东北大锅炖西红柿炖鸡蛋怎么做.
一、东北大锅炖西红柿炖鸡蛋怎么做.
西红柿炖鸡蛋怎么做.
材料
西红柿1个,鸡蛋1个,嫩豆腐0.2块,速食燕麦2大匙,盐适量,油适量,清水1杯
做法
1.先炒鸡蛋,再把西红柿切成小块,在锅里放一点油,炒西红柿2分钟,加少许盐。
2.再放大半碗水到锅里,水开了以后,放速食燕麦和豆腐。
3.开锅后再煮两分钟,倒回鸡蛋到锅里,适量再加点水,确保食材都在水平面下面,关盖再煮2-3分钟就好了。
二、大锅炖的排骨么?
今晚上玉米炖排骨,新鲜出炉的玉米,上午刚从地里掰的
三、大食堂怎样炖猪腿肉大锅?
告诉你具体的做法,不过这是比较少量的,,在食堂做的话建议你可以加一些土豆之类的东西,这样比较好哦,希望能帮到你~
食材
主料:猪腿肉600g 红辣椒5棵
辅料:油适量 蚝油适量 酱油适量 生抽适量 料酒适量 姜10g
步骤
1.猪腿肉洗净(买的时候剁好的)生姜和红辣椒洗净
2.生姜切片,红椒可以整个用
3.锅内加适量油(能够炒黄猪腿肉的量)
4.倒入猪脚小火翻炒至变硬
5.倒入酱油,料酒,生抽和蚝油翻炒
6.焖3分钟
7.转倒入另一个炖锅小火炖45分钟,加入清水,刚好淹没猪腿肉即可
8.转大火翻炒收汁
9.收汁完成
10.出锅
小贴士
也可加少许糖调味
猪腿肉切块,锅里放油,烧热加入猪腿肉煸炒,然后放入葱姜,花椒大料,酱油,加冷水大火至沸腾,然后中火,加入盐,炖20分钟,加味素起锅即成
四、东北大锅炖做法?
东北炖菜
原料:五花肉,南瓜,甜玉米,豆角.
配料:花椒,大料,酱油,黄酒,糖,盐.
做法:
将五花肉切块焯水备用,玉米切2厘米厚的片,
南瓜切条,豆角掰成段.热锅凉油,小火将白糖炒至成棕黄色后,
倒入沥干水分的五花肉煸炒上色,加入酱油,继续煸炒,
然后放几瓣大料和少许花椒,倒入黄酒,加适量盐,加开水没过肉,
放入玉米,中火炖30分钟后,放入豆角再炖15分钟后
放入南瓜,继续炖10分钟,最后用大火收汁即可
五、东北大锅杀猪菜的详细做法 如何选料?
把猪肉煮熟用煮猪肉的肉汤,里面放入酸菜,要炖的久一点就好吃了
可以去美食天下,搜搜,那里有很多的。
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