新鲜玉米饼做法视频教程

新鲜玉米饼的做法视频教程

大家好，今天我给大家分享一款美味可口的新鲜玉米饼的做法。这款玉米饼不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是非常健康的早餐或下午茶点。下面就让我们一起来看看详细的制作步骤。

所需材料：

• 新鲜玉米 - 2根
• 面粉 - 150克
• 鸡蛋 - 2个
• 牛奶 - 100毫升
• 黄油 - 适量
• 盐 - 适量

步骤一：准备玉米粒

将新鲜玉米剥皮并取出玉米粒。可以用刀切下来，也可以用刮板刮下来。刮下的玉米粒放入碗中备用。

步骤二：制作面糊

将面粉、鸡蛋和牛奶倒入另一个碗中，并搅拌均匀，直到没有颗粒状物体出现。随后，将之前准备的玉米粒加入面糊中，再轻轻搅拌均匀。

步骤三：煎制玉米饼

在平底锅中加热少许黄油，待黄油融化后，用勺子舀出适量的面糊，放入平底锅中，铺平成圆形。小火煎制，每面煎制2-3分钟，直到两面金黄酥脆。

步骤四：享受美食

将煎制好的玉米饼放在盘子上，可以撒上少许盐调味。可以单独食用，也可以搭配蜂蜜、果酱或其他喜欢的配料一同享用。凭借其香气、口感和营养，这款新鲜玉米饼绝对能给您带来美妙的味蕾享受。

注意事项：

• 使用新鲜玉米，口感更好，但如果无法获得新鲜玉米，也可以使用罐装玉米。
• 面粉的比例可以根据个人口感进行调整，如若喜欢更松软的口感，可以适当增加面粉的用量。
• 煎制时火候掌握好，避免玉米饼过早翻面影响口感。

希望大家通过这个新鲜玉米饼的做法视频教程，能够轻松学会制作美味可口的玉米饼。无论是作为早餐还是下午茶点，这款玉米饼都能为大家带来美妙的味觉体验。尽情品尝吧！