桃子腊肉焖饭做法? 青豆焖饭?
一、桃子腊肉焖饭做法?
原料:
糯米200克,腊肉、腊肠各50克,青、红椒各50克。
辅料:
盐、胡椒粉、生抽、葱、姜丝各适量。
做法:
①将糯米洗净,腊肉、腊肠洗净切成薄片,青、红椒洗净,去蒂及子后切细丝。
②锅内放糯米和适量清水上火焖煮至八九成熟、水分快干时,放入腊肉、腊肠、姜、葱丝,焖10分钟,再放青、红椒片,撒入盐、胡椒粉,再焖5分钟,出锅前浇入少许生抽搅匀即成。
二、青豆焖饭?
用料:
无骨鸡腿肉 2-3只,
胡萝卜 2根,
土豆 1个,
蘑菇 4-5个,
王子菇 1个,
青豆 半碗,
玉米粒 半碗,
米 3杯,
腌料:
姜粉,白胡椒粉各1/2tsb,盐一点点,料酒2瓶盖,虾皮粉1把(可不放) ,
生抽 2勺,
老抽 1勺,
蚝油 1勺,
五香粉 1/2小勺,
糖 1/2勺,
做法步骤:
步骤 1 鸡腿肉切丁,放入腌料抓匀腌制半个小时
步骤 2 准备好所需的配菜和配料
步骤 3 锅里下油,放入腌制过的鸡肉翻炒
步骤 4 然后再依次放入胡萝卜、土豆丁、蘑菇、青豆玉米粒
步骤 7 生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,五香粉,糖等调料
步骤 8 放入泡过的米,搅拌均匀,再加2杯水刚好没过食材,煮开上汽后关小火15分钟关火焖一会即可
三、黄磊腊肉焖饭的做法?
1、主料:大米400克、腊肉100克、胡萝卜100克、土豆200克、青豆100克。
2、辅料:纯净水400克、生抽5ml、食用油适量。
3、大米淘洗干净,放在盆里加400g清水浸泡15分钟备用;
4、腊肉洗净切成小块备用;
5、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小粒,青豆过水备用;
6、电磁炉火锅档800瓦的火加热锅,锅里放油,油温六成热时放入腊肉丁慢慢煸炒出油;
7、然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下;
8、再放入青豆翻炒一下;
9、加入5ml生抽提鲜;
10、将浸泡好的大米连同浸泡大米的纯净水一起倒入电压力锅里;
11、然后把炒过的腊肉、胡萝卜、土豆丁和青豆一起放入电饭锅中拌匀;
12、盖上盖,按下煮饭程序,等程序结束,压力排完之后就可以开吃了
四、青豆焖饭的做法,电饭锅?
把青豆切断,放锅里炒一下,放米适量水插电做好
五、铜锅洋芋腊肉焖饭做法?
主料:米1杯、土豆2个。 调料:大葱2根、姜4片、蒜3瓣、小葱2根、香菜适量、辣酱适量、生抽5ml、胡椒粉4g、料酒4ml、鸡精4g、香油适量。 做法 1.将大米淘净蒸上, 切记水要相对少放些, 煮出来的饭不要太软。 2.蒸米饭的同时, 将土豆切成丁(最好是滚刀), 其余材料切好. 炒锅里放大约平时炒菜两三倍的油, 把土豆多炒一会儿, 一直到外表有些焦焦的感觉, 炒好后先放在一边。 3.可以利用炒土豆剩下的油, 但要保证锅里油比平时炒菜放得多, 这样拌出来的饭才比较好. 油热后, 把青椒, 豆子, 腊肠等入锅炒熟, 炒好的土豆也放进去一起炒, 放盐巴和鸡精,酱油不要放。
六、腊肉火腿土豆焖饭的做法?
用料腊肉 根据自己喜好加青豌豆 100g土豆 2个胡萝卜 1根
土豆腊肉焖饭(电饭锅简易版)的做法步骤
步骤 1
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将材料洗净准备好
步骤 2
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热油锅
步骤 3
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先倒入肥肉煸炒
步骤 4
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倒入辣肉炒香
步骤 5
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倒入剩下的配料
步骤 6
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不用炒太熟,配菜炒出香味就行,加盐,不然没盐焖出来的饭都不香,比平时炒菜可以稍微咸一点
步骤 7
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准备电饭锅煮饭,水跟平时煮饭一样不用多加
步骤 8
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炒好直接用锅铲铲上去,当然铺的菜越多煮出来的饭越香,铺多少看个人,要是口味重可以多加点
步骤 9
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饭好出锅
步骤 10
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拌一拌就可以吃了
步骤 11
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整点拌黄瓜下饭
步骤 12
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配上一碗番茄鸡蛋汤也是极好的,汤里加芹菜更美味哟
七、王刚腊肉焖饭的做法?
食材清单:大米100克,土豆1个,胡萝卜1根,洋葱半个,腊肠4根
烹饪步骤
1,洋葱半个切丁
2胡萝卜、土豆切丁
3,腊肠4根,细切丁
5,所有食材准备好
6,热锅冷油,依次放:洋葱、胡萝卜、土豆、豌豆、香肠,略炒个分钟,放一小勺盐,盐一定不能加多哦,腊肠也有盐份的,后面煮出来的饭会非常有滋味
7,米洗好,静置20分钟,让米粒吸饱水,然后放电饭煲里,我是2杯米,水放到2这个线偏下一点,因为蔬菜中还会有水份,所以煮饭的水一定不能多
8,把炒片刻的菜倒入锅中,水的位置大概这么多,再少一点会更好,我这次还有点多
9,按煮饭键开始煮,等电饭煲煮好跳保温键等10分钟就可以开锅啦
八、腊肉豆角焖饭的电压锅做法?
食材:
大米 3碗、白糯米 半碗、食油2勺、蒜蓉 2颗、盐1勺、香兰叶 3-4片、虾米碎 100g、豆角 500g 、猪肉碎 300g、香菇 4朵、红萝卜 半根、红辣椒 2条、酱清1勺蚝油1勺、麻油1勺、花雕酒半勺
做法:
1、首先热镬烧油爆香蒜蓉和2汤匙盐,倒入洗净的大米和白糯米翻炒干香。装入电饭煲加适量食水顺便投入香兰叶。(开电制煲饭)
2、接着用热油爆香虾米碎参入香菇丁和猪肉碎一起翻炒1分钟。
3、放入豆角段、红萝卜丝、红辣椒丁加一茶匙盐旺火翻炒1分钟。
4、转文火淋入酱清、蚝油、麻油、花雕酒各少许翻炒均匀,熄火。
5、将热镬里的5分熟食材转而装入正在热滚的电饭煲里参拌均匀。出锅。
九、青豆玉玉粒香菇肉丝焖饭做法?
用料
土豆 两个
香菇 五朵
瘦肉 适量
葱 小半根
姜 三片
蒜 一颗
土豆香菇瘦肉焖饭的做法
瘦肉改刀切黄豆大小块儿。姜末,葱末,生抽,老抽,一小勺蚝油将肉丁拌匀,腌制十五分钟。土豆香菇瘦肉焖饭的做法 步骤1
热锅凉油,等油温上来以后倒入肉丁炒熟。倒入碗里备用。土豆香菇瘦肉焖饭的做法 步骤2
香菇改刀成小块儿。土豆香菇瘦肉焖饭的做法 步骤3
土豆切块儿,备用。不用洗掉土豆的淀粉。土豆香菇瘦肉焖饭的做法 步骤4
先倒入姜末爆香,再倒入葱花炒香。土豆香菇瘦肉焖饭的做法 步骤5
倒入香菇,炒出香菇香味儿。土豆香菇瘦肉焖饭的做法 步骤6
等香菇炒出香味儿,倒入土豆炒到外层稍熟,倒入之前炒好的肉丁儿。土豆香菇瘦肉焖饭的做法 步骤7
关火,将洗好的米倒入锅里,跟菜拌匀。土豆香菇瘦肉焖饭的做法 步骤8
倒入电饭煲,加入一个半指头节的水,按下煮饭键。土豆香菇瘦肉焖饭的做法 步骤9
等电饭煲自动变成保温,将锅里的饭和菜再拌匀一下,然后再焖五分钟。一锅喷香的土豆香菇瘦肉焖饭就出锅啦!!宝宝喜欢到不行啊…土豆香菇瘦肉焖饭的做法 步骤10
十、腊肉焖饭是熟腊肉吗?
生的,熟的都可以,根据自己的喜好,切成小丁,和米同煮,饭熟,肉香!
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