新鲜玉米粒发芽能吃吗有毒吗视频 新鲜玉米粒发芽能吃吗有毒吗视频讲解

一、新鲜玉米粒可以发芽吗？

新鲜玉米粒可以发芽

玉米石单子叶植物，玉米粒是它的种子，玉米粒由种皮、胚乳和胚组成，胚乳占多数，为玉米粒发芽提供营养，胚很小，就是以后的玉米苗。要种玉米的话，可以先把玉米粒在水里泡一天，让他泡涨，发芽就快得多，但是不是家里所有的玉米粒都可以发芽，有的是时间放久了，有的是加工的时候损伤了胚。要选新鲜饱满、完好没有损伤的玉米粒

二、新鲜豌豆发芽了能吃吗？

能吃。

1、胰蛋白酶抑制剂会被破坏，并且储存的大量蛋白质会分解成游离的氨基酸，更加容易吸收；

2、发芽过程中，植酸的含量也会降低，提高人体对锌、钙等元素的吸收；

3、由于生长的需要，发芽过程中还会产生大量的维生素，这一点也是干豆无法可比的。

所以说，豆类食物发芽以后，丝毫不影响食用的，营养价值更高。在这里再提醒一句，烹饪豆芽类食物时候，加一些醋会有利于营养物质的保存。

三、种新鲜的玉米粒会发芽吗？

中新鲜的玉米不会发芽，要种干玉米

四、红薯发芽了还能吃吗，红薯发芽有毒吗？

红薯发芽后可以吃，它和发芽后的红薯所产生的成分不一样。马铃薯发芽后会产生龙葵素，是有毒性的，而红薯发芽后短期内局部可食用。

但若红薯发芽了，且局部伴有发黑、坏死，甚至是长霉斑时，则不宜食用。

五、新鲜毛豆发芽了还能吃吗？

毛豆粒发芽了，一般不能食用。

毛豆属于一种豆科类的植物，毛豆发芽之后会产生一种有毒物质龙葵素，龙葵素对身体危害比较大。建议大家在生活中，食用毛豆一定要注意。毛豆的营养价值比较丰富，可以通过吃毛豆来调节身体，帮身体补充维生素。如果发了芽的毛豆，大家一定不要再食用了。

六、新鲜野生木耳有毒吗野生鲜木耳能吃吗？

新鲜野生木耳存在一定的毒性，但可以食用。因为野生木耳生长环境的不同会导致其毒性不同，有些野生木耳会含有草酸等物质。但只要采摘、处理和烹饪得当，就能够去除其中的有害物质，使其变得安全可食。所以，在野生木耳生长的环境清洁、采摘新鲜、处理彻底、烹饪完全熟后，是可以食用的。如果您不确定自己采摘的木耳是否安全，建议购买市场上出售的干木耳或者现成的鲜木耳。或者在野外游玩时，遇到采摘木耳的情况，应寻求专业人士的指导和帮助。

七、发芽的大蒜能吃吗？这样的大蒜有毒吗？

大蒜发芽后可以吃。发芽后的芽称为蒜苗，其营养价值高于大蒜。富含纤维素、维生素C和花青素，能有效补充人体所需的营养物质，起到抗氧化的作用。能美白肌肤，增强机体免疫力，起到活血化瘀的作用。对于一些全身性疼痛引起的充血有一定的辅助治疗作用，大蒜还可以出汗，预防感冒，起到抗病毒作用。

八、新鲜桂花有毒吗？

没有

桂花一般当作观赏花卉，亦可食用，花朵无毒～可晒干后做香包，亦可腌成桂花糖或者泡制桂花酒，或者做成糕点后实用

桂花具有特殊的香气，可分为四季桂花和单季桂花。桂花在我国一直很受欢迎，是桂林、南京、杭州、苏州等城市的市花，亦有跟桂花有关的传奇故事

九、新鲜龙葵有毒吗？

龙葵花中含有龙葵素、茄碱等有毒物质。食用前必须经开水漂烫浸泡，去掉有毒物质后方可食用。龙葵，茄科茄属植物龙葵，以全草入药。夏秋采收，鲜用或晒干，别名龙葵草、天茄子、黑天天、苦葵、野辣椒、黑茄子、野葡萄，茄属一年生草本植物。草药是龙葵的全草。采制夏、秋季采收。

总之，未经处理的龙葵花包括它的果实都是有毒的。这种植物里其实含有龙葵素、茄碱等等的有毒物质，虽然是可以生吃，但是在食用之前必须要拿开水给它漂烫还有浸泡，只有在去掉有毒物质之后才可以吃。不过其果实是可以食用的，但是只能偶尔吃一两颗，如果吃太多，就会中毒。龙葵花可以焯水后凉拌或者切碎做为包子或者饺子的馅食用。

十、新鲜莲子能发芽吗？

可以啊，不过种的时候要注意季节，一般在冬末春初种，春天才会发芽