大虾空气炸锅做法？ 空气炸锅的做法和配方？

一、大虾空气炸锅做法？

食材

虾 150g

黑胡椒 少许

椒盐 少许

孜然 少许

辣椒面 少许

方法/步骤

处理虾子：洗净，剪须，去虾线，空气炸锅热锅3-5分钟。

去虾线简单方法：用牙签在虾头后的第二个关节一挑就可剔除虾线

虾子沥干，放入空气炸锅，虾子表面撒上黑胡椒，椒盐，孜然，辣椒面

辣椒面推荐：六婆蘸料（超市，盒马都有的卖）

我用的椒盐孜然辣椒面是三合一，之前点烧烤外卖店家送的，用起来比较方便，如果不太经常做法也懒得准备辅料的朋友，建议出去吃烧烤的时候装点店家的小料很方便。

空气炸锅炸15分钟，出锅。无油，吃起来比较健康。

精细的朋友可以先炸个8分钟，虾子翻面再撒一次料，再炸7-8分钟。怕麻烦的直接炸15分钟就可以直接出锅。

二、空气炸锅的做法和配方？

盐酥鸡。食材：鸡胸肉500g、盐适量、生抽适量、料酒适量、芝麻油适量、蚝油适量、蒜末适量、九层塔适量、十三香粉适量、食用油少许、番薯粉适量。

做法：

1. 九层塔摘叶，和食用油浸泡备用。鸡胸肉切块，把盐，酱油，蚝油，生抽，芝麻油，蒜末，料酒倒入鸡块搅拌均匀。腌制一小时备用。

2. 把鸡块裹上番薯粉，用手压实，均匀的铺在锅里。把之前的九层塔铺在上面。预定空气炸锅180℃炸八分钟，然后把鸡块翻面关锅再炸3分钟即可。

三、空气炸锅烤猪肉块的做法及配方？

主料：五花肉500克。

腌料：柠檬半个、孜然粉1勺、豆瓣酱3勺、酱油2勺、烧烤料1勺、盐1勺。

注：1勺＝1调料勺。 各种调味料的用量，也可以根据个人喜好适量调整。

做法

1、把肥瘦相间的五花肉，洗净去皮，再切成约1厘米厚5厘米长的肉片。 同时，取半个柠檬切成薄片备用。

2、 然后，把切好的肉片和柠檬一起放入碗中，并加入准备好的腌料，用手抓拌均匀备用。

3、五花肉用酱料拌匀后，如果时间充足，可以适当腌渍一会儿更入味。也可以直接码放到空气炸锅中烤制。

4、把肉片整齐码放到空气炸锅后，选择手动模式，温度设定为180度，然后时间选择15分钟就可以了。不过，在烤到7分钟左右时，需要给肉片翻个面，再继续烤8分钟就可以啦。

4、看~烤制15分钟后的烤肉，滋滋冒油，焦黄诱人，香味十足。此时把烤肉夹出放入盘中，待稍微放凉一些即可享用了。如果喜欢吃辣的朋友，也可以撒上点胡椒粉，或者烧烤料就更加完美了。

四、盐烤大虾的做法有哪些？

用料：大虾500克，料酒2勺，葱适量，姜适量，盐焗粉20克

步骤：

1、葱斜刀切丝，姜切丝。

2、大虾去虾线洗净放入锅中。

3、虾表面放上葱姜丝倒入适量料酒。

4、再把盐焗粉撒在虾的表面。

5、盖上锅盖不用加水中火焖4分钟即可。

五、空气炸锅可以烤盐吗？

空气炸锅不能加热粗盐。

空气炸锅烤盐不可以，应该会爆炸的，空气炸锅150°提前预热后，设置10分钟，将花生米放入炸锅中进行炸制，期间可将炸锅打开，把花生米晃动几下，然后继续炸至设定好的时间。将炸好的花生米放入盐水盆中，要不断并且快速的翻动至无盐水时即可停止。

六、空气炸锅冻大虾做法？

用料

虾

做法步骤

步骤 1

虾解冻，去头，用厨房纸巾吸去表面水分，刷一层薄薄的橄榄油

步骤 2

空气炸锅200度预热5分钟

步骤 3

把虾倒进去，平铺在炸篮里，200度加热3分钟，翻面，再加热2-3分钟

步骤 4

拿出来，撒上椒盐，吃！

七、空气炸锅做大虾做法？

主料大虾15只 盐 蒜瓣 盐焗大虾(空气炸锅)的做法步骤1. 大虾，最好是大一点的，洗净，控水，尽量让虾身没有水2. 空气炸锅，调至180度预热5分钟，把盐和剥了皮的蒜瓣快速的放到控干水份的虾中，(盐比平时炒菜的时候稍稍多一点，蒜瓣用五、六瓣或多点也行，蒜瓣也很好吃)然后快速的翻拌，快速的把拌好的虾放到空气炸锅里，180度，10分钟3. 十分钟后拉出炸槽，翻转一下大虾，180度再炸5分钟4. 由于锅的温度有差异，所以中间要随时检查火候，以免过火，炸至金黄色，就可以出锅了。

八、空气炸锅蒜蓉大虾做法？

步骤 1

❤️虾去头 （不怕麻烦的话，在这里就可以拆虾线。我懒，是做好后，边吃边拆虾线） ❤️蒜磨成粒 （这里用到了拉拉神器，秒成粒） ❤️姜切片 （我懒，不想用刀，我是用剪刀剪的姜片） ❤️加生抽，耗油，一点点盐。 （其实生抽、蚝油的味道已经是咸的了，不加盐也行，这里看个人口味吧） ❤️拌均匀 （我用的容器有盖子，就。。盖上盖子晃起来起来！让它们均匀入味） ❤️腌制30分钟。

步骤 2

❤️空气炸锅底部铺锡纸，把虾平铺放进去。 一定要平铺。平铺。平铺。 （如果不平铺的话，它们互相压着，就烤不到表面，虾壳就不会那么焦脆） 细节决定成败！ 重要的事情说三遍。 ❤️表面刷一层橄榄油。 （刷一层薄薄的油，油少可能出来就不会那么香！ 我懒，就直接倒的油，浅浅一层，类似于在煎烤，油倒多了，但是出来爆炸好吃） 😂

步骤 3

180度，20分钟 中间10分钟过后翻面，接着烤另一面。 （底面放锡纸，是因为不想洗空气炸锅，不想洗盘子。 我懒，还害怕烫，就直接戴烤箱手套，掂着锡纸，放到盘子里面，就。。。出锅啦～哈哈哈哈哈）！

九、空气炸锅炸大虾的做法？

1、买了20块钱的鲜虾，空气炸锅内篮大小有限，只能烤一半了。

2、先把虾处理一下，洗净后在虾背面用剪刀剪开，挑出虾线，再用刀把虾肉划一刀，不要划透，这样腌制的时候便于入味。因鲜虾皮较软，刀不好直接切，用剪刀剪开，手安全。

3、把虾处理好后，加2勺料酒，1勺蜂蜜，1勺橄榄油，1/3勺盐，几滴柠檬汁腌制20分钟。柠檬汁是把鲜柠檬切开，挤上几点，调味。

4、腌制好后，把虾用竹签串起来，这纯粹是为了拿的时候方便，特别是家里来客人，一人一串吃着方便，你完全可以不用串，直接放进去。

5、把串好的虾放空气炸锅内篮里，设置200度，12分钟。

6、因空气炸锅底层不太容易上色，中间可以把虾翻一下面，便于受热均匀。

7、时间到，拿出来撒上黑胡椒粉，装盘。空气炸锅烤虾的这种做法，因料汁中有蜂蜜，所以容易糊，可以不用蜂蜜，味道鲜美，少了甜蜜。

十、空气炸锅烤大虾用放油吗？

大虾用料酒葱姜蒜，胡椒粉盐腌制，十分钟，两面刷上油，放入空气炸锅，中火炸15分钟，中间翻面，出锅撒，上调味料