低脂晚餐简单做法？ 低脂晚餐家常做法？

一、低脂晚餐简单做法？

金针菇煮冬瓜，洗干净金针菇，把冬瓜洗干净，去皮，切小块，切二两肉片，先把冬瓜和肉片煮到六层熟，再加金针菇，煮几分钟，就可以吃了。

二、低脂晚餐家常做法？

以下是一些低脂晚餐家常做法：

1. 烤鸡胸肉：将鸡胸肉切成薄片，加入调味料如盐、黑胡椒、迷迭香、酱油、白醋等，放入烤箱烤制即可。

2. 清蒸海鲜：将虾、蚌、扇贝等海鲜放入蒸锅中蒸制，调味料可放少许葱姜蒜、酱油、料酒等。

3. 素炒菜：将各种蔬菜洗净切块，放入平底锅中用少量橄榄油煮熟，调味料可放少许盐、酱油、白胡椒等。

4. 烤三文鱼：将三文鱼切成薄片，加入调味料如盐、黑胡椒、酱油、柠檬汁、蒜泥等，放入烤箱烤制即可。

5. 煲汤：将各种蔬菜、肉类、鸡蛋放入高压锅中煮制，加入少量盐、胡椒粉等调味料即可。

6. 蒸蔬菜：将各种蔬菜放入蒸锅中蒸制，调味料可放少许盐、糖、酱油等。

这些低脂晚餐家常做法简单易学，不仅健康美味，而且烹饪时间也不长，非常适合快节奏生活的人们。

三、低脂晚餐食谱？

可以有很多选择。低脂晚餐有助于减少摄入的脂肪和热量，有利于身体健康和控制体重。以下是一些推荐的：1. 蔬菜沙拉：将各种新鲜蔬菜如生菜、胡萝卜、黄瓜、番茄等切成适合的大小，加入一些低脂沙拉酱，即可做成营养丰富又低脂的晚餐。2. 烤鸡胸肉：选择去皮的鸡胸肉，用烤箱或平底锅煎烤至熟透，口感嫩滑又不油腻。搭配蔬菜或糙米饭一起食用，可以提供足够的蛋白质和碳水化合物。3. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，加入少量的调味料如姜末、蒜末和葱段，清蒸烹饪方式可以保持鱼肉的新鲜和原味，鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。4. 蔬菜炒饭：使用少量的植物油，炒一些蔬菜如胡萝卜、豌豆、玉米等，将糙米饭与蔬菜混合炒熟，可以增加饱腹感又不会过量摄入油脂。除了以上提到的食谱，还可以尝试其他低脂的食物如豆腐、海鲜、水果等。此外，合理搭配食材和控制食物摄入量也是保持健康的重要因素。记得遵循食物多样化和适量原则，与主食、蛋白质和蔬菜的平衡搭配，以实现营养均衡又低脂的晚餐食谱。

四、低脂黄瓜做法大全？

材料：黄瓜，3个，蒜头，2个，盐，适量，干薄荷，2汤匙，原味酸奶，1杯，橄榄油，1汤匙

做法：

（1）黄瓜去皮去籽切成小块薄片，蒜头切碎。把蒜蓉和黄瓜搅拌均匀，然后把黄瓜片均匀平整地放在沙拉盘里，撒上盐。放置25分钟左右

（2）把从黄瓜里流出来的水倒掉，然后撒上干薄荷

（3）酸奶搅匀后倒在黄瓜上，放进冰箱里至完全冰冻，就可以享用了

五、低脂丸子做法大全？

低脂丸子就是含脂肪少的丸子，所以蔬菜丸子可称低脂丸子，做法如下：

步骤 1蔬菜洗干净，沥干水份，改刀

步骤 2放入料理机，搅碎

步骤 3搅碎后放入盐，花椒面搅拌均匀

步骤 4分多次加入面粉，这样不会让面粉结块，防止面粉过多导致丸子过硬

步骤 5稀稠程度以能在虎口处挤成团或者能轻松搓成丸子为准

步骤 6烤盘上铺吸油纸，手握一块面糊，用虎口一挤可以出丸子形状，然后用勺子剜下来，丸子大小尽量要均匀

步骤 7烤箱190℃预热五分钟，中层上下火190℃烤35分钟

六、低脂晚餐速食推荐？

1. 鱼肉/鸡胸肉/火腿肉 + 蔬菜沙拉：选用去皮去骨的鲜鱼、鸡胸肉或者低脂火腿肉作为蛋白质来源，搭配各种新鲜蔬菜，再加上一些沙拉酱调味，营养均衡、热量低（约250-350卡）。

2. 煎蛋 + 粗粮面包/水果：用一个或两个鸡蛋煎成蛋饼或水煮蛋，再搭配一份全麦面包或水果，卡路里控制在250-350卡之间。如果怕麻烦，也可以选择酸奶/豆浆代替蛋白质来源。

七、低脂蔬菜面的做法大全？

1.准备饺子粉100克，没有的话就用普通面粉（也叫中筋面粉）100克、水40克、盐1克、果蔬粉各5克

2.将准备好的果蔬粉先用温水进行融化，然后加入盐同样搅拌均匀，其它颜色果蔬粉也如此操作即可。

3.将融化好的果蔬水同面粉混合在一起，将其混合揉成不见干粉状态即可，面团比较硬，不需要揉成光滑状态

4.将上述混合好的面团，用压面机多压制几次，面团自然也就光滑了，如果没有压面机，直接用擀面杖多擀制几次也是一样的，最后将其擀成自己所需要的薄度即可。

5.用压面机将其压成了面条，没有压面机的，直接将其上述制作好的薄面片折叠一下，刀切成均等小细条即可。

八、低脂豆腐的做法大全？

用料

主料：低酯豆腐120克、蛋黄3个、蛋白4个、低粉80克

调料：糖20克、葵花籽油40毫升

具体烹饪步骤

1、低酯豆腐打碎后加糖搅匀，加蛋黄，搅匀，加入葵花籽油搅匀，筛入低粉，切拌均匀

2、糖分三次加入蛋白中，打发至硬性，将蛋白糊分三次拌入蛋黄糊中成蛋糕糊

3、将蛋糕糊倒入模具振几下

4、烤箱预热，180度，下层，上下火，30分钟，出炉立刻倒扣，彻底冷却后脱模即可

九、低脂面条的做法大全？

香辣荞麦低脂面

食材

荞麦面40克、洋葱1小块、大蒜2瓣、小米椒1个、食盐少许、黑胡椒粉适量、

做法

锅中倒入少许油倒入切好的大蒜炒出香味，接着倒入洋葱翻炒出香味，加入适量的清水，盖上锅盖焖出洋葱的汁，这样的汤更好喝，水开后放入荞麦面，接着放入少许的食盐，一勺黑胡椒粉，盖上锅盖焖煮2分钟，最后放入小葱和小米椒，用筷子搅拌均匀，然后关火就可以了

西兰花牛肉荞麦面

食材

荞麦面75克，番茄150克，西兰花90克，牛肉25克，食盐2克，生抽10毫升，胡椒粉0.5克，葱蒜各5克。

做法

番茄洗干净，切10字刀口，用滚烫的开水烫一分钟，去掉外皮，改刀切成片后切丁备用；西兰花用温水洗一下，切成小朵；葱蒜切末。锅里加入少量食用油，下入葱蒜末炒香，倒入番茄丁，大火炒番茄，先加入1克食盐，加速番茄出沙，不断的搅拌炒至番茄完全出沙。倒入生抽，加入水，大火煮5分钟，使番茄汁彻底融入汤中，之后把西兰花和荞麦面一起下锅，大火煮2分钟。最后下入牛肉卷，再放1克食盐，加入0.5克胡椒粉，调味均匀后即可关火。

十、减脂晚餐做法？

1、红萝卜炖蘑菇配料：蘑菇、胡萝卜、黄豆、西兰花。做法：黄豆要提前半天泡好，胡萝卜去皮洗净切小块，蘑菇、西兰花也切好。

在锅中加入清汤煮沸，把胡萝卜和黄豆一起放进去煮10分钟，然后加入西兰花和蘑菇煮熟，再用盐、味精调味食用。

2、薏苡仁粥成分：粳米、薏苡仁、白糖。方法：粳米、薏苡仁洗干净入锅加水煮粥，煮开后小火熬到粥粘稠，加入白糖后就可以食用了。

3、蔬菜锅成份：冬粉、生菜、榨菜、芋头、白菜、玉米、香菇、番茄、金针菇、豆腐、枸杞、生姜、清汤。方法：芋头要去皮切块，其它材料也分别洗净处理好，锅里面加清汤烧开，除了冬粉、白菜、金针菇、生菜之外，将所有材料放入锅中，煮10分钟后加入冬粉、白菜、金针菇、生菜，再煮10分后调味就可以食用了。

4、银耳竹笋汤材料：银耳、竹笋、鸡蛋。做法：银耳用水浸泡至软，然后处理干净。竹笋洗干净备用，把鸡蛋打入碗里搅拌成蛋液。

银耳放进锅里加水炖20分钟，然后把竹笋放进去煮10分钟，接着将蛋液倒进去搅拌好，加入盐调味食用。

5、鲜葵粥材料：葵菜、大米。做法：葵菜洗净切成丝。大米加水煮煮粥，差不多好的时候加入葵菜煮2分钟就可以食用了。

6、香蕉燕麦粥材料：燕麦、香蕉。做法：香蕉去皮切块，燕麦加水煮粥，煮熟后加入香蕉煮5分钟，可以加糖调味。上面就是吃饱也不会肥胖的晚餐食品，大家可以选择自己喜欢的食用，我们搭配晚餐食谱的时候要尽量多几种蔬菜，少肉。

不要炒菜吃，凉拌、炖、煮、蘸酱的方式比较好，也可以做蔬菜沙拉，不过、胃不好的人还是吃熟的比较好。