学粤菜，不在广东也可以学粤菜么？

可以，现在很多学校都会聘请相关大厨 ，不一定说要去广东才能学到粤菜，要去成都才能学到川菜。广西也有。南宁新东方烹饪学校，广西华南烹饪学校都设有这专业的，学费也相对较低，可以参考下。

请问中国的粤菜有哪些呀？急急急急急~

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姜葱生蚝
卤猪蹄
海棠冬菇
广式烧填鸭

大良炒鲜奶
油泡螺球
广式蒸鱼
虾子扒海参

脆皮乳鸽
菠萝古老肉
红烧水鱼
蜜瓜咕噜虾球

薯仔烧肉煲
素佛跳墙
潮式卤水鹅
金菇肥牛卷

鱼卷
香煎油鸭扒
海参炆冬菇
卤汁烧大排

豆豉凤爪
鲜酿豆卜（油豆腐）
龙须燕丸
腊味南瓜饭

还有很多，我就不说啦

请问广东有什么特色菜？

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佛条墙，苦瓜焖鸡蛋，盐水菜心，红烧大煲翅，红炖鱼翅，砂锅鱼翅，一品原鲍鱼，葱扒海参，鲍汁扒海参，药材龙虎凤，龟蛇雀套餐，百鸟归巢（杂雀煲），特殊风味清炖飞天鸭，红烧花肚鹅掌，冰糖蛤士蟆，烧禾虫，烤乳猪，干贝发菜。太多了，你能记住这些就够了。广东菜主要以海鲜为主料多一些。

广东美食特色有哪些?

问对人了，前阵子我去了广州，回来的时候给家里带了好多东西，由于我是北方人，所以要做25个小时的火车，所以我买了些硬质的水果，像番石榴，莲雾，等等，水分不大，比较轻，携带方便，而且在北方绝对找不到这些水果。还有广州的凉茶比较有名，买几包回去送同事亲友，这个携带也很方便，还有就是广州的煲汤的材料，他们一般都是做好的包装，回家煲汤的时候直接下锅就OK，比较有地方特色，可以送礼。广州的好吃的实在是太多，但是由于咱们都是长途跋涉所以那些熟食，汤汤水水的就不要带了，很沉，而且容易变形变质，祝你成功～

川菜和粤菜有什么不同

展开全部 川菜和粤菜是我国有名的两大菜系,相同点都特别受欢迎,但是却因地域的不同,其特点与风味,制作都有相当大的差别.川菜是四川的,粤菜是广东的. 川菜相对粤菜比较粗糙点,粤菜则精细.川菜的最大特点是麻辣,粤菜是鲜咸.