碎玉米粒可以做爆米花吗?
一、碎玉米粒可以做爆米花吗?
可以。
碎玉米粒做的是碎爆米花,比整个的玉米粒节省了制作和咀嚼时间。碎玉米粒和整玉米粒虽然形状不同,但营养成分是一样的,除了不太好看,吃起来口感是不差的。不过,由于颗粒小,用手抓比较难看,可以装在纸桶里,用勺子挖着吃。看起来就比较时尚了。
二、大玉米粒可以做爆米花吗?
可以
在家里做爆米花的流程其实也是比较的简单,只需要先将锅内倒入一定数量的油,需要注意的是如果有黄油的话最好用黄油,这样会更香一些。将油烧热之后,我们可以在油内加上白糖,小火将白糖熬化成为糖浆。这时再将玉米粒倒入锅内翻动让每一位玉米都沾上油和糖,然后我们可以盖上锅盖轻轻的晃动锅。这时玉米粒到一定程度就会自己爆开。
三、普通的玉米粒可以做爆米花吗?
可以,小时候我们没有现在的玉米品种那么多,都是自己家种的玉米,使用那个手摇爆米花的机子,还要自己拿柴去,没有糖,就买点糖精放里面,有时没爆好,还有哑的。
四、【爆米花玉米】普通的玉米粒可以做爆米花吗?是否要专用的玉米粒?
一般玉米在家是做不出来的,要想用普通的玉米粒做爆米花得用爆米花机器。但一般家庭都没有,所以需要专门用玉米,比普通的小一号,又叫小玉米,农村有的就种有,这种玉米放到一般的菜锅里面稍微加热就变成爆米花了。
五、没有皮的玉米粒可以做爆米花吗?
方法一:一般锅、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒,都是1:1平铺在底部!(可按家中量勺为准,玉米量为平辅锅底)全部材料入锅后,开小火,不时的晃一晃,可以用筷子搅拌一下,至第一个爆开,可以放入糖,喜欢可以多放,(不可早放,油糖加热会焦的很快)就完全盖好锅盖,不然全都飞出锅外面了,呵呵!
然后可以听到不断有迅速爆开的声音,当声音速度放慢了就可以离火了。
冷几秒钟,不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花,也可以让余热再把未爆的爆开,然后就开锅盖罗。。。
OK了!注意:当声音放慢就要离火,千万不要不舍得下面没有爆开的,不要在火上停留太长时间,这样就会全糊的!!!!
方法二:微波炉、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒、糖放在玉米粒上面(最上层,最后洒),最好不要浸在油里,容易容易焦,都是1:1平铺在底部二分半钟放在微波炉里面高火嘿嘿,就OK了,哈哈方法三:随心所欲的爆米花——爆米花制作方法天气好冷了,所以老想吃点什么东西,想了半天,回忆起以前和弟弟做爆米花,每当我和别人说起,别人都觉得我能干得不得了,其实很简单,大家都可以的。
在超市里买好玉米(那种美国玉米),巧克力或果酱(根据自己口味),回家后找个大小适中的锅(最好轻点的)就可以开始了:先把在玉米,油,巧克力(果酱)加到锅中,盖上盖子,然后把锅端起不停摇晃(划圆圈)使锅受热均匀,也让了里面的玉米不停翻炒,逐渐听见很好听的玉米裂开声,等声音慢慢消失,说明玉米基本都裂开,打开盖子,大功告成,呵呵方法四:自制爆米花准备炒锅一个(平时家里炒菜的锅就能用,不过一定要记得用之前把锅刷干净哦,要不然会有菜味的).材料:黄油一小块(没有的话就用家里的色拉油),爆裂玉米(菜市场卖杂粮的地方就有的卖),白糖!~下面就开始做爆米花了,开大火把黄油和玉米一块放入锅中,盖上锅盖,左手拿起锅右手扶着锅盖不停的晃,为的是让玉米受热均匀,然后就听见"噼里啪啦"的响声,2-3分钟以后直到这种声音不是很连贯了,就是爆好了,趁热打开锅盖撒上一些糖进去,拌匀,爆米花就可以出锅了,盛在盘中,可以一边看电视一边享受着它的美味。。。提示:糖一定要出锅的时候再放,要不然会粘锅的,不好打扫。
也可以在锅中加上一块巧克力,就变成巧克力味道
六、玉米粒都可以做爆米花吗?
一般玉米在家是做不出来的。要想用普通的玉米粒做爆米花得用爆米花机器。但一般家庭都没有,所以需要专门用玉米,比普通的小一号,又叫小玉米,农村有的就种有,这种玉米放到一般的菜锅里面稍微加热就变成爆米花了。
七、不是熟的玉米粒可以直接做爆米花吗?
不是熟的玉米粒不可以直接做成爆米花,做成爆米花的玉米必须要通过在太阳底下暴晒,然后干了之后才能做成爆米花,对于做爆米花的玉米是有一个非常高的要求的,目前市面上都是有专门的玉米才可以去制作爆米花。所以不熟的玉米粒是不可以直接做成爆米花的,它不会膨胀起来。
八、爆米花玉米粒可以钓鱼吗?
爆米花打成粉,作为粘粉调整饵料状态。打成粉又有了膨化玉米粉用来钓鱼,可谓两全其美。下面说说具体制作过程。
用作爆米花玉米粒不是普通的玉米粒,是一种专门制作爆米花的小颗粒的玉米粒。如果当地买不到,可以在网上购买。
事先用干净的布或纸包裹起来揉搓干净待用。然后用普通高压锅洗净放在灶上,点火,烘干锅里的水汽,用手试一下锅内有温热感,即把火调到最小,把玉米粒倒入锅中,适量放一点食物油。也可以放一些白糖。快速不停地翻炒,当有少量玉米粒开始爆出花来时,盖上锅盖,注意不要顶上压力阀。盖上锅盖后双手端起来连续摇一摇,使玉米粒受热均匀,然后再放到火上,这时会到听见锅内有噼里啪啦的声音,然后再端起过来摇一摇,再放到火上,这时香味扑鼻,直到没有响声,把火关掉,打开锅盖,倒出爆米花凉一凉,老婆孩子可以吃了。老婆吃了你做的爆米花会大力支持你钓鱼的。剩下的可以放凉后,用家里的破碎机打成粉,钓鱼用的粘粉大功告成了。
九、做爆米花的玉米粒是哪种?
做爆米花的玉米粒是爆裂玉米,爆裂玉米育种起源于美国,其果穗和籽粒均较普通玉米小、结构紧实,坚硬透明,遇高温有较大的膨爆性,即使籽粒被砸成碎块时也不会丧失膨爆力,籽粒多为黄色或白色,也有红色、蓝色、棕色甚至花斑色的。
十、普通的玉米粒可以做成爆米花吗?
用普通的玉米粒可以做爆米花儿。但是做爆米花的锅,必须用老式手摇的才能爆出玉米花。新式的爆玉米花锅,只能用专门爆玉米花的玉米才行。
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