芝麻要炒多久才算熟呢?
一、芝麻要炒多久才算熟呢?
芝麻在人们的生活中不可缺少,炸个糖糕,刷个羊肉拌料用芝麻酱,似做个豆沫粥放少许芝麻盐特香,炒芝麻时用中小火勤搅拌最多五分钟芝麻发汤鼓起关火,赶紧到出冷凉刚刚好不老也不嫩。
二、爆炒鸭肉要炒多久才能熟?
爆炒鸭肉要炒15-20分钟才能熟
材料:鸭肉适量
调味料:姜适量、葱适量、豆酱适量、金不换适量
1、准备好材料,主要有鸭肉、姜、葱、豆酱以及金不换;
2、鸭肉洗干净后控水,在上面撒一点白盐后抓均匀,放置腌一下;
3、将配料简单处理下,姜切丝、葱切斜断后装盘;
4、起锅烧油,油热后先将鸭肉下锅炒,鸭肉炒出油即可;
5、接下来将姜丝、豆酱后,翻炒后加水焖15分钟;
6、再将金不换下锅后焖;
7、再将葱放进去炒后就可以出锅了。
三、白菜要炒多久才熟?
3分钟。白菜炒的时候是非常容易熟的,但是炒白菜的时候有一个问题就是因为白菜含有的水分比较多,因此炒的时候容易出现出水的情况,因此白菜在炒之前可以过水焯一些,不需要焯太长的时间,焯10秒钟左右的时间就可以了,焯的时候可以加入适量的食盐。
四、豆芽要炒多久才熟?
绿豆芽很容易熟,锅热后,炒约一分钟就可以放盐,出锅;
黄豆芽不太容易熟,锅热后爆炒一分钟,要加入适量的清水,再炖3分钟左右,就熟了。
黄豆芽一定要放入少量的水炖一会儿,这样做出来味道更香、更好吃。
五、虾要炒多久才熟?
虾爆炒3分钟左右就可以啦。炒的太熟的话,虾的肉会变老,营养成分和口感品质都会下降。
六、竹笋要炒多久才熟?
你好,非常感谢能回答这个问题,竹笋要炒五分钟才能炒熟
七、炒牛肉要多久才熟?
牛肉片要炒多久要看肉片的厚度,一般来说炒1-2分钟即可熟。介绍一道土豆炖牛肉。
配方:1000g牛肉、两个土豆、2个洋葱、4个西红柿、1个胡萝卜、适量葱姜、一大勺老抽。料酒、一小勺醋、糖、适量番茄沙司、黑胡椒。
1、牛肉切块冷水下锅焯2分钟,全程用温水清洗干净。
2、配料洗净切块,(土豆块泡清水里)待用。
3、锅放油烧热,先下牛肉煸炒一下,烹人老抽,料酒和一小勺白醋,
4、接着下洋葱西红柿,撒一勺白糖继续翻炒,
5、挤人番茄沙司(多挤一些),再磨一些胡椒粒炒匀。
6、放葱姜,倒入足够的热水,中大火烧20分钟改小火炖1小时左右。
7、出锅前放土豆胡萝卜块加盐烧熟。
8、等到肉烂,汤汁粘稠就可以调味出锅了。
9、营养丰富,颜色诱人,很下饭的一道菜。
八、黄鳝要炒多久才熟?
黄鳝寄生虫较多,特别是有一种很硬的线虫,不仅生长在内臟中,还生长在腹腔和内体中。老夫划黄鳝几十年,每次黄鳝剔骨都要反复检查,肉中只要有肿块,必是铁线虫。因此,黄鳝必须煮半小时以上。
九、鸭子要炒多久才熟?
要炒三分钟左右,再焖五分钟左右。
做法:
1. 将鸭肉剁成块,放入盘子中,加入适量的蚝油、盐、料酒、水淀粉、少许白糖,拌匀后腌制15分钟。
2. 热锅放油,下放花椒、生姜、大蒜,炸出香味后下入腌制好的鸭肉片,大火快炒至鸭肉变色。
3. 翻炒两三分钟左右,(此时如觉得太干可放入一勺高汤),最后放入适量的酱油、葱末,炒匀后即可出锅。
十、平菇要炒多久才熟?
平菇一般需要五分钟炒熟
平菇是菌类,如果不能充分炒熟,吃了对身体有损。所以,建议在炒之前先短暂焯水,去除杂质的同时,缩短烹饪时间。炒的时候建议大火热油,高温快炒,软化出水后,加入需要的调味品,然后加一点水焖几分钟,就会熟透了
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