青椒炒豆腐干的家常做法?
一、青椒炒豆腐干的家常做法?
食材
青椒200克,
香干250克,
姜葱蒜适量,
生抽2勺,
白糖0.5勺,
食盐0.3勺,
香醋1勺,
香油0.3勺,
方法/步骤
1/青椒去芯洗掉里面的种子,这样比较不辣,然后切成片条。
2/香干切条,比较容易熟和入味。
3/姜葱蒜准备一点,然后热油爆香。
4/先放入香干煸炒一下,香干先放比较入味。
5/然后放入适量生抽、白糖、食盐,翻炒均匀,先把香干上味,接着加入青椒,先炒断生,然后加入适量香醋、香油,再焖一下就可以。
二、青椒炒苦瓜家常做法大全?
青椒炒苦瓜
原料:苦瓜、青椒、瘦肉、油、盐、大蒜。
做法步骤:
第1步、苦瓜切片,洒上盐。腌制出苦水。这样苦瓜没那么苦。腌制后的苦瓜容易熟。大概二十分钟
第2步、腌制后的苦瓜要用水洗好。然后把水挤干,备用
第3步、配菜切好
第4步、起锅放油下去大蒜爆香。然后下去瘦肉翻炒。
第5步、下去青椒翻炒。这里翻炒不用太久。一两分钟
第6步、马上下去苦瓜翻炒。
第7步、翻炒几下的苦瓜后,再加入盐继续翻炒
第8步、一直翻炒到熟。
第9步、淋上生抽。洒上葱段翻炒就可以
三、炒蘑菇青椒家常做法大全?
原料:蘑菇、青椒、火锅调料、干辣椒、洋葱、醋。
做法步骤:
第1步、蘑菇洗净后切片备用。
第2步、洋葱去皮洗净、切小块备用。蒜去皮拍松。
第3步、油烧4层热,下蒜、洋葱片爆香。
第4步、接着放入蘑菇片、干辣椒翻炒出香,中途滴几滴白醋。
第5步、加入火锅调料翻炒爆香即可。
提示:放入白醋翻炒可使蔬菜口感更加爽脆。
四、炒香菇青椒家常做法大全?
原料
青椒 (4个)
胡萝卜 (半根)
香菇 (6个)
大蒜 4片
1/准备食材,将青椒、胡萝卜、香菇、大蒜分别洗净切好,待用。
2/热锅中倒油,放大蒜,熬出蒜香。
3/将胡萝卜倒入锅中,快速翻炒。
4/两分钟后将青椒和香菇一起倒入锅中,快速翻炒,可以适量加点水,盖上锅盖焖一会儿。
5/大约六分钟后掀开锅盖,加盐,继续翻炒。
6/然后就可以出锅啦,香喷喷哦。
7.美味又好吃的素炒香菇青椒家常做法完成开吃了。
五、青椒炒饼丝的家常做法大全?
1,准备饼丝,青椒,鸡蛋,葱沫,姜沫,油,盐,酱油,水。
2,锅中油热,放鸡蛋液摊鸡蛋块儿。
3,锅中油热,放葱沫,姜沫爆香,放青椒,鸡蛋块儿翻炒几下。
4,放入冰丝翻炒,加点水,再放入盐,酱油调味出锅即可。
六、青椒炒豆腐干的做法?
所需材料:
- 豆腐干:适量
- 青椒:2-3个
- 大蒜:适量
- 姜:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 豆腐干切成适当大小的块状,青椒切成细长条状,大蒜和姜切末备用。
2. 在锅中加热适量的食用油,待油热后加入蒜末和姜末煸炒出香味。
3. 加入青椒条,翻炒几下,使青椒略微变软。
4. 加入豆腐干块,继续翻炒均匀。
5. 加入适量的生抽,略炒均匀,使豆腐干和青椒均匀入味。
6. 根据个人口味,添加适量的盐进行调味,继续翻炒均匀即可。
7. 将炒好的青椒豆腐干装盘,即可食用。
Tips提示:
- 豆腐干本身有一定的咸味,所以调味时要注意盐的使用量。
- 可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或辣椒粉增加香辣味道。
- 如果喜欢椒香味更浓郁,可以在炒制青椒前炒一些整颗花椒或豆瓣酱。
- 青椒和豆腐干都可以根据个人口味切割成喜欢的大小。
- 可以根据个人喜好加入其他蔬菜,如胡萝卜、蘑菇等,增加颜色和营养。
希望以上的做法对您有所帮助,祝您制作出美味的青椒炒豆腐干!
七、青椒豆腐干的家常做法?
青椒豆腐干的话,你可以这样做,你把青椒切成马耳状一样,然后放油,把青椒放进去翻炒个三分钟左右,然后把豆腐干切成小块,然后再放进去一起炒,这样炒出来的豆腐干跟青椒是很好吃的
八、青椒肉丝炒鲍鱼做法大全家常?
1、五花肉切片!大蒜切片,姜切片,小米辣切段!
2、鲍鱼切片
3、尖椒切片
4、锅烧热放油,放入五花肉,炒出油!
5、放入蒜片、姜片、鲍鱼片,继续翻炒
6、放料酒(白酒也可以)、老抽、生抽,翻炒均匀
7、放入尖椒、小米辣!再放入白糖、鸡汁、盐,翻炒均匀出锅!
九、青椒洋葱炒牛肉的做法大全家常?
主料:
牛里脊适量
辅料:
青椒适量
洋葱适量
调料:
盐适量
油适量
料酒适量
蚝油适量
酱油适量
淀粉适量
豆瓣酱适量
五香粉适量
姜粉适量
做法:
1. 青椒和洋葱备用。
2. 牛里脊切薄片,大一点哦。
3. 放入酱油,油,盐,五香粉,姜粉,蚝油抓匀锁住水分。
4. 放入淀粉拌均匀。
5. 腌制二十钟左右。
6. 青椒和洋葱切丝。
7. 锅入油烧热倒入腌制好的牛肉炒两分钟,变色即可盛出。
8. 锅中另入油烧热倒入洋葱和青椒翻炒。
9. 加入豆瓣酱炒均匀。
10. 放入牛肉翻炒一下。
11. 可加点酱油调味即可
十、青椒炒腐竹的做法大全家常菜?
主料:
腐竹200克
青椒2个
辅料:
蒜3个
蚝油1勺
油适量
盐适量
做法:
1. 准备好原材料;
2. 将泡软的腐竹放入锅中煮, 加入少许盐;
3. 将腐竹煮到九成熟后捞出备用;
4. 热锅凉油, 放入蒜片爆香;
5. 放入腐竹进去翻炒;
6. 翻炒几下后就让蚝油进去翻炒;
7. 再加入少许盐调味;
8. 最后放入青椒翻炒, 直至变色即可关火盛入盘中
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.