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快过年了 想做7个菜 要求1汤1凉菜 剩下5个抄 啊还是什么的都行 推荐几个菜名 最好都有网址 谢了啊

2022-10-14 09:44:47午餐1

凉菜:皮蛋拌豆腐
热菜:干炸里脊,芹香鱿鱼卷,滋补小炒(山药,芹菜,木耳,白果,虾仁同炒)
干烧鲳鱼,烧鸡拼盘(外面卖只烧鸡切块摆盘)
汤:紫菜鱼丸汤(鱼丸超市里有,要贵的,便宜的不行)
过年必需有鸡(吉)有鱼(余)。冬瓜排骨汤,凉拌海蜇皮,红烧带鱼,可乐鸡翅,松仁玉米,清炒油麦菜,尖椒炒肥肠,这些做法都很简单,有个叫好豆菜谱的网站,那里都有!

过年可以准备哪些凉菜

凉拌牛肉、东北大拌菜、凉拌藕片等等。亲,下载个香哈菜谱里面啥都有。

扬州特色冷菜菜谱

清香手撕圆白菜
椒香海带丝
芫爆土豆丝
炝拌黄豆芽
香菜拌豆腐
西芹虾仁
海苔脆黄瓜
凉拌黑白双耳

慈溪本地菜谱?

慈溪市地处浙江东部宁波市辖下的杭州湾出海口,所以很多家常菜都与海产品有关,比如慈溪人喜欢吃葱爆泥螺,红烧豆腐鱼,葱烤皮皮虾,感炝蟹,青炖梭子蟹等等。

本地人还喜欢吃红烧肉,梅干菜扣肉,腌苋菜,白斩鸡,慈溪人吃牛羊肉以白切为主。

温州人喜欢吃什么凉拌菜,和咸菜?

这个很难说的,每个人口味都不一样,我可以给你介绍下温州特色点的1 香螺 直接放水里煮,水里可以加点姜片 煮好之后沥去水 沾酱油醋吃..酱油醋很关键,据说是温州特色,至少我在浙江其他地方没遇见过, 7分酱油3分醋加一点味精 可以滴几滴麻油2 江蟹生.. 就是生吃江蟹 腌制过的螃蟹加胡椒粉 醋 蒜泥 黄酒..宁波 舟山一带也有这个吃法 他们叫蟹酱 超市里有卖做好的3 海蜇皮 海蜇头 超市里有的卖 一般来说海蜇头档次比海蜇皮高 当然别忘记了酱油醋4 猷蠓(音:油蒙) 在别的地方可能叫青蟹. 切块放到碗里 加水 黄酒 放到锅里去蒸

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