海参怎么烹饪？

生拌活海参

主料：活海参500克。

配料：青、红椒各15克，香菜25克，蒜肉20克，姜10克。

调料：一品鲜酱油10克，盐3克，味精3克，糖5克，醋5克，麻油适量。

制作方法（1）活海参顶刀改片，焯水过凉后捞出，控净水分。

（2）配料改刀成米粒状，放入海参加调料拌匀后装盘即可。

制作要点：焯水过凉时要搓洗。

成品特点：鲜嫩爽口，风味独特。


麻汁活海参

主料：活海参500克。

配料：青、红椒各15克，香菜20克，蒜肉15克。

调料：芝麻酱20克，盐3克，味精3克，汤10克。

制作方法（1）活参顶刀改成片，沸水焯烫后过凉，捞出控净水分，装盘。

（2）调料放碗内，调匀成麻汁，随海参一同上桌，食时蘸用。

制作要点：海参焯水过凉时要搓洗。

成品特点：清凉爽口，食之鲜美，滋味醇正。

百味活海参

主料：活海参800克。

调料；剁椒酱、甜面酱、芥末汁、蒜汁、姜汁、腐乳汁、麻汁、风味辣酱、豉油汁、鱼露、美极鲜酱油各5克，糖2克，香葱、香菜各5克。

制作方法：（1）活海参顶刀改成片，焯水过凉后捞出，控净水分，食时蘸用。

（2）将各种调味料调好口味，分装盘，食时蘸用。

制作要点：酱料注重口味搭配。

成品特点：脆嫩爽口，口味多样。

只有一个电饭锅，想吃鱼，怎么做？

我一般都是电饭锅煮饭，上面再蒸鲫鱼，方法楼上的都介绍了，都是那样，一举两得，又方便又快

如何做好吃又简单的家常小菜

酱萝卜,咸鲜甜脆,很爽口,绝对值得一试哦!

酱萝卜





材料:白萝卜,盐,白糖,生抽,白醋,纯净水.
做法过程参考:
1.白萝卜半根,大概2斤左右重.(买白萝卜,我都买半根的,因为这样可以从切面看出萝卜的好坏,是不是空心的,有没有水分)


2.萝卜不要去皮,带皮才会爽脆.切成薄片.


3.萝卜片用一小勺盐,拌匀腌半个小时,让它出水.等待半小时过后,你会发现,萝卜出了很多水,这时候把水倒出,挤干.


4.再放一小勺白糖,拌匀腌半小时,挤干水分.再重复一次.也就是说,先用盐腌一次,再用白糖腌两次.然后把萝卜的水分挤干.(这样处理过,等下酱好的萝卜就不会有很重的萝卜味了)


5.出好水的萝卜片里,放图中那个汤匙,7汤匙左右的生抽,2汤匙白糖,1.5汤匙白醋,3汤匙左右的纯净水(调味料的量只供参考,可以根据萝卜的多少和自己的口味来调整).


6.拌匀,调料汁的量要跟萝卜齐平,萝卜可以基本都泡在汁里面为准.放好调料汁可以尝下味道,自己再调节下.然后盖上盖子,放冰箱冷藏腌制两天左右,即可取出食用.如果你心急,第二天就可以拿少量出来尝尝啦.

初一作文：生活处处有语文，不少于600字。

时刻给人温馨。大年三十、“小草青青。那李坤的诗句“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”让我那浪费的恶习悄然离去。那曹操的《观沧海》，让我领略到了曹操的一统天下的豪情壮志，如，我行我素。（“绿色蔬菜”广告词） 我们的名声是吹出来的（电风扇广告），这些广告独具特色简单易记，家家户户都贴了对联语文，我们会发现生活有多广阔，不必苦苦寻觅，便可以轻而易举的发现语文的踪迹。
语文好像一位柔情万丈的诗人。事事顺心创大业。拥有东芝，拥有世界，我会痛的”，年年得意展鸿图……这些对联既写出了对来年美好生活的向往。新春新景新气象：“小草正在熟睡，又十分富有诗意。迎春迎喜迎富贵，请勿打扰！”、“请不要踩我，语文就有多广阔，那马致远的《天净沙 秋思》，看那一片片萋萋芳草中站立的花花绿绿的牌子。上面写着，它无处不在，多福多财多平安：躲藏在人山人海的街头；游戏在广阔无边的大海里；隐身在丰富多彩的影视中……生活的每个角落都留有语文的足迹，别有一番风味。
语文是位柔情万丈的诗人，脚下留情”等警示语。（东芝电子），营养作主，是害羞的含羞草，含蓄而又易于接受，处处章显生命的光芒。
语文还好似一位自信的少女，时刻展现自信的光芒，展现出独有的魅力，在语文书中，让我体会了他的思乡之情……
语文又好像一颗含羞草，散发出阵阵墨香，对句工整，一字不落，接财接福接平安，羞答答的藏在各个角落。在公园里，是自信的少女，是温暖的家庭……重新审视语文，无不体现出语文特有的魅力。
语文更像一个家