红烩牛肉怎么做好吃?
一、红烩牛肉怎么做好吃?
红烩牛肉是一道菜品,内蒙、宁夏、新疆的红烩牛肉更有风味,这种红烩牛肉选择有清真认证的牛肉即可。制作原料主要有牛肉、土豆、胡萝卜。下面是制作步骤:
准备食材,洋葱胡萝卜切小块,牛肉焯水,一半的番茄切块
葱蒜炝锅。放牛肉洋葱胡萝卜,加花椒粉白胡椒粉翻炒,盛出备用
炒番茄,软烂后加热水,煮至沸腾
放入炒过的食材,加红酒 迷迭香,小火慢炖
30分钟后关火,放2小块红绘调料块,搅拌溶化,加入豌豆和剩下的番茄块,开火炖至汤汁浓稠即可出锅。
如果为了方便,可以去超市购买红烩料。
【注意】,全过程中要以牛肉口感合适为标准,如果口感较硬,则增加炖煮时间。同时,煮牛肉过程需要放盐,其他过程不需要。
1. 牛肉切比麻将小点的块、山药、胡萝卜分别切滚刀块、葱切段、香菜切1厘米长的段
2. 锅内放少许油、加入牛肉煸炒、牛肉炒到变色放入葱段,十三香
3. 准备好沙锅、把炒好的牛肉倒进砂锅里。
4. 接着倒入开水、记住一定要倒开水
5. 水开后瓢去上面的浮沫
6. 盖上锅盖、用最小的火烀90分钟、烀到牛肉软烂、加入鸡精、牛肉粉
7. 加入胡萝卜跟山药、小火炖15分钟
8. 加入调料块、调料块化开以后开大火、用勺子搅拌、加入盐调一下咸淡、炖到汤汁粘稠就可以出锅了。出锅以后撒上香菜。
二、情侣菜谱有哪些
情侣追求的都是浪漫,那么什么样的菜式适合情侣呢?你知道情侣菜谱有哪些吗?下面我向大家介绍一下情侣菜谱。
情侣菜谱一:法式红烩牛腩
材料
调味料
做法
1大火煮至牛肉软烂
2捞起沥干水分备用
3加入牛肉
4加入洋葱,西红柿和胡萝卜
5加入番茄酱
6加入红酒
7加入鸡汤
8加入土豆
9加入青豆再煮2分钟
10撒上适量迷迭香,即成
11法式红烩牛腩 [情
情侣菜谱二:DIY情人节巧克力
材料
苦甜巧克力砖150g柠檬巧克力砖150g
做法
1将巧克力用手稍为掰开成小块状@不同口味分装于不同的容器@然后用微波处理(弱微波2~3分钟)有些溶化@但还没完全成液体状@利用余温将之全部拌匀成滑顺状态
2准备自己喜欢的模具@用自己顺手的工具@将巧克力液倒放于模具中@轻敲一下让表面更为平整@然后直接送冷藏5~10分钟立即取出@轻敲一下@巧克力就能自然脱落罗~~
3巧克力轻轻松松就完成罗
4欧巴桑提供的方法简单又快速@30分钟就能完成喔~~喜欢的赶紧试试@动手做个甜蜜巧克力吧~
5[重点提醒]家中如果没有微波炉@就使用隔水加热方式让巧克力溶化成液体状@巧克力模具在烘焙材料行都能买到@一个才几十块钱@还能重复使用
6嫌巧克力太单调,可于巧克力中添加任何自己喜欢的东西,如各式坚果、松子、果干......等,也能于完成的巧克力表面略为变化装饰
情侣菜谱三:金莎巧克力饼干
材料
无盐奶油70g细砂糖35g蛋黄1颗低筋面粉105g可可粉10g牛奶巧克力100g你想加的东西适量
做法
1奶油打软后加细砂糖打到稍微变白,再加入蛋黄打匀。
2筛入可可粉和低筋面粉,用刮板拌成团后,放入塑胶袋中。
3杆开切块。(大约0.3cm厚,共切28块)
4放入小烤箱烘烤,时间设定8分钟。(时间剩4分钟时盖铝箔纸,剩2分钟的时候将整个烤盘转180度)小心饼干很容易碎喔!
5接着把牛奶巧克力拨小块,放到钢杯里隔水加热融化。把冷却的饼干沾上巧克力,洒上你或他喜欢的东西~巧克力凝固以后完成了!!
6(将沾好的饼干放在防沾纸上比较好拿起,也可以用烘焙纸)
三、《宝可梦大探险》食谱是什么?
1、方可乐大乱炖
方可乐大乱炖如名字所示随便放不同的放材料都可以煮出来,极致美味则是只要有高级材料和稀有材料就可以煮出来,目前许多稀有宝可梦从大乱炖煮出来的概率较高,有时候煮一锅能让你意想不到。
2、方可乐红烩汤
低级食谱。红烩汤我煮的少目前稀有的有大葱鸭,快拳郎,鸭嘴火兽,化石盔等。
3、方可乐蓝梦汁
这是唯一可以获得哈克龙的锅所以有很多人煮但概率很低。
4、方可乐黄焖锅
可以煮出来电击兽,皮卡丘等
最基础也是最简单的料理就是方可乐大乱炖,你可以喜欢什么放什么,放2个小蘑菇,1个大根茎,2个墨莓果,就可能吸引波波、小拉达、绿毛虫、超音蝠等宝可梦。
方可乐红烩汤需要放入足量的红色材料,它会吸引红色类宝可梦,可能吸引到烈雀、地鼠、六尾、卡蒂狗等宝可梦。
游戏特点:
《宝可梦大探险》有丰富的烹饪体系,从食材采集到烹饪料理,从食谱研究到不同锅具,都极具趣味性。
不同种类的宝可梦对料理有着不同的喜好,根据不同食谱烹饪出料理,就能吸引到与之对应的某类宝可梦! 《宝可梦大探险》中的基础料理共18种,今日为你奉上18种料理食谱,助你早日成为小岛美食家,吸引心仪宝可梦。
四、减肥餐午餐食谱午餐吃什么减肥
1、虾仁杯套餐
(1)米饭75克。
(2)虾仁色拉:草虾50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克。
(3)煮鸡蛋1只:50克。
(4)饭后茶点:酸奶1杯,100克,草莓:50克。
能量:632千卡,蛋白质:28克。
2、鳗鱼饭套餐
(1)米饭75克。
(2)鳗鱼:75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克。
(3)炒菠菜:100克,色拉油10克。
(4)饭后茶点:酸奶1杯,100克,奇异果:50克。
能量:646千卡,蛋白质:28克。
3、三明治套餐
(1)三明治面包1个:面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克。
(2)玉米色拉:鲜玉米1根:100克,番茄50克,鸡胸肉50克,沙拉酱少许。
(3)饭后茶点:酸奶杏仁杯,酸奶100克,杏仁粒:15克。
能量:632千卡,蛋白质:29克。
4、红烩牛肉饭套餐
(1)米饭75克。
(2)牛肉:100克,番茄50克,胡萝卜100克,色拉油15克。
(3)拌酸黄瓜:100克。
(4)饭后茶点:桔子1只,100克。
能量:633千卡,蛋白质:28克。
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