朋友们聚餐时，端出一大锅热气腾腾的煮啤酒，定会满屋留香，让大家欢呼雀跃，爱不释口。

四、煮关东煮的正确方法？

食材

材料A：贡丸 3个 鱼丸 3个 生干贝 2个 黑轮 3个 白萝卜、红萝 卜 各半杯(切大块)

材料B：虾皮 1/2大匙 柴鱼 2大匙 盐 1小匙

材料C：关东煮沾酱（制作方法见下） 2大匙 葱末 1大匙关东煮沾酱

[原料/调料]

细味噌 1大匙

甜辣酱 1大匙

细砂糖 1/2大匙

酱油 2小匙

香油 1小匙

水 2大匙

[勾芡材料]

太白粉1大匙

水 1又1/2大匙

[制作流程]

(1)将细味噌用少许水拌开，再与其他所有材料一起放入锅中调匀加热煮沸。

(2)再用太白粉水芶芡至浓滑度够即可使用。甜不辣、油炸物沾酱用。

[制作流程]

(1)先将红、白萝卜用水煮熟，捞起冲冷水后，沥干备用。

(2)将材料B煮开，再把材料A放入熬煮约10分钟捞起。

(3)关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，把葱末跟关东煮沾酱混合，食用时再沾取即可。有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能。

五、煮鸡蛋的正确方法？

第一步，把从冰箱拿出来的鸡蛋或者刚从市场上买回来的鸡蛋放置一会儿，差不多变成室温再煮。

第二步，用凉水煮，凉水和鸡蛋一块放。

第三步，如果确实不想出现任何意外，可以用小针在鸡蛋的一头扎个眼。

第四步，如果是煮的不是很新鲜的鸡蛋，可以在水里放点盐。

第五步，开小火，慢慢煮，煮沸后四到七分钟捞出来就行。

第六步，捞出来之后用凉水冲，这样味道会更鲜美，也更容易剥。

六、煮燕窝的正确方法？

煮燕窝的方法：去干燕窝5——8克（儿童2——4克），加纯净水泡发4——6小时，中途换水。泡发充分后，挑出细毛和杂质，可以将燕窝撕成条状更容易煮熟。

放入炖盅，加水没过燕窝，隔水炖40分钟。根据口味喜好，可以加冰糖、枸杞、红枣等辅料。也可以用去掉果肉的雪梨或者橙子来代替炖盅，炖出的燕窝有淡淡果香，更加美味营养。

七、煮红酒的正确方法？

红酒可以煮来帮助挥发酒精，同时减少酒的浓度，让味道更加柔和。下面是煮红酒的正确方法：

1. 准备红酒：使用高品质的红酒来煮才能保证味道不流失，并且更好地发挥抵抗氧化的功效。推荐选择深色果实，中型结构、柔和口感的葡萄品种。

2. 准备材料：配料包括一些不同的香料，如肉桂棒、丁香、姜等。这些配料可以提供额外的味道和丰富的香气。

3. 将红酒和配料放入锅内：倒入红酒，然后加入准备好的香料，不要用铝制或铜制锅，那样可能会影响酒的味道和颜色。

4. 加热红酒：用中火给红酒加热，让酒温慢慢升高，但不要煮沸，否则会破坏其中的香气和味道。

5. 调节红酒味道和甜度：可以根据自己的口味调整甜度，加入适量的白砂糖或蜂蜜调味。也可以加入鲜橙、柠檬等水果，提高酒的质感和果香。

6. 翻热闷片刻：煮红酒要保证红酒的温度要适中，口感柔和，使香料适当的挥发放出芳香，同时又可以让酒更加香醇，多保持温度在70-80℃之间，翻热闷片刻即可，随时翻动。

7. 滤掉香料和杂质：煮妥后，用滤网滤掉其中的香料和杂质，保留酒液即可享用。

上面是一些比较通用的煮红酒方式，具体的调味和口感需要根据你个人的口味来进行调整。

八、煮蜂巢的正确方法？

众所周知，风潮中还有一定数量的风浪，而蜂蜡这种物质的口感并不好，它会直接影响风潮的功效和口感，所以平时人们吃蜂巢时，可以把它清洗干净，然后放在锅中用小火煮至40分钟，这样就可以把蜂巢中的蜂蜡全部去掉，余下的部分可以直接食用，每次食用30克，就能让人体吸收蜂巢中的大部分营养。

九、煮菠萝的正确方法？

1.

准备一个削过皮的菠萝切成小块

2.

准备一个容器，倒入三碗清水再加一勺盐拌均

3.

将菠萝放入盐水中浸泡20分钟

4.

再用清水将菠萝洗净

5.

锅中加入2碗水，再加入35克冰糖烧开

6.

水开后放入菠萝

7.

大火煮开再用小火煮15分钟

8.

冷却后即可食用，也可以放入冰箱冷藏以后食用

十、煮鹌鹑的正确方法？

1.

处理好的鹌鹑清洗干净，

2.

开水锅中焯去血水。

3.

山药两只洗净，

4.

去皮切段。

5.

大枣和莲子少许洗净备用。

6.

高粱米少许，

最后一步。

所有食材准备好后一同注入慢炖汤煲中，晚上煮早上吃，或者上午煮晚 上吃，煲好的汤中要加少许的盐调一下味道。