煮花椒鱼的做法? 青头鱼怎么煮好吃?
一、煮花椒鱼的做法?
花椒鱼的做法一
材料:草鱼500g、青花椒10g、泡椒10g、泡姜5g、干辣椒5g、芹菜20g、大葱1只、大蒜5个、米豆腐50g、水豆腐200g。
步骤:
1.锅中放油(菜油250g猪油250g)油热后,放入泡椒,泡姜,大蒜,干辣椒炒香;
2.约炒10分钟后加入约2000ml清水煮开;
3.水开后依次放入鱼头,鱼排,鱼片,约煮3分钟后加入米豆腐和水豆腐,加入盐,味精,鸡精,调味,出锅前加入大葱和芹菜;
4.出锅后在鱼上面放上青花椒和干辣椒节,将200g菜油烧熟后淋到鱼上面,好啦,美味的青花椒鱼就完成了。
二、青头鱼怎么煮好吃?
一、食材:
1、主料,青头鱼500克;
2、配料,笋25克,黑木耳15克,青蒜叶10克,红辣椒5克,五花肉25克,葱5克,姜5克;
3、调料,盐2克,味精3克,糖1克,辣酱35克,红油5克,色拉油60克,清汤1000克。
二、做法:
1、将青头鱼洗净备用;
2、取锅置火上,放入少许油,下五花肉,葱,姜煽炒出香味;
3、下青头鱼煎至两面呈金黄色,烹入黄酒,加入水,待锅中水开;
4、放入组合酱等调料,放入黑木耳,笋直至煮熟,再将锅置于大火上,把汤汁收浓,出锅装盘;
5、另起锅将清蒜叶,红辣椒煽炒出香味,放置青头鱼中间即可。
三、白醋煮花椒怎么煮?
1.在锅中加入清水烧开,然后放入适量的花椒,煮两分钟后,将火关掉,把此水倒入洗脚盆中,晾一会儿。
2.待水变温之后,加入一些食盐,然后倒入白醋,将其搅拌均匀,之后我们就可以用来泡脚了,用此水来泡脚,可以很好的去除脚气,效果非常的好,白醋煮花椒好处多多。
四、煮鱼什么时候下花椒?
把鱼煮成半熟时,就可以放花椒和调料了。
五、白醋花椒怎么煮?
适量水把白醋和花椒放进去即可。
六、青番茄煮鱼的做法?
主料
龙利鱼300克,青番茄2个
辅料
葱3克,姜3克,蒜3克,盐2克,白砂糖3克,白醋5克,料酒5克,淀粉5克
做法步骤:
步骤1
清水煮沸,放入青番茄,划十字剥皮去蒂
步骤2
青番茄切片
步骤3
葱、蒜、姜切片准备,龙利鱼切片
步骤4
放入料酒、淀粉,将龙利鱼腌制拌匀20分钟
步骤5
放入葱姜蒜,大火爆香
步骤6
倒入番茄,翻炒均匀,加水300ML,大火煮沸
步骤7
加盐、白砂糖、白醋,倒入龙利鱼,小火煮10分钟即可
七、青蟹八爪鱼粥怎么煮?
主料:大米150g、青蟹300g、八爪鱼100g
调料:食盐适量、姜适量
青蟹粥的做法:
1.去掉蟹脐,从脐可以看出公母蟹。
2.把这壳子打开搞掉蟹腮,蟹心。
3.去掉蟹壳里的蟹胃。
4.将蟹做个分解。
5.用电饭煲煮一锅粥。
6.粥煮好后将洗干净的螃蟹放入锅内一起煮,放一些姜片去腥。
7.青蟹煮好出锅前加少许少许的盐。
八、花椒煮鸡蛋?
先把鸡蛋略煮,半熟,取出凉了后,用不锈钢调羹砸破蛋壳。
在清水里面加八角、花茶、盐,放进鸡蛋,小火煮开就关火,浸泡一昼夜。
贼香。
九、花椒磨牙棒怎么煮?
花椒树磨牙棒需要开水煮,手工制作之后,再以花椒叶和盐水在锅里煮沸半小时以上,以去除加工时留下的灰尘,使磨牙棒更加干净卫生 。
十、花椒山楂煮水怎么煮?
第一步:取花椒5克,山楂20克,在选用山楂时,可以选用是新鲜的,也可以用晒干的山楂,接着将备好的食材放入碗中,备用。
第二步:接着在碗中加入适量清水,用手轻轻抓洗掉食材表面的灰尘,然后用漏网捞出沥干水分,备用。
第三步:起养生壶,接着将备好的花椒和山楂倒入养生壶中,再加入大约500毫升的纯净水,然后盖上盖子,按下花茶键开始煮制,煮制大约20分钟左右,即可。
第四步:待花椒山楂水煮好后,接着过滤到杯子中,然后待花椒山楂水稍微放凉后,即可开喝。这道花椒山楂水就完成了,简单易做,健胃消食,减肥又美颜。
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