鲜玉米煮多长时间合适 鲜玉米煮多长时间合适吃
一、鲜玉米煮多长时间?
正常情况下,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后,10到15分钟就可以煮熟,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等,那么需要再加5到10分钟,煮玉米时可以加少量盐,提升口感,散发香味,煮前浸泡,可以减少煮玉米的时间。
二、鲜玉米煮多久?
新鲜玉米煮3-5分钟就可以煮熟。
原料:玉米2个。
1、煮玉米先要剥掉最外面的厚皮,将玉米须子剥干净,但要把最里面的一层薄皮留下,带着薄皮煮,可以保存下谷物特有的清香,还能保护玉米内水分不容易被蒸发,从而保持玉米原有的口感,并且更容易煮熟。
2、现在超市里有卖现玉米的,不管是现玉米还是冰箱里存储的冻玉米,煮玉米以前,最好是提前用水浸泡上10分钟,这样可以更好的保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。
3、在煮玉米的时候,一定要凉水放入玉米,大火把水烧开后,煮20-40分钟。玉米要分黏玉米和普通玉米 ,黏玉米就要煮的时间稍长一点。玉米也要看老不老,如果是老玉米,也要煮的时间长一些。
三、东北鲜玉米得煮多长时间?
玉米一般在水开后的10至15分钟才可以煮熟,黏玉米则需要20到12分钟,再者在煮玉米时带一两层皮煮会更好,皮能有效帮助玉米锁住水份,还能使玉米保持最佳口感,同样也不会使营养价值流失。看看玉米煮多久煮。在不同时间采摘的玉米煮的时间也不尽相同
四、鲜羊奶究竟煮多长时间合适?
3至5分钟左右。新鲜的羊奶买回来之后,是需要经过高温煮沸才能饮用的。煮开的时间需要3至5分钟左右,看到羊奶沸腾之后,就可以立即将火关掉。从超市当中买回来带有包装的羊奶是不需要煮的,可以立即饮用,但是觉得太凉可以适当的加温,不需要煮开。
五、问粘玉米煮多长时间合适?
放在热水里煮20-25分钟。
1、把玉米从冷冻室拿出后,不需要解冻,直接剥掉最外面的厚皮,留最里面的2层薄皮。然后用清水冲干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米的表面。带着薄衣煮,可以保存下一种独特的谷物清香,并且更容易煮熟。
2、煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要继续煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。
3、煮黏玉米和老玉米的时候,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能提升玉米的口感,吃起来会有丝丝甜味。如果想吃到更有营养的煮玉米,可以在烧煮时,往水里放一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含营养素烟酸,但是一般情况下这个成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后,玉米中的烟酸可以充分地释放出来,营养价值就更高了。
4、还有一种就是用高压锅煮玉米。一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。
六、玉米鲜面条怎么煮正确?
1、煮玉米面条的时候,最好不要直接煮,要先将它放在盆中再加入适量的水泡4个小时左右,等完全泡开之后煮起来就更好煮一些,也更加容易入味,若是直接煮的话,会出现夹生的情况,十分影响口感。
2、等玉米面条泡开之后,再将它放在蒸锅里面,大火蒸煮20分钟左右,蒸好之后再放进开水里面煮上个7~8分钟左右,将面条煮软,接着我们可以将黄瓜切丝,再加上葱花、盐、辣椒油、醋等调料搅拌均匀。
3、等玉米面条煮好之后,就可以将它捞进碗里,再放入拌好的黄瓜丝,稍稍进行搅拌之后就可以直接食用了,这样制作出来的玉米面条会非常美味,吃起来也比较有嚼劲。
七、煮玉米煮多长时间?
玉米一般煮15-20分钟左右能熟,具体需根据玉米种类和烹饪器材区分:
1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟;
2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够;
3、煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高,所以比较难煮,建议至少煮25分钟再吃为佳;
4、用电饭锅煮,以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大,所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟;
5、用高压锅煮,以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大,受热也很快很稳定,一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。
八、煮鲜玉米时加点啥煮出玉米好吃?
煮玉米棒子的时候稍加一点盐会更香更好吃。剥玉米的时候留几片叶子,锅里加水没过玉米,上面铺一层干净的玉米叶,这样更入味儿,加点盐,开锅后煮二十分钟左右关火,在捂几分钟后就可以吃了。
青玉米棒子是大家喜欢吃的食物,也可以用擦板擦成糊,放点盐,葱花,一个鸡蛋,捞玉米饼或蒸饽饽。
九、钓鲤鱼用鲜玉米还是煮的玉米?
熟玉米在钓鱼中的优势
熟玉米分为两种,一种是煮熟的鲜玉米,一种是煮熟的老玉米。相对生玉米来说,虽然通过蒸煮使玉米粒丢失了部分维生素,但却释放出了另外的营养物质和抗氧化剂。从味觉上来说,熟玉米的谷物味相对生玉米更浓,所以其诱鱼速度也更快。
十、煮普通玉米煮多长时间?
玉米在我国大部分地区都有种植,到了收获的季节,很多人都选择煮一些玉米来食用。玉米也分鲜食玉米和普通玉米。一般鲜食的玉米比较嫩,煮制的时间相对要短一些,而煮制普通的玉米时间要略长一些,才能够煮熟煮透,正常情况需要煮制30分钟左右,就可以食用了。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.