米豆可以做哪些简单的菜?
一、米豆可以做哪些简单的菜?
川菜-麻辣米豆腐:米豆腐500克、郫县豆瓣一勺、青蒜苗2根、蒜片10克、花椒粉5克、色拉油30克。
制作方法:
1、将米豆腐切成小块,放入沸水中煮开,捞起沥干水分备用;将青蒜苗切成小节,大蒜切成片;
2、炒锅内放油,下郫县豆瓣和蒜片炒香;
3、放入米豆腐翻炒均匀,放入花椒粉调味;
4、加入青蒜苗炒至断生就可。
简单吧,楼主。
二、蒸大米配什么菜好吃
腊肠,红薯,西兰花搭配一起不错!
三、煮米粥或米饭要配什么菜好吃呢?
喝粥配一些小菜是很美的事,小菜包括酸菜\榨菜\大头菜\花生\小鱼干,皮蛋也很好吃.呵呵,小菜最好自己动做,感觉更好,去超市买也好方便的.
其实吧,我的感觉是要自己动手做才好,白粥慢慢熬到浓浓的,再整点小菜,或者现炒份青菜,怕素的话可以煎蛋\小鱼干.
四、桂林米粉的菜单。。。
菜单没有,到米粉店就是直接叫要哪种。我是桂林灵川的,给个价格表给你参考下素:一两2元 二两2.5元 三两3元 卤菜:每两比素粉贵5毛 汤菜:同卤菜一样
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