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低脂食谱? 低脂低碳食谱?

2023-11-26 00:39:09晚餐1

一、低脂食谱?

1、番茄鸡胸

(1)鸡胸肉100克,胡萝卜150克,青椒50克,番茄1个约70克左右,食盐1.5克,鸡精1克,生抽10毫升,料酒10毫升,胡椒粉1克,葱姜蒜各5克。

(2)鸡胸肉清水冲洗干净,擦干水分,用刀背拍几下断筋后,切成小块,加入10毫升料酒、10毫升生抽和1克胡椒粉,抓均匀后腌制20-30分钟。

(3)番茄冲洗干净,开十字刀口,开水烫后去皮切成块,葱姜蒜切末备用,胡萝卜去皮后切块备用,青椒去蒂去籽后洗干净切丝备用。备好食材后,把腌制好的鸡胸肉放入炒锅中,无油无水小火煎至鸡胸肉微黄,翻面煎至另一面微黄放在锅边。

(4)之后把锅中撒上少许的橄榄油,下入葱姜蒜末炒香,然后把番茄下锅,大火炒出番茄沙。

(5)均匀出沙后,加入400毫升左右的清水,加入2克食盐,大火煮开,加入胡萝卜块转中小火炖6-8分钟,至胡萝卜熟透,最后加入少许的胡椒粉和青椒丝,再焖半分钟,就可以出锅了。

2、

(1)准备鸡胸肉解冻后用盐、料酒、黑胡椒提前腌制半小时。将腌好的鸡胸肉放在刷了薄油的平底锅中,煎到两面金黄。

(2)蒸一锅藜麦大米粗粮饭。通常我会选择1:3的比例。

(3)准备蒸的南瓜块、半个番茄,洗一些生菜、苦菊,拌上低脂醋沙拉。

3、牛肉紫薯轻食

(1)准备紫薯,牛肉,将牛肉里脊提前用盐和黑胡椒冷藏腌制1小时。放入刷了薄油的平底锅中煎熟。

(2)准备一只锅,里面倒满水,水沸后放入西蓝花、胡萝卜片进行焯水,焯水时间不要太长,断生即可,颜色更好看,味道也更好吃,口感脆。

(3)蒸紫薯米饭。在米饭中放入紫薯块,蒸好即可。

二、低脂低碳食谱?

1.西兰花(7%,每100克7克)

西兰花是健身减脂人士的最爱,西兰花等一些十字花科蔬菜都是低碳水的。它富含维生素C、维生素K和纤维,并含有有效的抗癌植物化合物。

2.西红柿(4%,每100克4克)

西红柿是浆果,可以当做水果食用,但通常作为蔬菜食用。值得注意的是西红柿富含维生素C和钾。

3.洋葱(9%,每100克9克)洋葱不仅可以为你的菜锦上添花,它们还富含纤维、抗氧化剂和各种抗炎化合物。

4.球芽甘蓝(7%,每100克7克)球芽甘蓝富含维生素C和K,含有大量有益的植物化合物。

三、低糖低脂食谱?

【酱汁杏鲍菇】

食材清单

主食材:杏鲍菇

酱汁:一勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽、一点点的盐、半勺糖,清水、白芝麻、葱花

制作步骤

1、先洗杏鲍菇。杏鲍菇可以多吃一点。它的菌肉很厚,但是质地很脆很嫩。切成片,可以适当切厚一点,味道会更好;

2、现在来划十字刀口,有一点类似鱿鱼卷的切法;

3、切好后调味汁。一勺酱油、半勺蚝油、半勺酱油、一点盐和半勺糖,然后加入一些清水混合。先腌一会儿杏鲍菇,20分钟就够了;

4、现在来煎杏鲍菇,加点油,油热了就把杏鲍菇放进去,小火慢慢煎,等杏鲍菇的水份全部煎好后,再把刚才的腌料倒进去,用大火收汁;

5、再撒点白芝麻和葱花点缀下,酱香味十足的杏鲍菇就做好了;

四、低脂晚餐食谱?

可以有很多选择。低脂晚餐有助于减少摄入的脂肪和热量,有利于身体健康和控制体重。以下是一些推荐的:1. 蔬菜沙拉:将各种新鲜蔬菜如生菜、胡萝卜、黄瓜、番茄等切成适合的大小,加入一些低脂沙拉酱,即可做成营养丰富又低脂的晚餐。2. 烤鸡胸肉:选择去皮的鸡胸肉,用烤箱或平底锅煎烤至熟透,口感嫩滑又不油腻。搭配蔬菜或糙米饭一起食用,可以提供足够的蛋白质和碳水化合物。3. 清蒸鱼:选择新鲜的鱼类,加入少量的调味料如姜末、蒜末和葱段,清蒸烹饪方式可以保持鱼肉的新鲜和原味,鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。4. 蔬菜炒饭:使用少量的植物油,炒一些蔬菜如胡萝卜、豌豆、玉米等,将糙米饭与蔬菜混合炒熟,可以增加饱腹感又不会过量摄入油脂。除了以上提到的食谱,还可以尝试其他低脂的食物如豆腐、海鲜、水果等。此外,合理搭配食材和控制食物摄入量也是保持健康的重要因素。记得遵循食物多样化和适量原则,与主食、蛋白质和蔬菜的平衡搭配,以实现营养均衡又低脂的晚餐食谱。

五、高碳低脂食谱?

1、红肉和家禽肉:此类食物不含碳水化合物,却富含大量的维生素B和矿物质,以及硒、钾和锌。

2、鸡蛋:鸡蛋营养丰富,据相关研究表明,一个鸡蛋含有不到1克的碳水化合物和大约6克的蛋白质。尤其蛋黄是最有营养的部分,富含大量的维生素B和抗氧化剂。

3、奶酪:数据显示,一盎司的切达奶酪含有不到1克的碳水化合物,而其中却含有10克的总脂肪。需要大家引起重视的是,由于奶酪含有高饱和脂肪,若吃太多奶酪有可能会损害血脂水平,因此一定要注意控制好摄入量。

六、低油低脂餐食谱大全?

低油低脂餐做法:

1、西兰花切小段后焯水6分钟,捞出备用

2、用剩余的沸水焯下胡萝卜

3、另起锅,冷锅中加入火麻油,酱油,耗油,蒜头和盐炒香

4、倒入胡萝卜炒,然后倒入西兰花,大火翻炒后收汁就可以啦

七、低糖低脂低盐食谱大全?

生拌莴笋丝

说到低盐低脂饮食的食谱有哪些这个问题,推荐大家可以制作这道生拌莴笋丝,主要是用到了白芝麻和青笋,先把青笋的皮削掉并清洗干净,之后切成细条状,放到海碗里面,白芝麻用文火焙香,在莴笋丝里面撒入适量的味精和水果醋,还有干果油或者是芝麻油,再撒上适量的白芝麻即可。

这道生拌莴笋丝,热量很低,符合低脂低盐的原则,是非常健康的一道食谱。

(2)豆皮炒韭菜

低盐低脂饮食的食谱有哪些?豆皮炒韭菜也是非常营养且健康的一道低盐低脂食谱。这里主要用到了苋菜、豆油皮、生姜沫、味精、食盐、芝麻油、鸡精以及油葱,先把豆油皮清洗干净,再放到凉水里面泡软,之后切成细细的,再放到开水里面焯烫,捞起来后把水分控干,苋菜摘洗干净后切成条状,在锅里面加入适量的油葱烧开,先把生姜沫放进去炒出香味,再把韭菜放进去炒到掉色,之后加入豆油皮、鸡精、食盐和味精等,再淋入适量的芝麻油即可。

(3)清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是鲈鱼制作的一道家常菜,主要原材料有鱼、生姜,少许的香油、酱油等,直接用清蒸的方法,简单操作又方便,而且具有低盐低脂的特点,多吃鱼对人的健康也是非常有帮助的。

以上就是关于低盐低脂饮食的食谱有哪些的相关内容介绍,其实低盐低脂饮食的食谱还有很多,大家可以根据自己的饮食习惯来合理安排,持之以恒地坚持低盐低脂的饮食,相信对自己的健康是非常有帮助的。

八、低盐低脂饮食食谱推荐?

人们在饮食生活上非常注重营养科学的搭配,当然低盐低脂低糖的食物最适宜人体健康发展,比如,早餐的燕麦粥,中餐的,白灼芦笋,紫薯虾仁,西芹百合,鸡胸肉炒甘蓝,白灼紫包菜等。

九、1岁宝宝低脂食谱?

虾肉馄饨,美味又低脂,虾肉的脂肪含量低

十、空气炸锅低脂食谱?

空气炸锅可以做出很多低脂、低卡的减脂餐,以下是一些食谱

鸡胸肉饼:将鸡胸肉打成泥,加入豆腐、生抽、料酒和奥尔良粉,捏成小圆饼,贴上海苔,放入空气炸锅烤15分钟。

烤杂蔬:将鸡胸肉、虾、玉米、西兰花、口蘑、南瓜、小番茄等食材腌制后,依次倒入空气炸锅烤20分钟。

蒜香南瓜:将南瓜块拌匀蒜末、黑胡椒、盐、橄榄油后,放入空气炸锅烤15分钟。

芦笋牛肉粒、鲜虾西兰花、口蘑鸡胸肉粒、秋葵巴沙鱼、鸡腿贝贝南瓜、莴笋三文鱼、肉肠杏鲍菇等都是适合空气炸锅的减脂餐食谱。

空气炸锅还可以做出炸馒头干、鸡蛋蜂蜜面包片、烤玉米、炸蘑菇等低卡零食。

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