煮过玉米的水还能煮玉米吗？

一、煮过玉米的水还能煮玉米吗？

可以。煮玉米时，可以将玉米带着玉米叶子煮，煮出来的玉米香味会更加浓郁。煮玉米时，可以添加少许食用盐，煮出来的玉米口感会更加香甜。玉米煮好后，可以直接吃，也可以用于制作烤玉米等美食。喜欢吃口感软糯的玉米，可以根据口味酌情增加煮炖的时间。

二、玉米煮泡面怎么煮？

先把玉米冷水下锅煮熟捞出来再下泡面煮煮。

三、煮玉米怎样煮好吃？

1.煮玉米要带着玉米皮一块煮。当然不是全部玉米皮，而是去掉一部分剩下一两层即可，最好是剩下两层，然后放进锅里煮。

2. 带皮煮的玉米可以减少玉米营养成分的损失，使玉米吃起来更有营养。

3.带皮煮玉米，煮熟以后吃起来口感更好。

4.比全剥掉玉米皮煮出来的玉米更嫩。因为最里面的一层玉米皮保持了玉米粒中的水分。 住的时候玉米须子不要去掉，等煮熟了吃的时候再去掉就可以了。

5.玉米须是一味中药，你可以上网查查有哪些功效。

6.煮玉米的时候稍微加点盐，这样有咸味的对比显得玉米口感更甜，更香。

四、煮玉米放什么煮的好吃~‘‘‘？

玉米4根，盐3克，糖1.5克，玉米留两层皮放入煮锅，加没过玉米的水，大火加热至沸腾后放糖和盐，转中火加盖煮15分钟即可

五、别人煮的玉米发粘我煮玉米不好吃？

第一点：玉米叶子不能完全剥掉。刚摘下来的玉米都是有叶子有须子的，有些人为了干净省事，煮之前就会把叶子和须子扒得十分干净。其实，不应该这么做，煮出来的玉米不会好吃。

正确的方法是，最里面的2层玉米叶子和须子不要扒掉，煮好的玉米就会带有清香味，玉米叶能够有效锁住水分，玉米才会软嫩好吃。值得一提的是，玉米须还是好东西，如果发生轻微的中暑或浮肿，用玉米须煮水喝就能够缓解。

第二点：玉米皮扒好后，先放在清水中浸泡20分钟，这么做是为了让玉米更容易煮熟，同时玉米的味道会更香甜。

第三点：煮玉米时要加一些东西。很多人煮玉米就是把玉米往锅里一丢就行了，煮熟的玉米不是特别好吃。所以在煮玉米时，别只知道用清水，还要另外加2种东西，那就是食盐和小苏打。

这样就能让玉米香甜软糯。加盐可以锁住玉米的水分，并增加味道，有句话不是说“要想甜，先加盐”。加小苏打可以让玉米的营养成分快速释放，更好地被吸收，吃起来又香又软。

第四点：玉米煮好后，必须立刻捞起来，不能在水中浸泡，不然玉米的营养就会大量流失，再一个浸泡后，玉米的口感会变差，吸太多水后味道就不甜了。

不过玉米煮出来好不好吃，除了方法之外，还有就是玉米本身了。有的玉米天生口感差，再好的方法也很难拯救它。

六、玉米煮多久？

一般来说，普通的甜玉米和新鲜的玉米，煮开锅之后10到15分钟就能煮熟。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米，黑玉米等需要再加5到十分钟。

以下是煮粘玉米的方法：

主料：玉米8个 辅料：水适量

步骤：

1、准备粘玉米。

2、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮。

3、将老叶子从根处掰断。

4、剥掉外皮的玉米。

5、用剪刀将前面的须子剪掉。

6、将所有玉米按此方法处理好。

7、把玉米挨个摆入高压锅中。

8、加水，最好能没过玉米。

9、将高压锅盖上，煮好后，待自动排气完毕，再打开锅盖。

10、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。

11、把外皮扒到，须子择干净，就可以享用啦。

七、怎么煮玉米？

以下是煮玉米的方法：

1. 去掉玉米根部。

2.三四片叶子剥掉。

3. 把玉米放进锅，大火煮3-5分钟。

4. 用筷子戳戳玉米，觉得熟透了取出来，然后冷却1至2分钟，再把玉米皮剥开。

拓展资料：

玉米的营养价值

玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出 ,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。

国内外苦养学家给予玉米很高的评价,认为：玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可与人体内多种致癌物质结合, 能使这些物质失去致癌性 ; 玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 , 并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率 ;。

玉米中所含木质素 , 可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍 , 从而抑制癌瘤的发生 ; 玉米中还含大量的矿物质镁 , 食物中的镁具有明显的防癌效果 。 日本遗传学家确认 : 玉来糠可使二 硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形 成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。

八、玉米煮不熟？

一般情况下，新鲜的玉米放入锅中，煮开过之后再经过10至15分钟就可煮熟。如果是老玉米煮的时间需要更长，要煮15到20分钟左右才能熟透。切记玉米煮熟后不可在蒸煮过长时间，这会导致口感变差，在煮的过程中可加入少许盐，这会使玉米变得更加香甜、美味。

九、煮玉米酱料？

食材清单

玉米 3个 、 韩国辣酱 少许 、 烧烤酱 少许 、 白芝麻 2克 、 椒盐 3克 、 植物油 少许

烹饪步骤

1.准备食材：嫩玉米三个，烧烤酱一袋，韩国辣酱少许，孜然粉，椒盐，白芝麻少许。

2.烤玉米酱料是很重要的， 我自己尝试后自制了这个酱，烤出的玉米很有味道。把孜然粉，椒盐，白芝麻，和烧烤酱，韩国辣椒混合，搅拌均匀，喜欢吃蒜蓉味道的也可以在加点蒜蓉酱。

3.玉米放到空气炸锅里先180度烤10分钟，

4.10分钟后开锅刷上一点植物油，在均匀的刷上调好的烧烤酱。接着180度烤10分钟左右

5.中间可以翻动一下，让玉米受热均匀。看到玉米烤至外皮金黄，香气扑鼻了就烤好了

6.放到盘里趁热就可以吃啦，咬一口酱料特别有滋味，玉米颗粒醇香，

7.喜欢吃烤玉米的亲们可以试试哦，酱料都是很常见的，混合一起刷到玉米上直接烤就行了，基本一看就会，吃完保准你回味无穷！

十、煮玉米的家常做法？

用料

玉米 6根

白糖 1勺

食用盐 1勺

花椒，八角 少许（选用）

清水 适量

清煮玉米🌽的做法步骤

步骤 1

刚买的玉米🌽

步骤 2

可以适当留几个叶子🍃

步骤 3

水沫过玉米🌽

步骤 4

水开后放一勺白糖

步骤 5

水开后同时放一勺盐，

步骤 6

这部可以选用，喜欢有味道的就放少许，不喜欢的可以直接略过这一步哦……

步骤 7

水烧开以后20分钟就可以出锅喽

步骤 8

开吃，只有这样吃才有灵魂……喜欢吃软糯的可以在锅里面焖一会儿哦……