家拌凉菜的做法，家拌凉菜怎么做好吃，家拌凉菜

家拌凉菜的做法1.自己家买的绿豆生的豆芽，生过豆芽的人能看出来2.把豆芽焯水投凉3.拉皮切块4.把切好的拉皮放冰镇的醋里分开5.干豆腐切丝6.大头菜茄丝7.黄瓜切均匀的丝8.把备好的料放在一个大一点的盆里9.再把准备好的蒜末.香菜段.胡萝卜丝放里10.加适量糖.盐.味精11.再放陈醋.一品鲜酱油.香油12.按口味加一点芥末油13.再放辣椒油.香菜.芝麻14.充分的抖匀装盘即可

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家拌凉菜怎么做好吃，家拌凉菜的家常做法

拌小凉菜怎么做好吃材料干豆腐半张，凉皮1张，黄瓜1根，土豆半个，豆芽1碗，香菜适量，熟花生米1把，瘦肉1两，盐2小勺，糖2大勺，老陈醋半碗，辣椒油2大勺，香油2大勺，味精1小勺，胡椒粉适量，酱油1大勺做法1、干豆腐切成细丝（可以焯水，不焯也行）2、土豆切成细丝。3、土豆丝冷水浸泡，洗去淀粉。4、烧开水，豆芽炒8分熟，捞出过冷水。5、土豆丝炒8分熟，捞出过冷水。6、粉皮用清水浸泡开后，切成条。7、肉丝下油锅炒熟，加少许酱油和胡椒粉。8、把所有的原料放入盆里，放入盐、糖、辣椒油、香油和陈醋拌匀即可。

自己家适合调什么凉菜

主料

黄瓜2根

拉皮1个

调料

食盐

适量

酱油

适量

醋

适量

味精

适量

蒜

适量

调和油

适量

卷心菜

适量

辣椒油

适量

胡萝卜

适量

陈醋

适量

香菜

适量

芝麻

适量

芥末油

适量

芝麻油

适量

家拌凉菜的做法

1.自己家买的绿豆生的豆芽，生过豆芽的人能看出来

2.把豆芽焯水投凉

3.拉皮切块

4.把切好的拉皮放冰镇的醋里分开

5.干豆腐切丝

6.大头菜茄丝

7.黄瓜切均匀的丝

8.把备好的料放在一个大一点的盆里

9.再把准备好的蒜末.香菜段.胡萝卜丝放里

10.加适量糖.盐.味精

11.再放陈醋.一品鲜酱油.香油

12.按口味加一点芥末油

13.再放辣椒油.香菜.芝麻

14.充分的抖匀装盘即可