玉米浆子烙饼做法 玉米浆子烙饼做法大全

一、源子烙饼的做法？

用300克面粉、3克酵母、适量温水和成面团，等面团完全发酵好后，取出来放到面板上反复揉面，揉掉面里面的气泡备用。

找个小容器，放入30克面粉、5克盐，用炒锅加热适量食用油，缓缓加入到面粉和盐的混合物内，做成一个稀的油酥。

把揉好的面团均匀下成6个面剂子，用擀面杖擀成小饼，然后均匀刷上一层油酥。

把擦好油酥的面饼从一边开始卷，卷到头，用手捏住收口，然后盘成一个小面团，再擀成面饼备用。

依次擀好面饼，拿出烤箱的烤盘，铺上一层硅油纸，然后把面饼放到烤盘上。这时烤箱调至上下双面烤的模式，温度为180度，先预热10分钟。预热的时候，调点白糖水，用刷子给饼均匀刷上，然后撒上一层黑芝麻。

烤箱预热好后，把饼放在烤箱中间，用180度的火烤20分钟。

二、烙饼锅烙饼做法？

准备材料：温水 120克 酵母 3克 糖 5克 油 10克 面粉 250克 盐 1克 1、温水溶解糖和酵母，加入油和面粉，最后加入盐，揉成光滑的面团，加保鲜膜盖上发酵1小时左右；

2、发酵到2倍大；

3、擀成厚约1cm的圆饼，然后用牙签在正面扎些孔洞；

4、用喜欢的模具压些花纹；

5、放在饼铛松驰10分钟；

6、开始烙，先把底面烙上色；

7、翻面再烙到上色，然后多次反复烙，频繁一点防止焦，持续的总时间大约20分钟；

8、稍晾凉后切块装盘。

三、米浆做法？

米浆的做法步骤

步骤 1

60g大米隔水蒸熟，或者用隔夜饭.剩饭也是可以的

步骤 2

大米放凉后洗米

步骤 3

洗好的米过筛去掉水份

步骤 4

大米➕水➕冰糖放入豆浆机

步骤 5

快速豆浆

步骤 6

个人比较喜欢豆浆机打好后再用锅煮一下

步骤 7

甜甜的米浆就做好了

四、玉子红烧做法？

原料：玉子豆腐、胡萝卜、青椒、花椒、干木耳、洋葱、红烧汁调味料、食用油、玉米淀粉。

做法步骤：

第1步、准备好需要的食材。

第2步、木耳放入清水中泡发15分钟。

第3步、切好胡萝卜、青红椒、洋葱和黑木耳。

第4步、切好的玉子豆腐沾上少许玉米淀粉。

第5步、热锅倒油，放入玉子豆腐块煎至两面金黄，盛出。

第6步、锅中先放入胡萝卜和洋葱翻炒，继续放入黑木耳翻炒。

第7步、放入青红椒翻炒，继续放入豆腐块，倒入红烧汁。

第8步、翻炒均匀即可出锅。

第9步、色香味俱全的红烧玉子豆腐就完成啦！

五、米浆汉堡做法？

番生菜洗干净，番茄切片，将生菜番茄片放在汉堡包胚底上,放入刚煎好的鸡扒。

六、米浆的做法？

准备量杯，把炒熟的大米量入3/5，放入微波炉中加热，炒熟的花生米量入2/5，放入微波炉中加热，大米加热2分钟，花生米加热1分30秒，倒入豆浆机中，加入白砂糖，加入水盖上盖搅好即可。

七、米浆炒蛋做法？

食材：大米200克，牛奶100克，鸡蛋1个，面粉50克，糖30克，酵母3克

做法：

第一步：准备200克大米，倒入盆中浸泡一夜，泡到用手指一捻就碎就可以了。

第二步：把泡好的大米控干水分，放入破壁机中，加入100克牛奶，再加入30克糖，然后用破壁机中速打成大米浆，尽量打得细腻一点。

第三步：把打好的米浆倒入盆中，加入50克面粉搅匀，接着放入1个鸡蛋，搅到鸡蛋与米浆完全融合，最后放入3克酵母，搅匀后盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵2个小时左右。

第四步：发酵到体积是原来的两倍，表面有气孔的状态就可以，用筷子转圈搅一搅，排出酵母繁殖产生的气体。

第五步：平底锅底部刷油，烧至微微热之后，用汤勺盛一勺米糊，慢慢倒入平底锅中，用小火慢慢烙，烙的时候表面会产生很多气泡，这是大米饼松软的关键。

第六步：烙至底面定型后，翻面烙另一面，把两面都烙成金黄色，就可以盛出来了。

八、米浆火锅做法？

食材：大米、沙贝、春菜、鲜虾、生蚝、蛤蜊、香菜、鸡精、生姜、胡椒粉、酱油、蒜蓉、

步骤：把大米淘洗干净，放清水浸泡半小时左右。

然后把大米放入锅里煮开，再小火慢慢熬煮。

把沙贝、蛤蜊放入盐水中浸泡一个小时左右，使其吐沙干净。把酱油与蒜蓉混合成酱汁，放入碟内即可。

把鲜虾洗净，把生蚝洗净。

把春菜洗净，切成段。把生姜切成片。

把香菜洗净。全部装盘备用。

米粥熬煮成熟后，用漏勺将米粒捞出，留绵稠的米浆在锅中待用。

把米粒滤掉，保留无米的米浆。

然后放入适量的油、盐，再放入生姜片。

煮十分钟后，把沙贝、蛤蜊倒入，煮十五分钟左右即可用漏勺捞出，放入碗中享用。

吃完再把鲜虾、生蚝放入米浆中，煮至鲜虾变色，约五六分钟，即可用漏勺捞出装盘享用。肉质细嫩鲜美，可以直接入口，也可以蘸汁食用。

把春菜放入米浆中熬煮。二十分钟后放鸡精、胡椒粉调味即可。

九、漾濞米浆做法？

1、食材：米半杯，花生1/3杯，黑芝麻1/5杯，薏仁1/5杯，糖2大匙。

2.做法：

①米跟薏仁先泡水一小时。

②平底锅，不用加油，中小火慢慢炒，炒到有花生的香气。拿一颗起来试吃，吃起来没有豆青味，而是花生的味道就可了。

③取1/4杯的花生继续炒。其他的花生装盘，放凉之后就可以吃囉，或者去打花生酱。

④做米浆的花生炒焦一点点，比较香。

⑤把食材都放进豆浆机，水加到1300cc，按下五谷键。

⑥完成后，加糖，搅拌均匀即可。

十、元气米浆做法？

首先要在锅中加入1勺泡好的大米，然后再加入1勺泡大米的水，需要按照一比一的比例进行搭配，需要我们放入大米和水，然后再放入料理机的中，把把大米磨成米浆就可以了。之后我们需要把磨好的米浆，用细筛过滤上一下，这时候如果说细筛中存在有残留的大米粒，那么就要继续的放入到磨浆杯中，容纳后继续打成米浆，之后我们打好的剩下的米浆，混合在一起之后，就可以放到盆中，然后用勺子舀起是，米浆制作成浓稠的液体就可以了。然后我们选择在磨好的米浆中放入适量的食用盐，然后我们要用筷子，朝着同一个方向进行搅拌，之后我们再把食盐以及米浆一起搅拌均匀，在锅中需要放入适量的冷水，然后我们用大火烧开才行。之后用勺子把米浆块搅拌。最后让米浆变成流泻状的稀米浆就可以了