低脂食谱？ 低脂低碳食谱？

一、低脂食谱？

1、番茄鸡胸

（1）鸡胸肉100克，胡萝卜150克，青椒50克，番茄1个约70克左右，食盐1.5克，鸡精1克，生抽10毫升，料酒10毫升，胡椒粉1克，葱姜蒜各5克。

（2）鸡胸肉清水冲洗干净，擦干水分，用刀背拍几下断筋后，切成小块，加入10毫升料酒、10毫升生抽和1克胡椒粉，抓均匀后腌制20-30分钟。

（3）番茄冲洗干净，开十字刀口，开水烫后去皮切成块，葱姜蒜切末备用，胡萝卜去皮后切块备用，青椒去蒂去籽后洗干净切丝备用。备好食材后，把腌制好的鸡胸肉放入炒锅中，无油无水小火煎至鸡胸肉微黄，翻面煎至另一面微黄放在锅边。

（4）之后把锅中撒上少许的橄榄油，下入葱姜蒜末炒香，然后把番茄下锅，大火炒出番茄沙。

（5）均匀出沙后，加入400毫升左右的清水，加入2克食盐，大火煮开，加入胡萝卜块转中小火炖6-8分钟，至胡萝卜熟透，最后加入少许的胡椒粉和青椒丝，再焖半分钟，就可以出锅了。

2、

（1）准备鸡胸肉解冻后用盐、料酒、黑胡椒提前腌制半小时。将腌好的鸡胸肉放在刷了薄油的平底锅中，煎到两面金黄。

（2）蒸一锅藜麦大米粗粮饭。通常我会选择1:3的比例。

（3）准备蒸的南瓜块、半个番茄，洗一些生菜、苦菊，拌上低脂醋沙拉。

3、牛肉紫薯轻食

（1）准备紫薯，牛肉，将牛肉里脊提前用盐和黑胡椒冷藏腌制1小时。放入刷了薄油的平底锅中煎熟。

（2）准备一只锅，里面倒满水，水沸后放入西蓝花、胡萝卜片进行焯水，焯水时间不要太长，断生即可，颜色更好看，味道也更好吃，口感脆。

（3）蒸紫薯米饭。在米饭中放入紫薯块，蒸好即可。

二、低脂低碳食谱？

1.西兰花(7%，每100克7克）

西兰花是健身减脂人士的最爱，西兰花等一些十字花科蔬菜都是低碳水的。它富含维生素C、维生素K和纤维，并含有有效的抗癌植物化合物。

2.西红柿(4%，每100克4克)

西红柿是浆果，可以当做水果食用，但通常作为蔬菜食用。值得注意的是西红柿富含维生素C和钾。

3.洋葱(9%，每100克9克)洋葱不仅可以为你的菜锦上添花，它们还富含纤维、抗氧化剂和各种抗炎化合物。

4.球芽甘蓝(7%，每100克7克)球芽甘蓝富含维生素C和K，含有大量有益的植物化合物。

三、低糖低脂食谱？

【酱汁杏鲍菇】

食材清单

主食材：杏鲍菇

酱汁：一勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽、一点点的盐、半勺糖，清水、白芝麻、葱花

制作步骤

1、先洗杏鲍菇。杏鲍菇可以多吃一点。它的菌肉很厚，但是质地很脆很嫩。切成片，可以适当切厚一点，味道会更好；

2、现在来划十字刀口，有一点类似鱿鱼卷的切法;

3、切好后调味汁。一勺酱油、半勺蚝油、半勺酱油、一点盐和半勺糖，然后加入一些清水混合。先腌一会儿杏鲍菇，20分钟就够了；

4、现在来煎杏鲍菇，加点油，油热了就把杏鲍菇放进去，小火慢慢煎，等杏鲍菇的水份全部煎好后，再把刚才的腌料倒进去，用大火收汁；

5、再撒点白芝麻和葱花点缀下，酱香味十足的杏鲍菇就做好了;

四、低脂晚餐食谱？

可以有很多选择。低脂晚餐有助于减少摄入的脂肪和热量，有利于身体健康和控制体重。以下是一些推荐的：1. 蔬菜沙拉：将各种新鲜蔬菜如生菜、胡萝卜、黄瓜、番茄等切成适合的大小，加入一些低脂沙拉酱，即可做成营养丰富又低脂的晚餐。2. 烤鸡胸肉：选择去皮的鸡胸肉，用烤箱或平底锅煎烤至熟透，口感嫩滑又不油腻。搭配蔬菜或糙米饭一起食用，可以提供足够的蛋白质和碳水化合物。3. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，加入少量的调味料如姜末、蒜末和葱段，清蒸烹饪方式可以保持鱼肉的新鲜和原味，鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。4. 蔬菜炒饭：使用少量的植物油，炒一些蔬菜如胡萝卜、豌豆、玉米等，将糙米饭与蔬菜混合炒熟，可以增加饱腹感又不会过量摄入油脂。除了以上提到的食谱，还可以尝试其他低脂的食物如豆腐、海鲜、水果等。此外，合理搭配食材和控制食物摄入量也是保持健康的重要因素。记得遵循食物多样化和适量原则，与主食、蛋白质和蔬菜的平衡搭配，以实现营养均衡又低脂的晚餐食谱。

五、高碳低脂食谱？

1、红肉和家禽肉：此类食物不含碳水化合物，却富含大量的维生素B和矿物质，以及硒、钾和锌。

2、鸡蛋：鸡蛋营养丰富，据相关研究表明，一个鸡蛋含有不到1克的碳水化合物和大约6克的蛋白质。尤其蛋黄是最有营养的部分，富含大量的维生素B和抗氧化剂。

3、奶酪：数据显示，一盎司的切达奶酪含有不到1克的碳水化合物，而其中却含有10克的总脂肪。需要大家引起重视的是，由于奶酪含有高饱和脂肪，若吃太多奶酪有可能会损害血脂水平，因此一定要注意控制好摄入量。

六、低油低脂餐食谱大全？

低油低脂餐做法：

1、西兰花切小段后焯水6分钟，捞出备用

2、用剩余的沸水焯下胡萝卜

3、另起锅，冷锅中加入火麻油，酱油，耗油，蒜头和盐炒香

4、倒入胡萝卜炒，然后倒入西兰花，大火翻炒后收汁就可以啦

七、低糖低脂低盐食谱大全？

生拌莴笋丝

说到低盐低脂饮食的食谱有哪些这个问题，推荐大家可以制作这道生拌莴笋丝，主要是用到了白芝麻和青笋，先把青笋的皮削掉并清洗干净，之后切成细条状，放到海碗里面，白芝麻用文火焙香，在莴笋丝里面撒入适量的味精和水果醋，还有干果油或者是芝麻油，再撒上适量的白芝麻即可。

这道生拌莴笋丝，热量很低，符合低脂低盐的原则，是非常健康的一道食谱。

（2）豆皮炒韭菜

低盐低脂饮食的食谱有哪些？豆皮炒韭菜也是非常营养且健康的一道低盐低脂食谱。这里主要用到了苋菜、豆油皮、生姜沫、味精、食盐、芝麻油、鸡精以及油葱，先把豆油皮清洗干净，再放到凉水里面泡软，之后切成细细的，再放到开水里面焯烫，捞起来后把水分控干，苋菜摘洗干净后切成条状，在锅里面加入适量的油葱烧开，先把生姜沫放进去炒出香味，再把韭菜放进去炒到掉色，之后加入豆油皮、鸡精、食盐和味精等，再淋入适量的芝麻油即可。

（3）清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是鲈鱼制作的一道家常菜，主要原材料有鱼、生姜，少许的香油、酱油等，直接用清蒸的方法，简单操作又方便，而且具有低盐低脂的特点，多吃鱼对人的健康也是非常有帮助的。

以上就是关于低盐低脂饮食的食谱有哪些的相关内容介绍，其实低盐低脂饮食的食谱还有很多，大家可以根据自己的饮食习惯来合理安排，持之以恒地坚持低盐低脂的饮食，相信对自己的健康是非常有帮助的。

八、低盐低脂饮食食谱推荐？

人们在饮食生活上非常注重营养科学的搭配，当然低盐低脂低糖的食物最适宜人体健康发展，比如，早餐的燕麦粥，中餐的，白灼芦笋，紫薯虾仁，西芹百合，鸡胸肉炒甘蓝，白灼紫包菜等。

九、1岁宝宝低脂食谱？

虾肉馄饨，美味又低脂，虾肉的脂肪含量低

十、空气炸锅低脂食谱？

空气炸锅可以做出很多低脂、低卡的减脂餐，以下是一些食谱

鸡胸肉饼：将鸡胸肉打成泥，加入豆腐、生抽、料酒和奥尔良粉，捏成小圆饼，贴上海苔，放入空气炸锅烤15分钟。

烤杂蔬：将鸡胸肉、虾、玉米、西兰花、口蘑、南瓜、小番茄等食材腌制后，依次倒入空气炸锅烤20分钟。

蒜香南瓜：将南瓜块拌匀蒜末、黑胡椒、盐、橄榄油后，放入空气炸锅烤15分钟。

芦笋牛肉粒、鲜虾西兰花、口蘑鸡胸肉粒、秋葵巴沙鱼、鸡腿贝贝南瓜、莴笋三文鱼、肉肠杏鲍菇等都是适合空气炸锅的减脂餐食谱。

空气炸锅还可以做出炸馒头干、鸡蛋蜂蜜面包片、烤玉米、炸蘑菇等低卡零食。