粽子腊肉好吃还是鲜肉好吃？

一、粽子腊肉好吃还是鲜肉好吃？

粽子放鲜肉好吃

原料

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糯米 (3斤)

粽叶 (适量)

五花肉 (400克)

酱油 1茶匙

蚝油 适量

味极鲜酱油 1茶匙

白糖 1小勺

料酒 适量

葱 适量

姜丝 适量

腊肉备用

1/糯米洗净用清水泡2小时。

2/猪肉切块，加入酱油，味极鲜酱油，蚝油，白糖，料酒，葱，姜丝腌制。

3/粽叶清洗干净，入锅煮一煮后用水泡着。

4/取两片粽叶卷成漏斗状，放入泡好的糯米。

5/放入腌好的肉。

6/上面再盖一层糯米，包起来。

7/用线捆好。

8/全部包好后入锅煮熟。

二、干豆角好吃还是冻豆角好吃？

我个人认为还是冻豆角好吃， 冻豆角吃着的时候跟新鲜的豆角没什么区别， 做豆角的时候要把冻豆角冻着的放锅里， 不要把豆角化开了再放锅里， 那样不好吃， 干豆角经过晒干了收藏起来，冬季吃， 干豆角吃着的口感没有冻豆角好吃， 营养也没有 冻豆角保 留的全。

三、叶儿粑馅鲜肉好吃还是腊肉好吃？

咸的多以鲜肉为主加上一些菜碎做馅，甜的鲜甜可口，咸的咸香开胃，各自都有特点，我比较喜欢吃咸口的，经常用鲜肉加芽菜碎做馅

咸的叶儿粑则是以鲜肉、冬笋、味精等作为原料，四川有的地方还会用腊肉、豆豉等特别的咸味很重的食材做为原料，它的制作步骤相比甜味的也要复杂一点。

四、腊肉炒洋葱好吃还是新鲜肉？

新鮮肉炒洋葱好吃，腊肉还是煮出来或者直接蒸熟吃好吃，至少是原滋原味吧。炒了味道都变了。

五、是干豆角好吃还是酸豆角好吃？

干豆角好吃。

干豆角很好吃的，干豆角焖面很有嚼劲，干豆角烧肉特别香，肉油肉香都在豆角里，吃起来特别有味道。干豆角是粗纤维的，吃了对肠道也好。过年的时候，大鱼大肉吃厌烦了，吃点干豆角最好了。酸豆角太酸了，喜欢的人觉得好吃，爽脆，配稀饭最佳。

我不喜欢吃酸豆角，受不了那酸味。

六、梅豆角干怎么烧才好吃？

材料

大蒜适量、梅豆角干适量、青椒适量、油适量、味精适量、盐适量

步骤1、食材。大蒜去皮，梅豆角和青椒用水浸洗干净。

步骤2、给梅豆角去筋，不然会影响口感。

步骤3、切成宽2~3毫米的细丝。

步骤4、大蒜切蒜片，青椒也同样切成细丝。

步骤5、炒锅烧热，加入食用油8克。

步骤6、下入蒜片，中小火煸至蒜片微微发黄，出香味（这点很重要）。 只有蒜味与梅豆角最搭，可以代替鸡精、味精，起到提鲜作用，葱和姜也不需要，放了反而会适得其反。

步骤7、下入梅豆角和青椒丝，翻炒均匀后加少许的水。 快手菜，水一定要少量，可以分多次加，如果一次加太多，会直接影响菜的口感和味道。

步骤8、中火翻炒三分钟后加盐3克，中间可以视情况少量加水。 因为梅豆角不出水，且不易入味，所以可以在出锅前两分钟加盐。

步骤9、再继续翻炒两分钟即可出锅。锅底基本没有水，但也不可炒的太干。

步骤10、调味料只用到了盐，大蒜和青椒可使其出彩，不放过多的调料，保持菜品本身的清香美味，这样才会更耐吃哦！

七、炖腊肉的做法，干豆角炖腊肉怎么做好吃，干？

腊肉炖干豆角做法：用料主料：腊肉200g干豆角100g调料：食盐2g蒜3g调和油10ml柿子椒1g胡椒粉1g.做法:干豆角，干辣椒大蒜2.干豆角提前泡好，洗净打结或切段备用3.腊肉切条。辣椒切段，大蒜切细备用4.起锅放油放入腊肉翻炒5.小火把腊肉煸香6.放大蒜辣椒翻炒7.加入适量的水煮开8.加入干豇豆大火煮开，转小火煮20分钟9.最后加盐，胡椒粉调味即可10.出锅装盘所需厨具：锅、碟子

八、烧豆角是长豆角还是短豆角好吃？

长豆角相对于短豆角时，长豆角的烹饪方式会更多一些，长豆角可以用来对其进行煸炒，也可以将其制作成酸豆角，也可以采用水煮，烹饪方式多种多样。除此之外，长豆角炒出来的口感会更好吃一些。对于长豆角呢，我没事的时候，最喜欢的就是用煸炒的方式，来对其进行制作，做出来的豆角呢吃起来特别入味，尤其是5月份的豆角，这时的豆角是最为多汁的，用来煸炒的话最为合适，相信这样的烹饪方式，是大家都特别爱吃的吧。

九、坛子肉好吃还是鲜肉好吃？

当然是鲜肉好吃，坛子肉只是为了保存的时间长久一些，而对肉的一种做法，虽然也可以加入各种蔬菜炒制不同一菜品，但没有鲜肉的做法选择余地大，也没有鲜肉的味道，鲜肉可做圆子汤，蒸肉，而坛子肉却不能，因此，我个人感觉还是鲜肉要好吃一些。

十、干豆角烧鱼头怎么做好吃？

干豆角烧鱼头当然是红烧最好吃啦