鲜米粉的做法简单又好吃？

一、鲜米粉的做法简单又好吃？

用料

新鲜米粉 一小盘

热水 适量

⭐料汁⭐ 

生抽/味极鲜 2勺

蚝油 1勺

糖 1小勺

鸡精/味精 1小勺

老抽（调色，可不放） 1小勺

清水 半小碗

⭐配菜⭐ 

肉丝 

青菜 

葱姜蒜 

完全不油腻：超简单快手炒粉的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜米粉热水泡1-2分钟后装盘

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

⭐调料汁 1.先放蚝油，手抖放多了就少放一勺生抽 2.清水多少都可以，差不多半碗最多 3.最后加清水用筷子拌匀 ⭐提前切好葱姜蒜，配菜

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.起锅烧热油，油温差不多手放在锅上方有热度 2.转小火，放葱姜蒜炒香 3.转中火，放肉快速炒到半生不熟 （如果油少锅内有点干）倒一勺料汁下去 4.放配菜，大概炒30s左右，看蔬菜的量，炒到收缩就行 5.放米粉 翻炒几下之后，将剩下的料汁分次倒入（取决于做的量，如果是4勺清水，那分两次倒入；水多就分三次） 5.收汁 收汁以前尝一下味，淡了加半小勺鸡精/半勺味极鲜or酱油。 咸了，加点水。 6.收汁的过程中还可以加辣椒粉孜然之类，加了以后会有路边摊的口感hhh 最终成品取决于个人喜好，喜欢干一点的话，收干一点。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎蛋不粘锅秘籍 1.要么油多。 2.要么倒一圈油之后用油刷把刷一遍 最重要的是 ⭐油一定要用大火烧到很热，快冒烟的状态（这个温度多把握一下，如果冒烟了再转小火很容易焦掉） ⭐这个时候转小火 ⭐快速倒入鸡蛋 这样煎出来的鸡蛋就不会粘锅了 参考的是煎鱼的方法

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收汁比较干的状态

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带汤水版本

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒年糕

二、鲜玉米粑粑怎样保存最好吃？

农村就把玉米块扒下来撕去外衣，要把里面的大点的玉米叶切下来备用，全弄齐了把玉米粒扒下来拿去用磨成糊状。

接下来锅里先烧水，上笼屉，就可以包了，要两个人，一个理叶子一个舀王米糊。

城里人同步，熟了把玉米粑粑冷却了打包放冷藏箱即可，随吃随拿，忘了囗味自调咸甜都行，随自己囗味。

三、怎样做玉米好吃又简单？

主料

玉米

200g

胡萝卜

1根

青笋

1棵

辅料

食用油

适量

盐

适量

蒜

适量

鸡精

适量

步骤

1.胡萝卜去皮洗净切成小丁。

2.莴笋去皮洗净切成小丁，蒜去皮切碎备用。

3.煮锅烧开一锅水，放入玉米粒焯熟捞出备用。

4.把胡萝卜丁和莴笋丁分别焯水。

5.炒锅上火，放入食用油烧热爆香蒜末。

6.放入玉米粒、胡萝卜丁和莴笋丁翻炒。

7.调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。

小贴士

此菜也可不焯水，三种食材同炒，这样更营养，但如果不焯水，色彩就没有这么清亮。

四、玉米淀粉最简单的做法好吃又健康？

用料：蒜头1-2个、玉米淀粉小半饭碗、肉麋少量、鸡蛋两只、生粉1汤匙、葱花些许、小巧绿菜叶几片

做法：

1、将蒜头剁泥，肉麋用生粉加蒜泥搅匀，备用；

2、鸡蛋放碗里搅匀，备用；

3、生粉用凉水3汤匙化成水浆，备用；

4、汤锅里加适量的水，加些许蒜泥，煮沸后放入玉米粉，一边煮一遍搅拌；

5、水再沸后用汤匙一下一下拨肉麋成小肉丸到锅里，再煮；

6、水再沸至肉丸将熟，放入菜叶，煮少时(叶碧绿)，再放放盐；

7、再慢慢倒入生粉水，最后撒上葱花，起锅就可以吃了。

五、米线怎样做好吃又简单，好吃米线的做法？

1、香菜洗净切碎，锅里放水烧开，倒入一包米线

2、加盖浸泡三分钟后，用筷子打散

3、再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份

4、平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线

5、加拌饭酱、生抽和一点点白糖

6、中大火，用筷子不断翻炒米线

7、炒匀后，稍微加点水，继续翻炒至水分收干

8、放入香菜碎，翻匀即可

六、怎么炒玉米好吃又简单？

食材准备：冷冻甜玉米粒，冷冻青豆，胡萝卜，小黄瓜，松仁，小葱;盐，糖，水淀粉适量，食用油1大勺

松仁玉米的做法：

第一步：将冷冻的甜玉米粒和青豆冲凉水解冻，沥干水分备用;

第二步：胡萝卜切小丁，黄瓜切小丁，小葱切葱花;

第三步：将松仁放入锅中，不加油，小火慢焙至松仁颜色金黄，盛出摊开放凉备用;

第四步：起炒锅，热锅后加入1大勺食用油，爆香葱花，再加入胡萝卜丁翻炒片刻;

第五步：下入玉米粒和青豆粒，翻炒片刻后，加入少许清水，烧1、2分钟;

第六步：加入黄瓜丁、盐、糖，翻炒均匀;用少许水淀粉，略勾芡;加入焙熟的松仁，关火，翻炒均匀，即可。

七、玉米炒什么好吃又简单？

食材：玉米粒200g、苦瓜一根、豌豆60g、葱花15g、姜末10g、白糖、食盐、蚝油、食用油各适量

做法：

1、先把苦瓜清洗干净，去掉瓜瓢，然后切成小丁备用。

2、把玉米粒淘洗干净，香水浸泡备用。

3、把豌豆浸泡备用。

4、起锅烧水，水中放少许食盐，水开以后放入苦瓜，焯水以后捞出备用。

5、把豌豆也放入开水中，小火煮三分钟，捞出沥干水备用。

6、同样把玉米放入水中，小火煮五分钟，捞出来沥干水。

7、起锅烧油，油温七成热，下入葱花和姜末，小火煸炒出香味，然后放入玉米粒、苦瓜丁和豌豆，中 火翻炒均匀，加少许食盐和好友调味，炒出香味以后，加入少许白糖，提鲜，炒至白糖融化，即可出锅。

八、海参怎么保存好吃又简单？

海参保存方法多样，以下为其中一种简单好用的方法：将海参洗净泡发后，在沸水中焯水2分钟左右，捞出后用盐水浸泡12-24小时。浸泡后拿出沥干水分并晾干，再用保鲜袋密封保存即可。这样处理后的海参质地柔软，口感鲜美。原因是焯水可除去海参的腥味和脏物，盐水能保持其鲜嫩，并防腐保鲜。如果再加入少量红酒和姜片一起浸泡，海参口感更佳。

九、怎么保存春笋好吃又简单？

1.

第一种方法，放在潮纸上或者是报纸上，卷起来，两边封口，放在塑料袋里，放在通风阴凉处保存。

2.

第二种方法，把根部剪掉，用刀把外皮划开，去掉外皮，剥好的春笋一分两半，开水烧开后加入一勺盐，倒入切好的春笋，焯水七到八分钟，捞出过凉开水，放在有碱味的食物里，晾干水分的春笋放在塑料袋里，照一顾吃的量，把它保存起来，放在冰箱冷藏室保存。

十、鲜笋怎么保存长久又好吃？

鲜笋保存的关键是防止受潮发霉和失去口感。以下是几个保存鲜笋的好方法：

1. 冰箱保存：将鲜笋洗净，用厨房纸或干净的毛巾吸干水分，然后放入保鲜袋中（不要密封），放入冰箱冷藏室保存。鲜笋在冰箱里可以保存3-4天。

2. 冷冻保存：将鲜笋洗净和切割成想要的大小，然后将其放入沸水中烫1-2分钟，然后马上放入冷水中冷却。用厨房纸或毛巾吸干水分，然后把笋放在保鲜袋中密封并放入冰箱冷冻室中保存。冷冻的鲜笋可以保存3-6个月。

3. 腌制保存：将鲜笋切好洗净，用盐搅拌均匀，然后放入干净的罐中并加入醋，糖和少量盐，腌制一晚上，随后可以保存在冰箱里，如果密封保存可以保存几个月。

4. 晒干保存：将鲜笋洗净后晾干，放入清洁的布袋，放在通风良好的地方保存。

以上这些方法可以帮助你保存长久的新鲜鲜笋，但要注意，鲜笋的质量随着时间推移会变差，因此建议在购买之后趁早食用，以免影响口感和食用品质。