鲜玉米饼怎么做又香又脆 鲜玉米饼怎么做又香又脆视频

一、玉米饼怎样煎得又香又脆？

,回答问题，玉米饼怎样煎的又香又脆？

我们做玉米煎饼的时候，要把那个面要用开水烫一下，然后再放加上鸡蛋，把面活好以后嗯，让我们嗯电饼铛中倒上适当的油，让我们嗯，用那个玉米面，再加上烫好以后，再加上一些嗯佐料，切记加上一些麦子面，他要尽到一些少许的麦子面，用电饼铛煎的比较好吃，又香又脆

二、脆片怎么做又脆又香？

1. 准备250克的面粉，加适量的盐，小茴香，芝麻和适量的水，搅拌均用压面机压成很薄的面皮，将压好的面皮切成20×10规格大小的面片2. 将面片中间用刀子切开一个小口，入180度的油锅进行炸制3.两面焦黄后就可以捞出4. 将炸好的脆片整齐的翻放入篓，抹上甜面酱和辣椒油，这样脆皮做出来又脆又香。

三、玉米饼怎么做又软又香？

1、把玉米面放盆里备用。

2、把鸡蛋磕碗里备用。放入鸡蛋能使玉米饼更加筋软。

3、备适量牛奶和白糖。加入牛奶做出来的面饼具有奶香味。

4、把鸡蛋，牛奶，白糖全部放入玉米面盆里。

5、再用筷子顺着一个方向搅拌成略稠的面糊。

6、把平锅放火上，给锅内滑一层胡油，锅热后，把面糊倒入锅内，转锅使面糊形成一个圆形面饼，调小火煎制。用胡油比花生油煎出来的面饼香味更加浓郁。

7、当看到面饼起泡时，把面饼翻面煎制另一面。

8、等面饼两面全部煎成金黄色后，铲出放入盘子里，这样一张又香又软的玉米饼就做好了。

玉米饼，是采用玉米面烘烤而成的饼状食物。色香味俱全，有嚼劲，香酥可口。基本原材料有玉米、黄奶油、水、糖、粘米粉、生粉、吉士粉、熟芝麻等。玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物，可降低人的肠道内致癌物质的浓度，并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累，从而减少结肠癌和直肠癌的发病率。

四、怎么做腊肠又香又脆？

1、准备好猪肠衣，这种淘宝上可以买，一般都是盐渍的，事先洗好，套在水龙头上冲洗内侧，泡半小时即可使用了。

2、只要跟肉铺老板说是做香肠或腊肠，他们都会知道的。一般选用后腿肉或大排肉，3肥7瘦，然后回家切成3*4大小的薄片，不过这样据说要切一整天的肉了。好心的老板用机器帮忙处理了一下，省时省力了

3、把姜切成末，挤出姜汁➕盐，白糖，生抽，料酒，白酒，倒进肉里，搅拌均匀，腌制半小时

4、准备灌肠前，把肠衣全部先套在漏斗上，就剩最后一段约10cm留在下，先不打结。这个开始操作有点困难，熟练了就很快。 开始➕肉，灌肠，等到肉进到肠衣里了，把留出来的10cm打结。后面就只要不断加肉，肉就自然的推着肠衣出来了。10斤肉不到1小时就灌好了。

5、最后灌好留一段肠衣打结。然后璐总在扎针，很认真对不对！有气泡的地方一个不放过

6、用棉线隔一定距离把肉扎紧，接着就是悬挂，放到阴凉通风处晾干，一般10-15天，有点硬起来但不要油滴起来，就可以吃了。后面可以冷冻保存。蒸，炒都很好吃

五、薄饼怎么做又香又脆？

金准备一些面把面和好，以后用擀面杖擀成薄薄饼的样子，在锅中倒入油，把火开大，接着吧，好的，面放在锅中进行考，直到变得比较脆了以后，接着在撒入芝麻

六、烧饼怎么做又香又脆？

烧饼

食材：普通面粉400克，清水290克，酵母4克，糖6克，椒盐适量，食用油适量

制作步骤：

1、面粉内加入糖、酵母、清水和成柔软的面团，夏季用常温水就可以，冬季用温水，不可以用太烫的水，会把酵母烫死，让酵母失去活性。揉好面盖上盖子或保鲜膜放在温暖处发酵到2-3倍大，拉起面团有密集的蜂窝就发酵好了。

2、取出面团，案板刷油或者撒上薄面，面团揉匀，均分成小剂子，大小随意，自己喜欢多大就做多大。

3、取一个面团，擀薄，用刷子刷上点食用油，不用太多，薄薄一层就好。

4、撒上一层椒盐，再均匀地撒上点干面粉，这样饼的层次多。

5、从一边卷成卷，然后用左手拉住面团的一头，右手从右边开始慢慢向左边卷。

6、最后的尾巴压在面饼底下，擀薄，一个椒盐烧饼坯子就做好了，其他的都这样做好。

7、平底不粘锅刷上薄薄一层食用油，开中小火。

8、把椒盐烧饼坯子放进锅里，盖上盖子，防止水分蒸发过多，烧饼口感硬。2分钟后翻面，两面烙制金黄，出锅装盘就好了。

椒盐烧饼制作很简单，也很容易上手，即使面发的不是太好也没关系，烧饼烙好了照样也是一层一层又香又脆的，椒盐味很香、很浓，很好吃的。

七、又香又脆造句？

1.妈妈买的饼干又香又脆，非常好吃。

2.特别是那种又香又脆的品种，最合我的胃口。

3.饼干终于出炉了，我迫不及待地尝了一下，啊，又香又脆，真好吃！

4.你如不爱吃甜食，就试试我们厨房的葱油薄脆，又香又脆，世上少有。

5.曾经采访过300名厨师的姜延顺先生说,他见过一个老厨师,五秒钟炒肉丝,出来又香又脆又利亮。

八、石磨玉米饼怎么做又软又香？

是，现在没有石磨，玉米也不象以前好吃，一样做法不一样味。玉米申开水泼，凉凉放小苏打，烙饼子就好吃(以前做法)。

九、陕西玉米饼怎么做又软又香？

玉米面开水烫一半晾到感觉不烫手再倒酵母进去用筷子搅拌再倒温水搅到糊状为止，醒发至旺上锅至25分钟出锅即可。

十、野生蝎子怎么做又脆又香？

蝎子当然是油炸最好吃。 油炸蝎子的做法 ：捡出坏掉的蝎子，剪掉蟹尾，因为蟹尾有毒，加温水，加盐，没过蝎子，浸泡3小时。

烧开水将蝎子绰水。捞出后控干水份。

起锅烧油，油温合适后放入蝎子炸，一边炸一边用筷子不停搅拌，炸至金黄色捞出。稍微冷却下，撒上鸡精，辣椒粉调味即可