新鲜玉米饼的家常做法大全蒸出来

新鲜玉米饼的家常做法大全蒸出来

玉米是一种非常常见的食材，它不仅可以做成各种美食，还富含维生素和纤维素，对人体健康非常有益。而新鲜玉米饼就是一道以新鲜玉米为主要原料制作的传统美食，口感细腻，营养丰富。今天我将为大家介绍几种家常做法，让你轻松做出美味可口的新鲜玉米饼。

1.简易版新鲜玉米饼

材料：

• 新鲜玉米 3根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 150克
• 食用油 适量
• 盐 适量

步骤：

1. 将新鲜玉米剥去外层的叶子和丝，切下来备用。
2. 将新鲜玉米放入搅拌机中搅碎，然后加入鸡蛋和面粉，继续搅拌均匀。
3. 加入适量的盐，调味均匀。
4. 将平底锅加热，倒入适量的食用油，然后将搅拌好的玉米面糊舀入锅中。
5. 小火慢煎，煎至两面金黄即可。
6. 将煎好的新鲜玉米饼取出，切成小块。

简易版的新鲜玉米饼口感酥脆，外焦里嫩，非常适合作为早餐或下午茶的小吃。

2.香葱玉米饼

材料：

• 新鲜玉米 3根
• 葱花 适量
• 面粉 150克
• 鸡蛋 1个
• 食用油 适量
• 盐 适量

步骤：

1. 将新鲜玉米剥去外层的叶子和丝，切下来备用。
2. 将新鲜玉米放入搅拌机中搅碎，然后加入鸡蛋和适量的面粉，继续搅拌均匀。
3. 加入葱花和盐，调味均匀。
4. 将平底锅加热，倒入适量的食用油，然后将搅拌好的玉米面糊舀入锅中。
5. 小火慢煎，煎至两面金黄即可。
6. 将煎好的玉米饼取出，切成小块。

这道香葱玉米饼口感酥软，味道香郁，葱花的香味能够增加食欲，非常适合搭配早餐或晚餐。

3.芝士玉米饼

材料：

• 新鲜玉米 3根
• 芝士粉 适量
• 面粉 150克
• 鸡蛋 2个
• 食用油 适量
• 盐 适量

步骤：

1. 将新鲜玉米剥去外层的叶子和丝，切下来备用。
2. 将新鲜玉米放入搅拌机中搅碎，然后加入鸡蛋和适量的面粉，继续搅拌均匀。
3. 加入芝士粉和盐，调味均匀。
4. 将平底锅加热，倒入适量的食用油，然后将搅拌好的玉米面糊舀入锅中。
5. 小火慢煎，煎至两面金黄即可。
6. 将煎好的玉米饼取出，切成小块。

这款芝士玉米饼口感丰富，外酥里嫩，混合了芝士粉的香气，更加美味可口。适合作为早餐、晚餐或宵夜食用。

总结：

以上就是几款新鲜玉米饼的家常做法，每一款做法都非常简单，一般家庭都可以轻松尝试。根据个人口味的不同，可以适量调整材料的用量和调味的方式，以达到更好的味道。新鲜玉米饼不仅美味可口，还能够增加膳食纤维的摄入量，有助于消化和健康。赶快动手尝试一下，享受自制美食的乐趣吧！