鲜玉米发芽了还能煮吃了吗 鲜玉米发芽了还能煮吃了吗有毒吗
一、玉米发芽了还能吃吗?
不能
玉米发芽,说明玉米产生霉变,不能继续烹饪食用。玉米也叫做苞谷、珍珠米等,原产中美洲和南美洲,现在在我国各地均有栽培。玉米的品种比较多,包括糯质型玉米、甜质型玉米等。玉米的用途广泛,可以蒸着吃、煮着吃、烤着吃,也可以用于制作爆米花等美食。
二、鲜玉米煮多久?
新鲜玉米煮3-5分钟就可以煮熟。
原料:玉米2个。
1、煮玉米先要剥掉最外面的厚皮,将玉米须子剥干净,但要把最里面的一层薄皮留下,带着薄皮煮,可以保存下谷物特有的清香,还能保护玉米内水分不容易被蒸发,从而保持玉米原有的口感,并且更容易煮熟。
2、现在超市里有卖现玉米的,不管是现玉米还是冰箱里存储的冻玉米,煮玉米以前,最好是提前用水浸泡上10分钟,这样可以更好的保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。
3、在煮玉米的时候,一定要凉水放入玉米,大火把水烧开后,煮20-40分钟。玉米要分黏玉米和普通玉米 ,黏玉米就要煮的时间稍长一点。玉米也要看老不老,如果是老玉米,也要煮的时间长一些。
三、绿豆发芽了,还能煮绿豆汤?
绿豆发芽了,还能煮绿豆汤。绿豆发芽可以吃的,不过味道有点不一样。可以用湿毛巾包住保持湿润几天,让它变成绿豆芽,炒着吃,熬汤就不好吃了。绿豆芽有很高的药用价值,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾利尿、消肿、滋阴壮阳、调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。
四、玉米皮烂了里头的玉米还能煮吃吗?
玉米外面的皮烂了以后就不能吃了。
玉米皮烂了后说明变质了,而且会滋生大量的霉菌,并且霉菌会侵蚀玉米果肉,而且还会产生有害健康的黄曲霉菌,所以玉米外面的皮烂了也会发霉的,所以不能继续食用。吃了对身体也不好的。
五、蔫了的玉米还能煮好吗?
发蔫的玉米已经塌浆了,是放时间长了,可以用水泡一会儿再煮,但口感也不是很好。
鲜玉米最好是掰下来就煮,这样才会又香又甜,放一晚上就会塌浆,如果你不想马上吃,也可以把玉生米棒子装袋子里把口扎紧,直接放冰箱冷冻,想吃的时候再拿出来化开后放锅里煮熟,和新鲜的玉米是一个味道,特别好吃
六、鲜百合发芽了还能吃吗?
不能吃了,百合发芽了说明百合的性质已经发生了明显的变质,发芽会导致百合里面产生少量的毒素,不建议吃。
吃百合时应该选择新鲜百合营养丰富,尽量不要吃已经发芽的百合,要避免百合存放时间过长。
七、生的玉米闻着有点酸味还能煮了吃吗?
生的玉米蚊子有点酸味的话,我觉得像是坏了,像是捂的时间长了,所以我不建议吃。就算是真的不想浪费吃它的话也要洗特别干净,煮的时间长一点。但是最好是大人吃,小孩子不要吃,因为小孩子抵抗力比较弱,如果吃的话很容易生病的。但我还是建议不要吃,因为坏的东西对人体是不好的,不要因小失大。
八、大蒜发芽了还能做绿蒜了吗?
可以照常腌制的。 但是,由于发了芽,蒜头就变疏松了,口感会差一点。蒜头发芽后,如果让它在土里继续生长,就能长成青蒜。这个过程里,不会产生有毒物质。它和马铃薯的发芽生长不同。
九、煮玉米有香味了算熟了吗?
应该算是熟了,但是还没有到火候,玉米多在锅里闷一会才更好吃,煮玉米时可以用手掐一下玉米粒,玉米粒有汁水流出,说明玉米没有成熟。煮玉米时也可以闻一下味道,玉米煮熟后会有玉米的香味,玉米没有煮熟,闻起来会有生味。煮玉米的时候,可以在锅中添加适量的食用盐,煮出来的玉米口感会更加香甜
十、玉米种子发芽了还能种吗?
刚发芽的玉米是可以到地里种植的。
种植之后需要多浇水才行。成活率会有所下降,后期可以适当的补苗。如果发的芽已经比较长了,就不要尝试了,一般超市卖的玉米都是杂交品种,制种时是通过两种不同玉米杂交出来的种子,杂交的玉米基因不稳定,留种种植很难达到原来的品质和产量。所以超市卖的玉米能种出好品质和好产量的可能性很低。
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