青椒抄蒜肠的做法,青椒抄蒜肠怎么做好吃,青椒?
一、青椒抄蒜肠的做法,青椒抄蒜肠怎么做好吃,青椒?
主料 青椒 100g 蒜肠 200g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 2片 辣椒壳 少量 步骤 1.辅料,蒜和辣椒壳,主要用来炝锅出香味 2.主料之一,青椒切成丝 3.主料二,蒜肠切成片 4.先放油,蒜和辣椒壳炝锅爆香 5.等蒜和辣椒壳炝锅,香味出来后,加入青椒,提前放入少许盐,炒至断生 6.再加入蒜肠,大火煸炒2分钟就可以出锅了 小贴士 蒜肠也可以换作其他的烤肠一类的,取决于个人爱吃什么肠吧,比较重要的是要先大蒜和辣椒壳炝锅
二、青椒豆腐干的家常做法?
青椒豆腐干的话,你可以这样做,你把青椒切成马耳状一样,然后放油,把青椒放进去翻炒个三分钟左右,然后把豆腐干切成小块,然后再放进去一起炒,这样炒出来的豆腐干跟青椒是很好吃的
三、青椒炒豆腐干的做法?
所需材料:
- 豆腐干:适量
- 青椒:2-3个
- 大蒜:适量
- 姜:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 豆腐干切成适当大小的块状,青椒切成细长条状,大蒜和姜切末备用。
2. 在锅中加热适量的食用油,待油热后加入蒜末和姜末煸炒出香味。
3. 加入青椒条,翻炒几下,使青椒略微变软。
4. 加入豆腐干块,继续翻炒均匀。
5. 加入适量的生抽,略炒均匀,使豆腐干和青椒均匀入味。
6. 根据个人口味,添加适量的盐进行调味,继续翻炒均匀即可。
7. 将炒好的青椒豆腐干装盘,即可食用。
Tips提示:
- 豆腐干本身有一定的咸味,所以调味时要注意盐的使用量。
- 可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或辣椒粉增加香辣味道。
- 如果喜欢椒香味更浓郁,可以在炒制青椒前炒一些整颗花椒或豆瓣酱。
- 青椒和豆腐干都可以根据个人口味切割成喜欢的大小。
- 可以根据个人喜好加入其他蔬菜,如胡萝卜、蘑菇等,增加颜色和营养。
希望以上的做法对您有所帮助,祝您制作出美味的青椒炒豆腐干!
四、青椒炒豆腐干的家常做法?
食材
青椒200克,
香干250克,
姜葱蒜适量,
生抽2勺,
白糖0.5勺,
食盐0.3勺,
香醋1勺,
香油0.3勺,
方法/步骤
1/青椒去芯洗掉里面的种子,这样比较不辣,然后切成片条。
2/香干切条,比较容易熟和入味。
3/姜葱蒜准备一点,然后热油爆香。
4/先放入香干煸炒一下,香干先放比较入味。
5/然后放入适量生抽、白糖、食盐,翻炒均匀,先把香干上味,接着加入青椒,先炒断生,然后加入适量香醋、香油,再焖一下就可以。
五、皮蛋青椒豆腐干的做法?
松花蛋适量,豆腐干适量,青椒适量,大蒜适量,豆豉适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,醋适量。
准备一个松花蛋,洗净后,放入锅中煮一下,大约煮5分钟左右,捞出过凉水,放凉,然后去除外皮,切成小块,放入盘中备用。
准备适量青椒洗净后,切成丝,放入盘中备用,再准备适量豆腐干,切成丝,放入盘中备用。
准备适量大蒜,去除外衣后,切成片备用,炒锅中放入适量油,油热后,放入蒜片和豆豉炒香,然后将青椒丝倒入锅中,翻炒均匀,再将豆腐干,放入锅中和青椒一起翻炒一下
将准备好的松花蛋,倒入锅中,翻炒一下。
根据自己的口味加入适量盐,鸡精,五香粉搅拌均匀。
加入适量生抽,增亮色泽,再加入少许陈醋提鲜。
炒好之后,出锅装盘儿,就可以吃了,这样做出来的效果非常美味,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。
六、青椒豆腐干的做法没有蒜?
主料 柿子椒1个 豆腐干3片 胡萝卜半根 调料食盐适量 鸡精适量 蒜2瓣 生抽适量 调和油适量 辣椒酱适量 青椒豆腐干的做法 1.所有食材准备好 2.青椒切丝,豆腐干切细条,胡萝卜切薄片,泡椒去蒂,干辣椒切段儿,大蒜儿切片儿 3.锅热,放油 4.小火儿,煸炒大蒜,干辣椒,泡椒,至煸出香味儿 5.放胡萝卜和青椒大火煸炒至青椒变软 6.豆腐干下锅,翻炒 7.放老干妈 8.加少许水 9.轻轻翻炒,稍微焖一会儿 10.放盐,生抽鸡精,翻炒均与即可 11.成盘即可食用
七、黄瓜炒青椒豆腐干做法?
先将青椒炒至断生再加入黄瓜豆腐干等调味料炒熟
八、青椒抄猪干怎么抄?
1.青椒切片,猪肝切片后用盐,姜丝。绍酒,生抽,白糖胡椒粉腌制20分钟
2.锅里油热后下猪肝,等变色后盛出
3.锅中另放油,炒青椒片,放盐
4.青椒7分熟时倒入猪肝,加鸡精,翻炒片刻出
九、青椒豆腐干肉丝做法王刚?
1.先将瘦肉清洗干净,切成粗细均匀的长条,然后放入盛器里,再加入盐,生粉,生抽,拌均匀后,加入蛋清和少许食用油拌均匀,腌制10分钟备用。
2.将青椒去蒂洗净,切成均匀的长条,胡萝卜切成细丝备用。
3.香干用水冲洗表面的豆腥味,再切成均匀的薄片备用。
4.炒锅放入适量食用油烧热,倒入备好的肉丝,大火滑炒至肉丝变色,然后盛出备用。
5.锅内放入少许油,倒入胡萝卜丝,翻炒至软,然后加入香干,继续翻炒,如果太干可以加入适量清水翻炒,然后再加入青椒丝,翻炒至青椒断生,再加入翻炒过的肉丝,然后加入食盐,鸡精调味大火翻炒均匀即可。
十、青椒午餐肉炒豆腐干最正宗的做法?
用料土豆 1个青椒 1-2个午餐肉 半个到一个青椒土豆午餐肉的做法青椒土豆午餐肉切成一厘米左右宽的长条。差不多一样长的话会显得比较好看。青椒用圆椒,一般一个就够了。先切土豆,切好泡水,再处理其他食材。三瓣蒜切段土豆泡水大概10分钟(中间搅一搅换一次水)控水沥干锅内放适量油,大火爆香蒜段,倒入土豆丝,上下翻炒大概三分钟,放一勺半盐。
再翻炒至土豆有些软后,倒出加少量油炒青椒午餐肉。
放半勺盐如果喜欢青椒偏硬的口感的话,把午餐肉和土豆一起炒。
青椒最后炒(青椒易熟,熟后容易变软)午餐肉煎的略微金黄加入土豆丝,加点酱油炒均匀,(还可以放风味鸡油老干妈进去炒,非常棒)尝尝味道出锅即可。
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