空气炸锅烤虾的做法? 椒盐烤鱿鱼仔的做法空气炸锅?
一、空气炸锅烤虾的做法?
1、原料:超市买的鲜虾
2、虾洗净,姜切丝放入虾中,加入盐和料酒
3、加入胡椒粉和孜然粉,搅拌均匀,腌制15分钟。如下图。
4、腌好的虾放入炸锅的炸篮,铺均匀,空气炸锅选择鸡翅功能,温度190度,先预热2分钟,再炸4分钟,翻面后,再2分钟。如下图。
5、鲜美的炸虾出锅啦
6、肉质鲜美、结实,用时时间短。成品如下图所示。
二、椒盐烤鱿鱼仔的做法空气炸锅?
1.鱿鱼整理干净后横切成四五公分宽的圆筒状,鱿鱼须对切开。
2.尽量晾干水分后加入所有调料(除了油和蜂蜜,孜然粉留一半),搅拌均匀腌制一小时左右。腌制过程中还会出水,腌制好后倒掉腌汁,加入油和蜂蜜、剩下的孜然粉,再次搅拌均匀。
3.空气炸锅180度预热3分钟,可以不用烤盘直接锅底放入鱿鱼平铺开,设置180度10分钟开烤,中间暂停,翻一下面。
4.最后看成品,如果收汁还不够就再加一两分钟,可以了就直接上盘啦!喜欢辣的可以烤前再撒点辣椒粉孜然粉。
三、空气炸锅烤虾正宗做法?
1.
500克虾剪去头部尖刺和须子,有精力的可以拔虾线
2.
用10克盐(提鲜)、1勺料酒(去腥)腌渍十分钟。倒上少许10ml油(油可以让虾皮酥脆),颠匀。
3.
倒入炸锅,190度15分钟,转170度10分钟。
4.
7-8分钟的虾已经熟了,刚好吃,非常美味
5.
再烤一会,虾肉开始紧实,虾壳酥脆。
四、空气炸锅烤虾滑做法?
空气炸锅烤虾滑的做法
用料
口蘑 10颗
虾滑 一袋
做法步骤
1、买到超新鲜的口蘑
2、准备好虾滑,自己剁虾肉也可,不过这种方便挤出来。
3、口蘑拔掉蒂,稍稍洗一下用厨房纸巾吸水控干。要快!这一步很容易氧化变色,
4、将虾滑挤到口蘑凹陷处,撒一点盐,一点黑胡椒,
5、空气炸锅180°15分钟,完成!
五、空气炸锅烤竹节虾做法?
用料
竹节虾 适量
生抽酱油 适量
料酒 1/2勺
姜 2片
蒜 少许
干辣椒 适量
做法步骤
1、竹节虾化冻后加入料酒 生抽 干辣椒 姜 蒜等腌制20分钟
2、空气炸锅200℃预热5min,垫锡纸,将虾放入(可以将腌制用的调料去掉)200摄氏度10min
3、翻面,继续200℃ 5-7min
4、滋滋的空气炸锅烤虾就做好啦因为放了生抽,没有放盐味道也可,可根据喜好制作,怎么都好吃!
六、空气炸锅锡纸烤虾的做法?
1.大虾解冻、洗净,剪掉虾枪、虾腿、虾须等,挑掉虾线,放入白胡椒粉、食盐、料酒、葱姜等腌制1小时以上
2.空气炸锅180°预热10分钟
3.空气炸锅垫上锡纸,锡纸刷一点点油,尽量避免粘锅。码入提前腌好的大虾,表面可以刷一层油,撒一点点盐花。
4.进行翻面,为了让虾皮更香更酥脆可以再刷一点点油,根据口味可以再撒一点点盐花。再200度烤7分钟就可以出锅,可以撒一点葱花和黑胡椒粒。
七、空气炸锅烤冻虾的做法?
用料
南美对虾 适量
生抽酱油 适量
料酒 1/2勺
姜 2片
蒜 少许
干辣椒 适量
做法步骤
1、南美对虾化冻后加入料酒 生抽 干辣椒 姜 蒜等腌制20分钟
2、空气炸锅200℃预热5min,垫锡纸,将虾放入(可以将腌制用的调料去掉)200摄氏度10min
3、翻面,继续200℃ 5-7min
4、滋滋的空气炸锅烤虾就做好啦因为放了生抽,没有放盐味道也可,可根据喜好制作,怎么都好吃!
八、空气炸锅烤虾尾的做法?
步骤1:准备材料
- 虾尾:适量(去壳但保留虾尾)
- 面粉:适量
- 鸡蛋:适量
- 面包糠或者面包屑:适量
- 盐和胡椒粉:适量(可根据口味调整)
步骤2:准备三个碗
1. 第一个碗里放入面粉。
2. 第二个碗里打入鸡蛋,并加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3. 第三个碗里放入面包糠或面包屑。
步骤3:处理虾尾
1. 将虾尾清洗干净并用厨房纸吸干水分。
2. 沿着虾尾的背部剪开一刀,使其打开,扁平展开。
步骤4:炸虾尾
1. 将虾尾依次沾上面粉、蛋液和面包糠,确保每个面都均匀覆盖。
2. 预热空气炸锅至180摄氏度。
3. 将沾好面糠的虾尾放入空气炸锅篮子中。
4. 设定炸制时间约为8-10分钟,或直到虾尾变金黄色和酥脆。
步骤5:享用炸虾尾
1. 烹饪完成后,将炸好的虾尾取出,沥干多余的油。
2. 可以搭配柠檬片、蘸料、辣椒酱等调味品一同享用。
九、空气炸锅椒盐蛏子做法?
食材清单:海蛏 500g 、油适量 、椒盐适量 、青红椒适量 、蒜 适量 、香葱适量
烹饪步骤
步骤1蛏买回用盐水浸泡半天去泥沙,然后用刷子将表面刷干净
步骤2用刀子在外壳中间部分轻划一下,不要划断
步骤3将香葱切粒,蒜剁末,红青椒也切粒
步骤4
将海蛏薄薄地裹上一层生粉
步骤5热过热油放入蛏子,大火炸8分钟左右
步骤6锅内重新放油,一点点就可以了,将辅料和蛏肉放入
最后一步,撒入椒盐翻拌均匀即可盛出
十、椒盐大排做法空气炸锅?
准备食材
排骨600克
葱姜汁40ml
糖少许
耗油1勺
生抽2勺
十三香少许
黑胡椒少许
孜然粉少许
迷迭香、百里香少许
椒盐少许
- 步骤 -
1.排骨洗干净,泡出血水
2.把泡出血水的排骨沥干水份,加入葱姜汁、糖、耗油、生抽、胡椒粉、十三香、百里香、迷迭香、孜然粉腌制2~4小时
3.底下铺上铝箔纸(主要是懒,后面取出,不用洗锅),把排骨整齐的摆入空气炸锅中
4.200度烤15分钟
5.翻开盖子,翻一面继续200度烤5分钟
6.开锅后撒上椒盐、孜然,烤好啦,取出装盘
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