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1-2岁三餐菜谱表?

2022-12-26 15:46:32午餐1

1-2岁三餐菜谱表?

1.

宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1 岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点 心时间可在下午和夜间;1 岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时 要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更 不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。

2.

多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如: 西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味, 给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1 至 2 岁 的宝宝每天应吃蔬菜、水果共 150-250 克。

3.

适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这 些食 物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1 至 2 岁的 宝宝每天应吃肉类 40-50 克,豆制品 25-50 克,鸡蛋 1 个

4.

牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不 可缺少的食物,每天应保证摄入

一岁多宝宝的食谱大全

一周岁多的宝宝可以吃的有很多。

一岁的宝宝消化功能已经很完善了,所以在食谱上可以添加很多了,除了吃鸡蛋羹以外,可以加一些厚粥、软饭、面条、馒头、碎菜、碎肉、豆制品,像带馅的食品比如说馄饨、饺子都可以吃。

另外孩子还可以吃饼干、全蛋、烤馒头片,这些东西都可以酌清的添加。

1周岁宝宝食谱大全如下:

上午:6:00母乳喂哺10~20分钟/件奶或配方奶200毫升,菜泥30克。8:00喂磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100~120毫升,水果1~3片。10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等),鸡蛋半个,饼干2块/慢头一小块。12.00喂碎肉未碎莱/豆腐/动物血/肝30~60克,温开水水果汁/汁/100~120毫升。

下午:14.00喂软饭一小碗,碎肉未/碎莱未/豆腐/动物血/肝30~60克,鸡蛋半个。16.00喂磨牙食品小点心若干,水果1~3片,温开水水果汁/汁100~200毫升。18.00喂面条/面片一小碗小饺子3-5个小混纯5~7个,豆腐/动物血/肝/肉未/碎菜末30~50克,肉汤50~100毫升。

夜间:20:00喂慢头/蛋糕面包一小块,磨牙食品若干,温开水/水果汁/糜汁100~120毫升。22:00喂母乳10~20分钟)件奶或配方奶200毫升。

宝宝不好好吃饭,是让每个妈妈都头疼的事情,为了能让宝宝好好吃顿饭,妈妈们也是绞尽脑汁,换着花样给宝宝做,可就是做不到宝宝的心坎里去。今天给大家介绍几种适合宝宝吃的菜,既有营养又美味,看看你家宝宝喜欢吗?

一、翡翠小丸子

【食材】卷心菜、肉、鸡蛋、淀粉、葱花

【步骤】

1、将猪肉剁碎,然后放入葱花、少许的盐,打入鸡蛋,搅拌均匀,然后再放入适量的淀粉搅拌均匀,注意要向一个方向搅哦。

2、将卷心菜洗干净,切成小段备用。

3.、在锅中倒入适量的水,烧开,等水开后,将调好的肉馅捏成小丸子,放入沸水中煮熟,捞出备用。

4、在锅里倒入一点植物油,将切好的卷心菜放入,炒熟,再把肉丸倒进去翻炒一会即可。

二、西红柿蘑菇炖豆腐

【食材】鲜蘑菇、西红柿、豆腐、淀粉、高汤

【步骤】

1.、把豆腐切成小块,把西红柿顶部划开一个十字,再开水烫一下去皮,切成小块,蘑菇焯水后也切丁。

2、锅中放入适量的植物油,先把蘑菇丁倒进去翻炒,再放入西红柿,加入高汤,熬煮几分钟。

3、放入适量的盐,加入淀粉使汤更浓稠即可。

三、青椒鸡丝

【食材】鸡胸肉、青椒、淀粉

【步骤】

1、先把鸡胸肉切成丝,加一点盐、淀粉抓匀,腌制一下;

2、再将青椒洗干净,也切丝;

3、在锅里倒入一点植物油,放入鸡肉丝,煸炒熟后,再放入青椒炒熟即可。

宝宝在一岁半的时候,应该培养他独自吃饭的习惯了,给宝宝准备合适餐具也很重要。宝宝这个这个阶段的饮食不要口味过重,以免使宝宝养成挑食、偏食的坏习惯。少油、少盐是最合适宝宝的。

【补钙:排骨汤面】

材料:猪排骨、宝宝面、青菜、醋。

步骤:

1、排骨斩小块,放入冷水锅中煮沸,之后加入些许醋,煮半个小时,醋有利于排骨中钙的溶解。

2、捞起排骨,留汤,接着放入洗净的青菜和宝宝面,煮大约5分钟,加盐调味即可出锅。

妈妈经:排骨汤含有蛋白质、磷酸钙和骨胶原等,可以给宝宝提供钙质。宝宝面的挑选也有讲究,应选择不添加食盐,优选100%特制小麦粉制成的面条,这类宝宝面容易煮熟,面条细小、较短,口感软滑,适合宝宝咀嚼和吞咽,更利于消化。有些成品宝宝面都会有不同食材的配方,如菠菜面,鳕鱼面等,提供丰富的食材组合,培养宝宝的味蕾发育。一些品牌如亨氏,还会在宝宝面中额外附有由丰富的营养素组成的营养伴侣包,加到煮好的面条中,更多地保存了营养成分,避免营养流失,从而更好地给宝宝补充多种维生素和矿物质,为宝宝生长发育提供均衡的营养。

【补蛋白质:虾仁豆腐】

材料:海虾适量、豆腐、盐、植物油、姜片、葱花。

步骤:

1、海虾清洗,去壳去头去泥肠,挤出虾仁,并切小块。

2、豆腐放入热水中焯一焯,捞起切细。

3、烧红锅,倒入油,放入姜片和葱花炒香,接着放入豆腐和虾仁,翻炒熟,最后加入盐调味即可。

妈妈经:虾仁富含蛋白质、钙和镁等营养元素,此外,虾肉中含有的维生素D也很丰富,它能促进钙吸收。这道菜可以偶尔做给宝宝吃,切记对蛋白质过敏的宝宝不能吃。

【补铁:肝泥粥】

材料:猪肝、白菜嫩叶、大米、小米、葱花、姜片。

步骤:

1、猪肝洗净,切片,并放入热水中焯一下,捞起后剁成泥。白菜洗净切丝。

2、烧红锅后,倒入油,放入猪肝煸炒,接着下姜片和葱花,翻炒。

3、往锅里倒入热水,再放入小米和大米,直至将米煮烂。

4、起锅前,放入白菜丝和盐调味即可。

妈妈经:猪肝铁质丰富,而且容易被人体吸收,但猪肝中胆固醇较高,不能给宝宝吃多。

【补维C:混合果蔬汁】

材料:苹果、胡萝卜、芹菜、黄瓜各适量。

步骤:

1、将苹果、胡萝卜洗净,切小块,苹果要去籽。芹菜和黄瓜洗净,切段。

2、将上果蔬块,适量冷开水放入榨汁机中,搅拌均匀即可。

妈妈经:这款果蔬汁维生素C、胡萝卜素、铁、钙等元素很丰富,可以经常给宝宝喝。

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