鲜玉米饼怎么做又软又香好吃视频大全

鲜玉米饼怎么做又软又香好吃视频大全

大家好！今天我给大家分享一道又软又香的鲜玉米饼的烹饪方法。这道美食是很多人喜欢的小吃，无论是作为早餐还是下午茶点，都非常受欢迎。下面我将用文字和视频为大家详细介绍制作步骤，让大家也能在家轻松享受这道美味。

材料：

• 新鲜玉米粒 200克
• 面粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 50毫升
• 食用油 适量
• 盐 适量

制作步骤如下：

步骤1：准备食材

首先，将新鲜玉米剥下来，用刀将玉米粒割下备用。鸡蛋打入碗中，打散后备用。

步骤2：搅拌面糊

将面粉、打散的鸡蛋、牛奶和适量的盐倒入一个大碗中，用搅拌器或木勺搅拌均匀，直至没有面粉颗粒。

步骤3：加入玉米粒

将割好的玉米粒加入面糊中，继续搅拌均匀，确保玉米粒均匀分布在面糊中。

步骤4：煎烙饼

取一个平底锅，加入适量的食用油，将锅烧热。然后，倒入适量的面糊，用铲子将面糊抹平，使其成圆形。

待底部煎至金黄色后，轻轻翻面继续煎另一面，直至两面金黄色。这样，软香口感的鲜玉米饼就制作完成啦！

小贴士：煎饼过程中，可以根据个人喜好加入适量的葱花、芝士或其他喜欢的食材提升口味。另外，为了保持饼的柔软口感，建议在制作完所有饼后，用保鲜膜单独包裹每个饼，避免受潮变硬。

这道鲜玉米饼不仅色香味俱佳，而且富含纤维和多种维生素，营养均衡。因此，无论是老人还是小孩都能享用。早晨来一块温热的鲜玉米饼，配上一杯牛奶或热茶，既营养又美味。午后来一块，也是不错的享受。

这道鲜玉米饼怎么做又软又香好吃，实际制作起来并不复杂，只需要准备好材料和简单的步骤，就能在家享受到美味可口的饼干了。快来试试吧！

希望这篇文章能帮助到大家，如果你喜欢这道鲜玉米饼的话，记得点赞和分享给身边的朋友哦！谢谢大家的阅读！