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低脂低卡食物? 低脂外卖有哪些?

2023-11-22 12:05:53晚餐1

一、低脂低卡食物?

1、芦笋:热量19大卡/100g,低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾元素。可以促进新陈代谢,促进人体内热量的消耗,是增强免疫力和燃烧脂肪的食品。由于它有脱水能力,因此吃芦笋能减肥,但是少吃,脱水对身体来说也是不小的负担,一定要控制量。

2、土豆:热量145大卡/个,薯条和薯片之类的土豆制品会高脂肪高热量,而水煮土豆就不同了,低脂肪低热量,用它代替主食,加些盐和黑胡椒粉,味道也是不错的,健身和减肥的可以把他当作主食。

3、金枪鱼:热量198大卡/100g,金枪鱼的蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸都包含在其中。

4、西芹:热量12大卡/100g,芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬,还可以减少下半身的水分堆积。

5、全麦面包:热量65大卡/片,全麦包是面包中最低热量的,建议你早餐吃片全麦包来填饱肚子。

6、胡萝卜:热量25大卡/100g,一根胡萝卜可食用部分大约是120g,胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素,可以提高身体的新陈代谢,促进热量的消耗。提高身体的免疫力,富含多种微量元素也是不可多得的优点。

二、低脂外卖有哪些?

1、如果想要外卖热量低,那么最好选择热量低的食物,比如:金枪鱼、胡萝卜、冬瓜、全麦面包、芹菜、芦笋、土豆、鱼肉、牛肉、羊肉、虾、玉米、紫薯、魔芋、苦瓜、西红柿、黄瓜、丝瓜、茄子、生菜、油麦菜、菠菜等。

三、低卡低脂餐做法?

低卡低脂餐的做法可以采用以下原则:

1. 选择健康低脂的食材:例如鸡胸肉、鸡腿肉、鱼肉、虾等水产类食材,蔬菜中的空心菜、芹菜、茭白、紫甘蓝、南瓜、苦瓜等。

2. 烹调方式轻柔:将食材以蒸、炒、煮为主,使用少量的油,因为油脂含卡路里较高。

3. 合理的分配三大营养素:少量的碳水化合物、适量的蛋白质、必须的脂肪。

下面给大家分享两道低卡低脂餐的做法:

1. 蒸三文鱼

材料:三文鱼、生姜、蒜末、盐、酱油、葱花、醋

做法:

1. 三文鱼去鳞,切成适中大小的片状。

2. 生姜切成片状,蒜切末备用。

3. 将三文鱼放到碗里,加入盐、酱油、蒜末,搅拌均匀至入味,放入蒸锅中,蒸 8-10 分钟,取出加一些葱花和姜汁,淋上少量醋即可。

2. 清炒空心菜

材料:空心菜、生姜、蒜末、盐、姜末、鸡精、葱花、食用油

做法:

1. 将空心菜摘去根部,洗净后切成小段备用。

2. 生姜切成细末,蒜剁成末状。

3. 炒锅烧油,放入蒜、姜末,煸香后放入空心菜,加盐、鸡精翻炒均匀,出锅时撒入葱花。

小贴士:

1. 在低脂低卡餐中,可以将鱼、虾、鸡肉等食材放到蒸锅中蒸煮,这样保证食材卡路里低,营养价值高。

2. 蔬菜中的茭白、紫甘蓝、柿子椒等营养价值都很高,是健康的低卡餐的好选择。

3. 食用油可以选择橄榄油、花生油等低脂健康型食用油,用少量的食用油进行烹饪。

4. 建议用压缩鸡精而不是鸡粉,可以让烹调出的体验更加纯正。

四、低脂高蛋白的外卖?

1、肉类:常见的牛肉、猪肉、猪肝、鸡肉等,其中都含有丰富的蛋白质,可根据自身实际情况进行选择;

2、豆类:包括黄豆制成的豆浆、豆腐等豆制品中,均含有大量植物蛋白质、氨基酸、磷脂等营养物质,有助于机体的营养补充;

3、坚果类:日常生活中,经常吃的坚果类食物含有丰富的优质蛋白质,如花生、核桃、杏仁、腰果等。除含蛋白质高,还有丰富的氨基酸以及钙、铁等矿物质元素,都是人体生长发育过程中必不可少的营养素;

4、奶蛋类:常见的有牛奶、酸奶、鸡蛋、鸭蛋等,都是随处可见的优质高蛋白质食物,可以为人体提供蛋白质和能量。

以上食物蛋白质含量较高,可以按喜好食用。在日常饮食中,应注意多摄入富含蛋白质的食物,但不可过多盲目摄入大量蛋白质,以免增加胃肠道负担而引起消化不良。

五、低脂外卖应该怎么点?

1.

尽量减少外卖的频次最好每天只点一次外卖,另外两餐自己搭配,可以自己准备外卖缺乏的食物,比如绿叶类蔬菜和海鲜类食物等,这样营养可以互补。如果工作日时间非常紧凑,可以利用周末的时间集中采购和处理,可以选择易储存的食材,洗好、切好,能提前煮熟的就做好,巧用保鲜袋、保鲜盒收纳和冰箱,要吃的时候使用微波炉加热就能快速吃上饭了。

2.

避开油炸、腌制、酱料多的菜品餐馆中的油往往反复使用,容易产生反式脂肪酸和其他有害物质。因此点外卖时,最好不要选薯条、炸鸡排、干锅、干煸的菜品。腌制的食物含有大量的盐,吃得过咸容易造成水肿,不利于减肥,像番茄酱、蛋黄酱这些酱料也是热量炸弹,吃多了容易长胖。尽量选择以白灼、蒸煮、快炒等烹饪方式的菜品。此外,外卖的汤通常比较油,所以尽量不喝汤,更不要用汤汁拌饭吃。

3.

注意荤素搭配,做到营养均衡点餐时要时刻注重荤素搭配,荤菜多选低脂鱼虾、蛋类、瘦牛肉,少选五花肉等高脂肪的畜肉,如果吃麻辣烫的话,肉丸往往淀粉含量比较高,尽量不选。菜肉混搭的菜品也很好,如芹菜炒肉丝、西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉等,少选大块纯肉类,如红烧肉、糖醋小排等。如果自己喜欢的套餐里面没有蔬菜,可以再另外加一份蔬菜。

4.

选择优质碳水、控制主食总量点外卖时尽量不选精制的碳水作为主食,可以用土豆、莲藕、红薯、南瓜、玉米等对血糖友好的食物当主食。注意每餐的主食量控制在一个拳头大小就足够了。如果有赠送的甜饮,最好就不要喝了,如果担心自己意志力不足,可以下单时备注不要饮料

六、低卡低脂有什么特点?

低脂并不等于低热量,“低脂”代表每100克食物的脂肪含量等于或少于3克,而“低热量”则代表每100克食物内含有少于40卡的热量。

比如普遍标有“低脂”的优酪乳,它脂肪含量较低,但内含的糖分所产生的热量,几乎等于5颗半方糖的热量;从字面上看,它确实符合“低脂”的标准,但是其低脂所带来的热量远远超出通常我们观念中的“低脂=低热量”。

七、低脂低卡是什么标准?

低热量低脂肪一般少于40卡。低脂肪并不意味着低热量,低脂是指每100克食物中的脂肪含量等于或少于3克,而低热量是指每100克食物中的热量少于40卡路里。

八、低卡低脂零食?

全麦吐司很多人都有推荐过,但局长最爱的还是橙子快跑家的吐司,因为它是切好片的,简直懒人福利!有南瓜、巧克力、紫薯 3 种口味。

魔芋面真的是宝藏食材了,低热量高饱腹,有了它,减肥也不用饿肚子,一顿顶饿 4 小时,热量仅为普通正餐的十分之一!

九、低卡低脂无糖饼干推荐?

你选择木糖醇饼干。

如果选择无糖的饼干的话,个人认为木糖醇饼干是一种很好的选择,因为吃起来不会发胖,还会有一定的甜度。

十、涮羊肉低脂低卡蘸料?

低卡蘸料

用料

如下  

生抽 2勺

白糖 3克

白芝麻 5克

海盐 2克

黑胡椒 1勺

香油 0.5勺

陈醋 1勺

贵州辣椒 10g

花椒油 勺

火锅无敌蘸料(低脂)的做法步骤

步骤 1

调料 白芝麻盐,糖,黑胡椒,贵州辣椒,花椒油,香油,孜然,生抽,醋混合 到这步就已经很好吃了

步骤 2

再加 大蒜 香菜 葱花,味道又丰富了一些

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