青豆饭电饭煲做法? 腊肉蒿子饭的做法?
一、青豆饭电饭煲做法?
把青豆洗干净,在锅中加入清水,把青豆在水中煮10-15分钟,直到煮熟青豆为止
把蒜苗,蒜头,葱,姜都冲洗干净,把蒜苗和葱切段,把姜切丝,把蒜头切碎
在炒锅中加入少量的油,开火,等油热了,把搅拌好的鸡蛋液炒散,大约炒5分钟
另外起锅,把锅中加入油,大火烧热,等油热了,下入我们已经准备好的蒜末,爆香。
二、腊肉蒿子饭的做法?
蒿子切碎,米饭最好选择颗粒比较散的那种,不要糯性的,颗粒散的熟米饭才比较好拌玉米面。准备一个比较大的容器把米饭捣散,玉米面放入米饭里拌匀,接着放切好蒿子,拌匀,撒盐,鸡精拌匀~鸡精也可以不放,个人喜好,腊肉切丁,也可以切条,个人喜好,大蒜末放入里面一起拌匀,上蒸锅大火蒸熟,就可以吃了~吃个两碗都是小意思
三、茂名腊肉饭做法?
腊肉焖饭的做法
1、大米洗净浸泡30分钟,这样米饭更好吃。
2、土豆切块,胡萝卜切丁,腊肉切丁,洋葱,小葱切丁。
3、将浸泡好的大米取出控水放入电饭锅中,倒清水300克,加入10克食用油搅拌几下,倒入准备好的土豆,腊肉,胡萝卜,洋葱,不是叠放哦,分开放。加入1小勺盐,10克老抽,20克生抽,老干妈(辣椒油)依个人口味来,我有点上火就没有放。盖盖子,按下煮饭键等待煮好吧!
4、打开煮好的焖饭,加入适量小葱,也可以加适量香油调味,搅拌下关盖焖2分钟就可以了。
四、金华腊肉饭做法?
腊肉焖饭制作方法及步骤
1、主料:大米400克、腊肉100克、胡萝卜100克、土豆200克、青豆100克。
2、辅料:纯净水400克、生抽5ml、食用油适量。
3、大米淘洗干净,放在盆里加400g清水浸泡15分钟备用;
4、腊肉洗净切成小块备用;
5、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小粒,青豆过水备用;
6、电磁炉火锅档800瓦的火加热锅,锅里放油,油温六成热时放入腊肉丁慢慢煸炒出油;
7、然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下;
8、再放入青豆翻炒一下;
9、加入5ml生抽提鲜;
10、将浸泡好的大米连同浸泡大米的纯净水一起倒入电压力锅里;
11、然后把炒过的腊肉、胡萝卜、土豆丁和青豆一起放入电饭锅中拌匀;
12、盖上盖,按下煮饭程序,等程序结束,压力排完之后就可以开吃了
五、腊肉饭家常做法?
步骤/方式1
准备食材:腊肉切丁(肥瘦分开),土豆、四季豆切粒
步骤/方式2
煮沥米饭:大米放日常煮干饭的量,按稀饭的煮法,煮至短生。
步骤/方式3
先放肥肉炒出油,然后将四季豆,土豆,瘦肉依次放入。
步骤/方式4
炒熟的食材放进电饭锅,加少量水
步骤/方式5
将煮至断生的沥米饭倒出,中间有一点点白心就好
步骤/方式6
电饭锅上放蒸格,铺好刚刚的沥米饭,戳些小孔。盖上电饭锅按煮饭键。
步骤/方式7
拌饭:电饭锅煮饭估计十来分钟,将沥米饭倒进菜里拌匀。再次按下煮饭键煮5分钟。
步骤/方式8
成品出锅啦
六、腊肉炒锅巴饭的做法?
先将腊肉加油炒熟,在加入米饭放入锅底,小火慢焖至锅底饭成锅巴即可
七、青椒腊肉饭的正宗做法?
先把腊肉用温水泡十分钟,然后切丁,再把红辣椒也切丁,用中火把肉丁和辣椒丁炒熟放蒜末再放大米饭和调料就行了
八、腊肉饭的做法电饭煲做?
1、食材:大米 200g、广东香肠 5根、腊肉 1块、生抽3汤匙 45ml、老抽1/2茶匙 3ml、盐1/2茶匙 3克、糖1/4茶匙 1克、香油1/2茶匙 3ml、纯净水 60ml
2、大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放入清水,水量要比平时煮米饭,稍微少一点点。
3、将锅平放,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可。
4、放入电饭锅,按下开关,煮到米饭快要好,但还没好的时候打开。(如果电饭锅是中途无法打开的那种,就等煮好后再操作后面的步骤)
5、将香肠和腊肉都切成薄薄的片,越薄越好。
6、与姜丝一起均匀的放入米饭的表面,盖上盖子,继续煮到电饭锅,提示饭已经煮好。
7、不打开盖子,继续焖10分钟。
8、趁此时调料汁。将生抽,老抽,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀。
9、打开盖子,倒入料汁,搅拌均匀即可。
九、酒米腊肉饭的做法?
川味腊肉酒米饭主料腊肉丁200g豌豆米300g辅料水150步骤1.材料:酒米(糯米)提前浸泡三小时(为了焖煮的时候不夹生),腊肉切丁,豌豆米2.小火,倒入腊肉丁煸炒出油。
3.煸炒出油。
4.肉丁出油后,放入豌豆米炒香。
5.倒入泡沥干水分的酒米(糯米)小火慢炒。
6.炒好起锅(炒酒米时间控制在3—6分钟左右),装入电饭煲内,加入水(根据材料多少决定水的量,比平时煮饭水略少一些)。
7.盖好盖子,按煮饭键。
8.焖熟出锅
十、腊肉咖喱饭的做法,腊肉咖喱饭怎么做好吃,腊肉?
腊肠 一条 红萝卜 一小条 土豆 一小个 洋葱 半个 平菇 数个 咖喱块 2格 椰浆 100g 油 适量 水 400ml 腊味咖喱饭的做法 把土豆和萝卜削皮,切成小块。
腊肠用水泡一会方便剥去肠衣,然后切小块。洋葱切小片。电煮锅开火,放一点油,把切好的土豆萝卜腊肠以及平菇放进去,翻翻炒一会儿。洋葱也放进去吧,继续翻翻,注意别粘锅烧焦了。倒进400ml左右的水,煮20分钟。关火,放两格咖喱块,搅拌搅拌,直到咖喱块完全融化了再开火。这回咱就奢侈点,倒了半盒椰浆进去,好香!当然不放椰浆也是很好吃的。煮煮5分钟左右,看着咖喱汁变得浓稠了,就可以啦!关火。机智的咱当然没有忘记用电饭锅煮饭。咖喱浇饭上,嗯,好吃本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.