新鲜玉米饼怎么做视频教学 新鲜玉米饼怎么做视频教学大全

一、石磨玉米饼教学？

用石墨磨好玉米，然后加水调好，在锅里摊成饼

二、石磨玉米饼教学做法？

材料:石磨玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克

做法:1、石磨玉米面和白面放入盆中拌匀，酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。

2、加入白糖拌匀，此时为稍有流动性的稠面糊。

3、盖上保鲜膜放置温暖处发酵，看到面糊表面有气泡产生，且面糊稍微膨起就是发酵好了。

4、平底锅烧热放薄油，用吃饭用的小勺舀一勺倒入锅中，用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。

5、用中小火将两面都用少许油煎成金黄色即可。

三、广元新鲜玉米饼的做法？

玉米用机器打成浆！让你调成糊状，要干一点！在放在锅上烤

四、新鲜玉米饼的家常做法？

所需食材：

玉米面一碗、普通面粉一碗、鸡蛋2个、开水、食用油、白醋、盐、白糖

制作步骤：

第一步：玉米面中加入加1.5克盐调个底味，接着用适量刚烧开的水烫面，把玉米面完全烫透，和成一个可以流动的面糊即可，稍微放凉备用。

第二步：把准备好的普通面粉加进玉米面糊中搅拌，充分拌成一个粘稠的无疙瘩面糊。

第三步：两个鸡蛋打入无水无油的碗中，再滴两滴白醋去腥；接着用打蛋器打发至越来越浓稠，再加入少许白糖，继续打发至拎起打蛋器可以“写字”，且隔两秒又会消失的状态即可。

第四步：把打发好的鸡蛋糊糊直接倒入玉米面糊糊中，再用打蛋器低速搅匀备用。

第五步：平底锅预热开小火（不需要刷油），接着用勺子舀取面糊，然后拎高勺子，让面糊滴落自然形成圆形；把小饼一面烙至金黄即可翻面，继续烙至两面都金黄色的即可出锅。

制作关键点：

全程手不沾面，只要耐心操作好每一个步骤即可。

五、最佳新鲜石磨玉米饼配方？

玉米饼做法

主料：玉米面、黄豆面、面粉

辅料：糖、小苏打、牛奶

1. 将玉米面：黄豆面：白面按照5:1:1的比例放入盆中；

2. 再加入适量糖和小苏打；

3. .分次加入温牛奶和面；

4. 和成光滑的面团即可；

5. 锅烧热，加少许油，将油均匀的刷满锅底；

6. 将适量玉米面团平按压放入锅里；

7. 加适量的水， 盖上锅盖；

8. 当锅里水汽冒出，两分钟后揭开盖， 转为小火， 慢慢的煎至底部金黄就可以出锅了；

9. 热腾腾，香喷喷的玉米饼就做好了， 热时的玉米饼还能闻得到奶香味

六、宝宝新鲜玉米饼做法大全？

材料

玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克

做法

1、玉米面和白面放入盆中拌匀，酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。

2、加入白糖拌匀，此时为稍有流动性的稠面糊。

3、盖上保鲜膜放置温暖处发酵，看到面糊表面有气泡产生，且面糊稍微膨起就是发酵好了。

4、平底锅烧热放薄油，用吃饭用的小勺舀一勺倒入锅中，用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。

5、用中小火将两面都用少许油煎成金黄色即可。

七、石磨新鲜玉米饼的配方？

材料

玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克

做法

1、玉米面和白面放入盆中拌匀，酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。

2、加入白糖拌匀，此时为稍有流动性的稠面糊。

3、盖上保鲜膜放置温暖处发酵，看到面糊表面有气泡产生，且面糊稍微膨起就是发酵好了。

4、平底锅烧热放薄油，用吃饭用的小勺舀一勺倒入锅中，用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。

5、用中小火将两面都用少许油煎成金黄色即可。

八、邯郸石磨嫩玉米饼教学？

先把干玉米粒磨成粉，然后把磨好的玉米面加温水搅拌，醒面20分钟，然后放入蒸锅，或者烤箱都可以做成面饼

九、长阳新鲜玉米饼做法大全？

主料

新鲜玉米两个

白糖适量

糯米粉一汤匙

新鲜玉米饼的做法步骤

1.把玉米外皮剥去洗净，用刀把玉米粒削入小盆中

2.削下来的玉米粒放入料理机中放入少量水打碎成浆。（如果不放水就能打碎更好）。

3.打好的玉米浆倒进大碗里，加一匙糯米粉拌匀。（如果打浆时不加水就不用加糯米粉）。

4.放入适量白糖拌匀。

5.平底锅或煎烤炉抹少量油加热，把玉米浆一勺一勺匙到平底锅上摊开。

6.一面煎熟翻过来再煎另一面即可。

十、新鲜白玉米饼的家常做法？

新鲜白玉米饼是一道美味的家常小吃，口感软糯甜美，下面是制作的简单做法：

材料：

- 新鲜白玉米：2个

- 中筋面粉：适量

- 红薯淀粉（或玉米淀粉）：适量

- 白糖：适量（可根据个人口味调整）

- 食用油：适量

步骤：

1. 准备工作：将白玉米的外层去掉，洗净后切下玉米颗粒。可以使用刨丝器将玉米切成细条状。

2. 搅拌面浆：将切好的玉米颗粒放入搅拌机中，加入适量的水一起搅拌至细碎状。注意不要添加太多水，以免影响后续操作。将搅拌好的玉米浆倒入一个大碗中。

3. 加入面粉和糖：在玉米浆中加入适量的中筋面粉和红薯淀粉（或玉米淀粉），搅拌均匀至没有明显颗粒感。根据个人口味，可以添加适量的白糖来增加甜度。

4. 烙饼：将平底锅预热至中高火，加入少量食用油涂抹均匀。取适量的玉米面浆倒入平底锅中，用铲子将其抹平，形成圆形饼状。每次烙饼可根据个人口感决定厚度。

5. 翻面煎烤：等待底部变得金黄色和稍微凝固后，用铲子将饼翻面，继续煎另一面直至两面均呈金黄色。

6. 完成与享用：将煎好的白玉米饼取出晾凉。可以根据个人口味搭配蜂蜜、果酱、花生酱或其他喜欢的配料作为调味品，在早餐或下午茶时食用。

温馨提示：

- 新鲜玉米可提供更好的口感和味道，但如果无法获得新鲜玉米，也可以使用罐装或冷冻的玉米颗粒代替。

- 烙饼时要注意火力控制，避免过旺或过小的火导致饼焦而内部未熟。

- 白玉米饼可根据个人口味进行创新，可以添加一些芝士、火腿或蔬菜作为馅料。

希望您喜欢这道白玉米饼的家常做法！如果还有其他问题，请随时提问。