去皮玉米，放冰箱里会变老吗？

一、去皮玉米，放冰箱里会变老吗？

去皮的玉米放入冰箱确实会变老变蔫，

因为新鲜玉米有外皮包着它可以让水分流失慢些，所以还是建议不要剥去外皮，用塑料袋装好，如果不及时吃，就放冰箱可以放四五天天左右随时吃随时煮，这样就可以保住它的新鲜度，吃起来口感会更好

二、带皮新鲜玉米冷藏放几天？

这个带皮新鲜玉米冷藏一般可以放三到五天，时间久了就会变味变质。还是吃新鲜的比较好，口感都要好很多，不建议买回来放，买来就要吃，不吃就别买。到季节每天都有买。

三、新鲜香椿放冰箱会老吗？

香椿放冰箱可以保存2到20天以上，保存良好的香椿更是你可以保存一年之久

四、凉糕嫩了冷藏会变老吗？

会

1、放冰箱里保存，凉糕可以放到冰箱冷藏室储存2~3天，尽快食用。

2、凉糕变质现象：表面发黑，味道酸。发现变质后不要食用。

3、凉糕不宜冷冻，凉糕低于20度就会变硬，若变硬，食用时要用微波炉热一下。凉糕的口感鲜嫩爽口，丝丝顺滑，清热解暑，又美味。凉糕对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

五、玉米煮久了会变老吗？

不会。剥开后在空气中放置久啦会变老。

六、南瓜放久了会变老吗？

南瓜放久了不会老，但是如果天气过冷的话，会坏！如果是夏天不小心沾了水的话，南瓜会坏掉！南瓜的品种很多，比较适合做甜品！比如南瓜汤圆，南瓜馒头，南瓜饼！前提都要把南瓜蒸熟，捣碎，放入面粉或者糯米粉！吃起来特别的香甜可口，孩子特别的爱吃！

七、摆摊卖新鲜玉米怎么保鲜不会变老？

摆摊买新鲜玉米，怎么保鲜不会变老？

不要把其他的玉米剥开

八、新鲜钉螺放冰箱冷藏吗？

是的。

将钉螺装入保鲜袋内，置放于冰箱冷藏室保存。建议钉螺当天购买当天烹饪食用，不宜放置过久，以免不够新鲜，口感略差。存放之前记得清洗干净，要封密严实以免串味。一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的钉螺则不能再冰箱存放太久，隔夜海鲜食用对人体健康无益处。

九、请问新鲜竹笋怎么放几天就会变老？

众所周知，笋长大后就是竹子。虽然脱离了土和养分，但坚强的笋宝宝仍旧有一颗想要长大的心。这时竹笋就会在笋顶部发芽底部生根。而这些营养只能从笋自身获取。汲取到一定程度，笋的纤维就会老化，白白胖胖的身躯也会急速瘦身，变干变柴。鲜笋是活的，如果保存得不好，那种蓬勃鲜嫩的样子就没有了。.所以，吃笋当然是要保留着那股鲜活劲儿，口感这样才算好。

下面就给大家分享几个冬笋保鲜的小方法，希望对大家以后怎样保存冬笋有所帮助，具体方法如下：

1、蒸制法：将挑选好的冬笋除去外壳并洗净，然后将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10－15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。

2、灶火煨熟贮藏法：把挖回来的冬笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存冬笋，可贮藏保鲜35－45天。

3、沙藏法：取一木桶或纸箱，底部铺上湿河沙7－10厘米厚，将完好无损的冬笋尖头朝上排列在木桶或纸箱中，再用河沙填满空隙，然后铺盖一层7－10厘米河沙，将冬笋的顶尖完全覆盖后，搬到阴凉通风处，可贮藏保鲜30－50天不变质。

4、封藏法：取干净的冬笋装入坛或缸中，然后用两层塑料薄膜盖好并扎紧，使空气不易进入；或取不漏气的塑料袋，装好冬笋后扎紧袋口，放在阴凉通风处。用此法保存冬笋，可贮藏保鲜20－30天。

5、盐水浸藏法：将冬笋整株置于咸菜缸 （或池）内，用浓盐水浸渍，可贮2个月左右，笋肉品质和笋壳颜色均不改变。食用时须经清水浸泡脱盐。

6、水煮保存

对于已经剥壳的竹笋，还可以进行水煮保存，又分为清水煮和盐水煮两种。

清水煮的方法是，把切好的竹笋用清水煮沸半小时，然后捞起来清水冲一下，再装在保鲜袋里，放进冰箱速冻保存，也可以晒干或是晾干收藏，食用的时候清水泡发即可。

盐水煮的方法是，把切好的竹笋用浓盐水煮沸半小时，然后静置冷却，冷却后把竹笋和盐水一起倒进一个容器里，找一块大石头之类的重物压住竹笋，不让竹笋露出水面，然后密封口部，这样的方法可以把竹笋保存一年左右，食用的时候取出清水浸泡至没有苦涩味即可。

十、新鲜牛肉放冰箱为什么会变？

牛肉在空气中与氧气接触，颜色会发生变化。当新鲜肉置于空气中，开始是鲜红，约30分钟后，肉色会加深，变成紫色，随着时间延长，肉色会再变得发褐，这种变化在短时间内还会逆转，即肉色还会变红。但若时间太长，肉表面变质，肉色就会变褐，变绿甚至腐败，不能食用。