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空气炸锅椒盐蛏子做法?

2023-08-10 18:17:51晚餐1

一、空气炸锅椒盐蛏子做法?

食材清单:海蛏 500g 、油适量 、椒盐适量 、青红椒适量 、蒜 适量 、香葱适量

烹饪步骤

步骤1蛏买回用盐水浸泡半天去泥沙,然后用刷子将表面刷干净

步骤2用刀子在外壳中间部分轻划一下,不要划断

步骤3将香葱切粒,蒜剁末,红青椒也切粒

步骤4

将海蛏薄薄地裹上一层生粉

步骤5热过热油放入蛏子,大火炸8分钟左右

步骤6锅内重新放油,一点点就可以了,将辅料和蛏肉放入

最后一步,撒入椒盐翻拌均匀即可盛出

二、椒盐大排做法空气炸锅?

准备食材 

排骨600克

葱姜汁40ml

糖少许

耗油1勺

生抽2勺

十三香少许

黑胡椒少许

孜然粉少许

迷迭香、百里香少许

椒盐少许

- 步骤 -

1.排骨洗干净,泡出血水

2.把泡出血水的排骨沥干水份,加入葱姜汁、糖、耗油、生抽、胡椒粉、十三香、百里香、迷迭香、孜然粉腌制2~4小时

3.底下铺上铝箔纸(主要是懒,后面取出,不用洗锅),把排骨整齐的摆入空气炸锅中

4.200度烤15分钟

5.翻开盖子,翻一面继续200度烤5分钟

6.开锅后撒上椒盐、孜然,烤好啦,取出装盘

三、椒盐螃蟹空气炸锅做法?

用料:梭子蟹2只、小葱2根,姜4片

做法:

1、将梭子蟹洗净干净备用。

2、空气炸锅的烤盘上垫一层锡纸,两个螃蟹肚子朝上,撒上葱段、姜片。

3、再拿一张锡纸盖在上面,200度烤10分钟。

4、把上面的锡纸揭掉,再烤了15分钟。

5、配上姜醋汁就可以开吃了。

四、椒盐桃酥空气炸锅做法?

1、鸡蛋打散,加入细砂糖混合均匀,接着倒入玉米油再次混合均匀即可。

2、粉类过筛,加入除蛋黄外所有食材。

3、取适量面团,搓成小球,稍微压扁一些。大概每个16克。

4、放入空气炸篮,刷一层蛋液。提前预热175度一共烤20分钟。(烤10分钟的时候盖一张锡纸,再烤10分钟。)出炉后放凉,口感更酥,咸香美味。

五、空气炸锅椒盐排骨做法?

排骨500克,椒盐1茶匙,十三香1茶匙,生抽2汤匙,料酒2汤匙,青红椒各2根,生姜1块,大蒜5瓣,小葱3颗,淀粉适量

步骤

第一步:提前将买回来的排骨放入一个较大的汤碗,然后加入没过排骨的清水,浸泡半个小时,泡出血水!在这个过程中呢,我们将青红椒切成碎粒,将葱白切碎,葱绿切成葱花,生姜.大蒜拍扁剁碎,备用!

第二步:将排骨捞出沥干水分,转移到一个较大的汤碗,然后加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入2汤匙料酒,加入1茶匙十三香,加入姜丝,然后用手抓匀,腌制15分钟!

第三步:等排骨腌制好之后,我们将排骨放到淀粉上,裹上一层薄薄的淀粉,然后放一边等淀粉吸收排骨表面的水分,再起锅加入宽油,烧至7成热时,将排骨放到锅中,炸熟至表面焦黄捞出,接着将油温烧高再复炸15秒,捞出沥干油分备用!

第四步:起锅加入2小勺食油,然后将辣椒碎,葱白,姜末,蒜末一起倒入锅中,小伙炒香,炒香后加入1汤匙的生抽,翻炒均匀,再倒入炸好的排骨,撒入适量的椒盐,翻炒均匀即可出锅!

六、空气炸锅椒盐猪蹄做法?

食材:

猪蹄800g,香菜根15g,香叶5片,姜3片,大蒜3瓣,大葱15g,八角4个,干辣椒1个,桂皮4个

调料:

盐1/4茶匙,冰糖适量,生抽2勺,老抽1茶匙,料酒2勺,辣椒碎适量,白芝麻适量,孜然粒适量,椒盐粉适量

做法:

1、猪蹄洗净切成块备用。

2、锅中加水倒入猪蹄,大火煮开后,再煮5分钟,关火,捞出洗净。

3、另起锅烧热,倒入适量的食用油,倒入猪蹄。

4、炒至两面金黄色后盛出备用。

5、另起锅,倒入少许食用油,倒入冰糖小火炒至融化变色后,再倒入香料翻炒出香味。

6、倒入猪蹄和适量的开水,并加入生抽、老抽、料酒调味。大会煮开后转小火煮1小时,最后加入盐调味即可。

7、猪蹄捞出沥干水分,放入空气炸锅的炸篮里,撒上辣椒碎、孜然粒、椒盐粉、白芝麻。

8、200度,烘烤20分钟即可。

七、椒盐鱿鱼圈空气炸锅?

用料

中等大小鱿鱼 2只

姜片、料酒、黑胡椒粉、盐、生抽 适量

生粉 小半碗

鸡蛋液 两个鸡蛋的量

面包糠 100克

油 适量

空气炸锅版鱿鱼圈圈的做法步骤

步骤 1

做法: 姜料酒胡椒粉盐生抽腌过的鱿鱼圈,依次蘸生粉、鸡蛋液、面包糠,进190预热过的空气炸锅。5分钟后拖出,刷油再翻面刷油,继续5分钟即可。

步骤 2

鱿鱼腌制了一个小时。

步骤 3

腌好的鱿鱼圈按照从左往右顺序,内外依次蘸满生粉、鸡蛋液、面包糠。

八、椒盐蹄膀空气炸锅的做法?

猪前肘 1个、啤酒 1听、盐 适量、黑胡椒粉 适量、洋葱 1个、小茴香 适量、食用油 一小碗

1、首先把猪前肘洗净,表皮和底部有肉的地方都抹上盐、和小茴香,最好再多按摩一会,这样比较入味;

2、然后用保鲜袋(塑料袋)封好,进冰箱放着,一天或者两天都行,再长怕放坏了,如果没有时间吧,其实不腌渍也是可以的;

3、先拿出肘子让它回温,同时预热烤箱到185度,找一个有一定高度的烤盘,洋葱切丝,撒上黑胡椒粉,一点小茴香和盐即可;

4、肘子表面划几刀,然后在皮上抹上一层油,大头朝下立着放在烤盘里,最后再往烤盘里倒上一听啤酒,盖上锡纸;

5、进预热好的烤箱,185度1小时,一小时后揭去锡纸,表面刷油,进烤箱185度,再烤一小时就可以吃辣!

烤完呢还是不能放太久的,赶紧吃,不然皮慢慢会变得不太脆,等到不脆了就咬不动了,那就不好吃了!

九、空气炸锅椒盐鲜鱿做法?

 1.鱿鱼整理干净后横切成四五公分宽的圆筒状,鱿鱼须对切开。

2.尽量晾干水分后加入所有调料(除了油和蜂蜜,孜然粉留一半),搅拌均匀腌制一小时左右。腌制过程中还会出水,腌制好后倒掉腌汁,加入油和蜂蜜、剩下的孜然粉,再次搅拌均匀。

3.空气炸锅180度预热3分钟,可以不用烤盘直接锅底放入鱿鱼平铺开,设置180度10分钟开烤,中间暂停,翻一下面。

4.最后看成品,如果收汁还不够就再加一两分钟,可以了就直接上盘啦!喜欢辣的可以烤前再撒点辣椒粉孜然粉。

十、空气炸锅椒盐蘑菇家常做法?

食材用料

盐、麻椒、孜然少许,玉米淀粉少许,蘑菇半盒

做法步骤:

步骤 1

蘑菇过热水一分钟,捞出沥干水分,准备两个鸡蛋、淀粉少许搅拌均匀,加入少许盐

步骤 2

把蘑菇放入鸡蛋清里边

步骤 3

准备吸油纸,蘑菇放好,空气炸锅190度15分钟,第一遍出锅后,放麻椒、盐、孜然粉均匀搅拌,再次放入空气炸锅第二遍190度5分钟。

步骤 4

第一次炸的时候没有放调料

步骤 5

空气炸锅版炸蘑菇,健康,没有一点油!

步骤 6

出锅

小贴士

鸡蛋不建议太多,蘑菇少的话,就少放一点鸡蛋

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