茉莉花的功能与做法

鸡蛋6个，茉莉花数朵，黄瓜2根，西红柿3个，盐8克，大油20克，白胡椒粉5克，葱花10克。



鸡蛋打入碗中搅好，茉莉花洗净，放开水里焯一下沥干，然后放入鸡蛋中，加入盐、白胡椒粉。

炒锅上火加油，烧至八成熟加入鸡蛋炒熟即可。

黄瓜，西红柿围边即可，还可以在上面淋一抹蜂蜜~~~呵呵

茉莉花炖鸡蛋怎么做，夏天治眩晕的那个

将鸡蛋洗净，煮熟，捞出略微磕碎外壳备用。
将茉莉花茶用开水冲泡开，加入盐、酱油、放入鸡蛋腌制1天即可使用。

茉莉炒鸡蛋怎么做？

原料：鲜茉莉花2两、柴鸡蛋4个、葱花适量
调料：油、盐、白酒



做法：
1. 水烧开，放入一大勺盐，茉莉花下水焯两分钟，捞出迅速过凉，轻轻挤掉水分备用。
2. 鸡蛋打散，加入小半勺盐，一大勺左右的白酒，两勺凉开水以及葱花。
3. 锅中油烧热，倒入蛋液，稍凝固后用铲子划散。
4. 放入焯好的茉莉花，翻炒均匀后再调入适量盐即可。



 

茉莉花炒蛋怎么做？

材料：茉莉花，鸡蛋4只
辅料：葱花，白酒
做法：
1：茉莉花洗干净后用盐水焯一下，去掉一些苦涩味，并沥干水分
2：鸡蛋打散加入葱花，一勺白酒打匀
3：油热后倒入鸡蛋，稍微定型后划散，加入茉莉花，最后一点盐即可

新鲜的茉莉花如何吃

新鲜的茉莉花有潜在的毒性，劝你最好不要喝新鲜的茉莉花茶，最好将新鲜的茉莉花花苞，要白色的，马上就要开的，晒干后才能食用，好了，祝你喝上清香的茉莉花茶！