晚饭吃玉米能减肥吗？ 现在在减肥中晚饭能不能吃鸡肉呢？

一、晚饭吃玉米能减肥吗？

晚饭吃玉米是可以减肥的，玉米当中含糖量比较少，并且也有饱腹感。如果你打算减肥的话，你可以多吃一些含纤维素比较高的食物，比如说芹菜西红柿黄瓜之类的。不吃比较油腻的食物 ，不吃含糖量比较高的食物。适当的做一些有氧运动，比如说慢跑

二、现在在减肥中晚饭能不能吃鸡肉呢？

减肥中晚饭可以吃鸡肉。鸡肉吃的比较多，有可能导致消化能力受损，食欲下降。不利于消化。晚饭要吃清淡一些，可以多吃蔬菜水果，避免吃一些不易消化的食物，要多喝温开水，增加晚上的体育锻炼。

三、晚饭只吃玉米真的能减肥吗？

这种方法能适当的减掉一些脂肪，但是对我们身体有很大的坏处，减肥的方法有很多种，比如锻炼运动，或者到正规的美容医院进行吸脂手术，不建议使用及时的方法，平时要多吃新鲜的水果蔬菜，多喝水，促进身体的新陈代谢和血液循环，还要注意饮食的清淡，少吃刺激辛辣或者过于寒冷的食品。

四、正在减肥，能吃玉米馒头吗？

减肥期间是可以吃玉米馒头的，但是不要吃得过多，在减肥的时候要减少主食的摄入，需要一日三餐合理的安排，也不要过度的去节食，也要保证足够营养的摄入，另外也要多参加运动锻炼，通常综合性的减肥效果才是比较明显的，但是需要长时间的坚持。

五、减肥能不能吃米线？

减肥期间是不建议吃米线的，但如果想吃米线的时候，也是可以选择清水煮，尽量不要放过多的油或者是过多的佐料，这样的话是不影响减肥的，减肥期间应该避免一些高油的饮食，还有高脂肪的食物，而且减肥也是需要长期的坚持，才会有这个效果。

六、减肥能不能吃南瓜？

减肥的朋友可以吃南瓜。如果每天吃200g南瓜，要少吃半碗米饭，大约50g。南瓜的吃法应该是蒸着吃，不要过油，不要炒，不要炸，也不要和肉等脂肪含量比较高的食物一起吃，会引起摄入的油脂过多。

七、减肥能不能吃土豆？

土豆，想必大家都吃过，它总共有4,300多个品种，全球年产量高达3亿吨，是仅次于水稻和小麦的主要粮食作物。

土豆可以说是一种万能食材。

当土豆做配菜时，可以做酸辣土豆丝、土豆烧鸡、土豆红烧肉、地三鲜等等。

（图片来源 https://m.jiankang.com/yinshi/c79408/）

单吃时，又可以做薯片、薯条、土豆泥等等。光是想想这些就觉得非常可口。

但其实，土豆是烹调中最容易产生丙烯酰胺（一种疑似致癌物）的食材，丙烯酰胺往往和产生香气的美拉德反应相伴。

美拉德反应也被称为 “褐变反应”，是因为在化学变化过程中，食物的颜色会发生变化，呈现褐色，想想面包的棕褐色表皮、烤肉表面的棕咖色部分、煎鸡蛋边沿的咖色脆皮……

美拉德反应也被称为“风味反应”，是因为在高温下，氨基酸（来自蛋白质）和还原糖（葡萄糖、果糖、乳糖等）激烈地碰撞和重组，从而产生数百种化合物。

这些化合物让食物散发出不同以往的香味。

香气越浓郁，产生的丙烯酰胺就越多。

炸薯片就是常见食品中丙烯酰胺含量的头名状元。这是因为土豆中富含谷氨酰胺和天冬酰胺，在120~190摄氏度之间非常容易产生丙烯酰胺。

（图片来源 sohu.com）

不过，蒸、煮土豆就没有这个问题，因为即便用压力锅，烹调温度也只有不到120摄氏度，这类反应很难发生。

很多人在吃土豆的同时又担心它可能会影响血糖，多吃容易长胖，那么，不用高温油炸的水煮土豆，吃完血糖会飙升吗？减肥人士能吃吗？

这次，我们的测评数据，来给大家揭晓答案。水煮土豆升糖揭秘1.这次我们选择在家自制水煮土豆，去皮后的重量为250.3克。

2.先看看餐前血糖——4.8

3.水煮土豆有着软软糯糯的口感，饱腹感比较强，进食7分18秒。

4.食用250.3克水煮土豆的血糖变化，吃完90分钟后，血糖上升到峰值10.5。

又过了1个小时50分钟，血糖回到餐前值。

看到这么高的结果，是不是有点惊讶！是不是觉得这血糖升的也忒高了点。

看来，经常食用土豆，一定会给肥胖或糖尿病患者带来健康问题。

哈佛大学公共卫生学院曾追踪了大约120,000名男女的饮食和生活方式长达20年之久，结果发现，食用法式炸薯条和烤土豆泥的人体重增加至少多达3.4磅。

2016年，BMJ上一项对女性的研究结果发现，每周食用4份以上土豆的女性患高血压的风险更高，吃烤、煮或者煎土豆的男性也有这样的风险。

（图片来源 www.bmj.com/content/353/bmj.i2351）

水煮土豆的营养价值从营养价值来看，100克土豆中约含碳水化合物16克，膳食纤维2.4克，蛋白质1.7克，脂肪0.1克。还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族类维生素。

在薯类中，虽然土豆的热量远低于红薯、山药，但一个普通大小的水煮土豆含热量约120-150卡路里，相当于一碗白米饭。

土豆、红薯、山药等根茎类蔬菜的淀粉含量都不低，一般都在12%~25%，高淀粉品种的土豆，淀粉含量高达25%以上。

土豆的 GI 值在 60～66，一旦吃多，土豆的升糖威力不容小觑。

结论半斤水煮土豆的升糖幅度5.7，非常高

升糖速度，较慢

退酮可能性，高

在根茎类食物中，水煮土豆的升糖结果确实高的有点吓人，血糖偏高的人，还是要少吃。

半斤土豆的净碳水含量约30克，可见，土豆对低碳并不友好，如果是正在低碳或者生酮的小伙伴，就不建议吃了。

如果血糖正常，实在馋土豆了，可以选择将煮熟的土豆冷藏，增加土豆的抗性淀粉含量。

当然，即便增加了抗性淀粉的土豆，普通淀粉的含量也不低，最好可以找一个更加有利于身体健康、淀粉含量更少的替代品。

菜花泥就是一个不错的选择哦，菜花泥的质地和外观都和土豆泥很相似，在制作时还可以根据个人喜好和口味调味。

菜花泥的做法，我们之前发过了噢。相关链接：美味芝士薯蓉不发胖，我要天天吃

最后温馨提示：因为个体差异，胰岛素敏感度不一样，同样的食物，每个人的血糖变化，都不太一样，我们尽量告诉您，参与评测的人员基本情况，血糖变化数据仅供参考，如果有异议，请自行测试哦。

八、减肥能不能吃椰子呢？

减肥是可以吃椰子的，椰子的营养价值也是比较高的，但是也不要吃的太多，另外在喝完椰子汁之后，也是可以把椰壳敲碎吃里面的椰子肉，然后这次减肥不仅要从饮食上进行控制，也是需要在生活上进行改善的，平时多做一些户外运动，也是可以起到减肥的效果。

九、减肥能不能吃瓜子吗？

减肥不能吃瓜子。想减肥必须饮食、运动、生活习惯等综合调理。如饮食以清淡为主，多吃蔬菜、水果如西红柿、黄瓜、洋葱、瘦肉、豆腐、奶及奶制品、苹果、凤梨、猕猴桃等，忌烟酒、辛辣、油炸、甜腻食物，按时吃饭，不熬夜。餐后多运动如快走、慢跑、爬山等，避免剧烈运动，需持之以恒方能见效。

十、减肥期间能不能吃李子？

可以的，李子能促进消化，李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品，对减肥也是可以的。吃李子也会有强壮骨骼的保健功效，李子干可通过增强饱腹感或调节与食欲有关的激素浓度而控制体重，防止发胖。